επιστροφή στην αναζήτηση

Auberge du Petit Morin

avenue de Rebais 93, 77260 La-Ferté-sous-Jouarre

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Le Sélection
Le Sélection
46.90
Le Sélection Tasting Menu — Entrée au choix (Gambas en papillon, piment d'Espelette et houmous / Foie gras maison et son chutney mangue / Douzaine d'escargots beurre persillé), Plat au choix (Entrecôte charolaise sauce Béarnaise / Steak d'espadon sauce safrané et lait coco / Ris de veau sauce porto / Côte de boeuf aux 3 sauces), Fromage au choix (Brie de Meaux affiné par la fromagerie Ganot / Trilogie de fromages), Dessert au choix (Cortège de gourmandises / Fameuse fraise Melba / Fondant au chocolat et sa glace caramel beurre salé)
εκτίμηση≈ 1800 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
La formule du midi
La formule du midi
19.90
Lunch Formula — Un plat du jour et un dessert du jour OU Une entrée du jour et un plat du jour
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
L'authentique
L'authentique
24.90
L'authentique Set Menu — Entrée au choix (Caviar d'aubergine et courgettes sautées / Salade de melon à la grecque / Entrée du jour), Plat au choix (Brochette de saumon laquée sauce soja / La suggestion du jour / Pastilla de poulet aux 4 épices), Dessert au choix (Tarte fine abricot et glace vanille / Brochette d'ananas caramélisée et sa glace coco / Dessert du jour)
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Le Morinois
Le Morinois
36.90
Le Morinois Set Menu — Entrée au choix (Opéra de saumon fumé, crème d'aneth et tomates séchées / Tartare de tomates anciennes et sa burrata), Plat au choix (Magret de canard et confit d'oignons / tartare de boeuf au couteau façon Auberge / Filet de dorade sauce pesto), Fromage (Brie de Meaux affiné par la fromagerie Ganot), Dessert au choix (Tiramisu Nutella / Pêche rôtie au miel et lavande, sorbet pêche)
εκτίμηση≈ 1100 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Notre sélection d'entrées
Foie gras maison et son chutney rhubarbe
21.90
Foie gras with rhubarb chutney
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gambas en papillon, piment d'Espelette et houmous
19.90
Butterfly prawns with Espelette pepper and hummus
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Douzaine d'escargots beurre persillé
19.90
Snails with garlic butter
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Caviar d'aubergine et courgettes sautéesvegetarian
14.90
Eggplant caviar and sautéed zucchini
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade de melon à la grecquevegetarian
15.90
Greek melon salad
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Opéra de saumon fumé, crème d'aneth et tomates séchéespescatarian
17.90
Smoked salmon opera with dill cream
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tartare de tomates anciennes et sa burratavegetarian
17.90
Heirloom tomato tartare with burrata
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Notre sélection de plats
Côte de boeuf aux 3 sauces
45.90
Prime rib with three sauces
εκτίμηση≈ 950 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Entrecôte charolaise sauce Béarnaise
29.90
Charolais ribeye with Béarnaise sauce
εκτίμηση≈ 800 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Steak d'espadon sauce safrané et lait cocopescatarian
29.90
Swordfish steak with saffron and coconut milk
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ris de veau sauce porto
29.90
Veal sweetbreads with port sauce
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brochette de saumon laquée sauce sojapescatarian
23.90
Glazed salmon skewer with soy sauce
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pastilla de poulet aux 4 épices
23.90
Chicken Pastilla with 4 spices
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Magret de canard et confit d'oignons
26.90
Duck breast with onion confit
εκτίμηση≈ 700 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
tartare de boeuf au couteau façon Auberge
26.90
Hand-cut beef tartare Auberge style
εκτίμηση≈ 400 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de dorade sauce pestopescatarian
26.90
Sea bream fillet with pesto sauce
εκτίμηση≈ 500 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Notre sélection de desserts
Brie de Meaux affiné par la fromagerie Ganotvegetarian
7.90
Brie de Meaux cheese
εκτίμηση≈ 280 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Trilogie de fromagesvegetarian
8.90
Cheese trilogy
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cortège de gourmandisesvegetarian
10.90
Assorted sweets
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Fondant au chocolat et sa glace caramel beurre salévegetarian
10.90
Chocolate fondant with salted caramel ice cream
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Fameuse fraise Melbavegetarian
10.90
Strawberry Melba
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Tarte fine abricot et glace vanillevegetarian
7.90
Apricot tart with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Brochette d'ananas caramélisée et sa glace cocovegetarian
7.90
Caramelized pineapple skewer with coconut ice cream
εκτίμηση≈ 410 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Tiramisu Nutellavegetarian
9.90
Nutella Tiramisu
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Pêche rôtie au miel et lavande, sorbet pêchevegetarian
9.90
Roasted peach with honey and lavender
εκτίμηση≈ 280 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Les burgers
Le burger Fertois
19.50
Un bun moelleux, une viande 100% Française, du Brie de Meaux fondant, une sauce blanche à la moutarde de Meaux, des tomates, et des oignons émincés, le tous accompagnée de frites maison !
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Le royale Auberge
23.90
Le royale Auberge burger — Pareille que le fertois avec du foie gras en plus
εκτίμηση≈ 1150 kcal65 g υδατάνθρακες
Le burger végétarienvegetarian
18.50
Vegetarian burger — Un bun moelleux, galette de légumes, moutarde de Meaux, ketchup, des tomates et compotée d'oignons rouges accompagné de frites maison
εκτίμηση≈ 820 kcal85 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

64veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει ένας vegetarien burger με γαλέτα λαχανικών. Για ορεκτικά σερβίρουν ταρτάρ ντομάτας με burrata ή μελόνιο. Οι περισσότερες επιλογές είναι γλυκά, όπως το tiramisu Nutella.

13 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 32

91dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη. Υπάρχουν πιάτα με κρέας και ψάρι με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 32 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
avenue de Rebais 93, 77260 La-Ferté-sous-Jouarre
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–14:00, 19:00–21:30
Τετ12:00–14:15, 19:00–21:30
Πεμ12:00–14:00, 19:00–21:30
Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00
Κυρ12:00–14:00
Επικοινωνία
+32160220239
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupetitmorin.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Auberge du Petit Morin; Διεκδίκησε το μέρος σου.