επιστροφή στην αναζήτηση

Auberge de la Mine

Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Formules
Entrée et poisson ou viande Ou Poisson ou viande et dessert
52.00
Set Menu: Starter and Main
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Entrée, poisson ou viande, dessert
58.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Entrée, poisson, trou normand revisité, viande, dessert
76.00
Set Menu: Starter, Fish, Meat, Dessert
εκτίμηση≈ 1800 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Le chariot de fromages frais et affinésvegetarian
14.00
Cheese Trolley
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Menu dégustation
2 entrées, 1 poisson, 1 viande, chariot de fromages et 2 desserts
101.00
Tasting Menu
εκτίμηση≈ 2200 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Avec l’accord des vins ( 6 verres )
134.00
Tasting Menu with Wine Pairing
εκτίμηση≈ 2800 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Autres Menus
Menu végétarien : Entrée, plat, dessertvegetarian
53.00
Vegetarian Menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακες
Menu jeune convive
16.00
Kids Menu
εκτίμηση≈ 700 kcal70 g υδατάνθρακες
Entrées
Tomate coeur de boeuf confite, crémeux de courgette, crème glacée à l’oignon, sauce tonnatovegetarian
Beef Heart Tomato with Zucchini and Onion Ice Cream
εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Déclinaison autour du tourteau de nos côtes décortiqué : chaud, froid et glacé, mousseline de céleripescatarian
Brown Crab Variation
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Poisson
Pièce de lotte snacké au guanciale, les flancs comme un chou farci, cocos de Paimpol, vinaigrette au balsamique et graines de tournesol torréfiéespescatarian
Monkfish with Guanciale and Paimpol Beans
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 89
Viandes
Le pigeonneau de la Suisse Normande désossé : le suprême rôti, la cuisse braisée en cocotte, samoussa d’abats, jus court
Squab with Samosa
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
La pomme de ris de veau piquée à l’andouille de Vire, braisée au foin
25.00
Veal Sweetbreads with Andouille de Vire — L’incontournable plat signature
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Desserts
Les fraises de Clécy et abricot du Gard au naturel, craquelin et glace amandevegetarian
Strawberries and Apricots with Almond Ice Cream
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Feuille à feuille chocolat – sarrasin, crème glacée au foinvegetarian
Chocolate and Buckwheat Dessert
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

71veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το εστιατόριο προσφέρει ειδικό χορτοφαγικό μενού. Μπορείτε να παραγγείλετε ταρτάρ ντομάτας coeur de boeuf, πιάτο με σοκολάτα και σαρράπι ή την επιλογή τυριών.

5 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 15

75dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει ποιοτικά πιάτα με πρωτεΐνη. Οι κύριες επιλογές έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 15 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+32233669110 aubergedelamine@orange.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelamine.com
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Auberge de la Mine; Διεκδίκησε το μέρος σου.