επιστροφή στην αναζήτηση

Le Nouvel Atelier - La Madeleine, 15 Rue Francois De Badts

Rue François de Badts 15, 59110 La Madeleine

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 12:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTREES
Terrine de campagne
7.50
Country Terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Œuf poché, Mousse de Carotte et sauce au Curyvegetarian
7.50
Poached Egg with Carrot Mousse and Curry Sauce
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Os à Moëlle et Toasts
10.00
Marrow Bone and Toast
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Mousseline de Saumon et Mayonnaise au Wasabipescatarian
11.00
Salmon Mousseline with Wasabi Mayonnaise
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foie Gras de Canard poêlé
15.00
Pan-seared Duck Foie Gras with Fig Compote — et compotée de Figues
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακες
POISSONS
Dos de Lieu noirpescatarian
19.50
Pollack Fillet with Beurre Blanc and Basmati Rice — Beurre blanc, Riz Basmati et légumes du moment.
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Thon rouge snacké au Sésame dorépescatarian
23.50
Seared Tuna with Sesame and Potato Mash — écrasé de Pommes de terre, légumes et et sauce au pain d’Épices.
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Mousseline de Saumon tièdepescatarian
21.00
Warm Salmon Mousseline with Beurre Blanc — Beurre blanc, Écrasé de Pommes de terre et Légumes du moment.
εκτίμηση≈ 650 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SALADES
Salade Caesar
18.50
Caesar Salad with Crispy Chicken — Poulet basse température Croustillant, Salade verte, Oeuf dur, Tomates cerises, sauce Caesar, copeaux de Parmesan et Anchois.
εκτίμηση≈ 720 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade de la Merpescatarian
21.00
Seafood Salad — Saint Jacques, Mousseline de Saumon, Lieu noir, Scampis, Salade Verte, Œuf dur, copeaux de Parmesan, Anchois et Crème d’Aneth
εκτίμηση≈ 610 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
VEGETARIENS
Burger Végétarienvegetarian
18.50
Veggie Burger with Chickpea Steak — Steak de Pois Chiche, sauce Barbecue légèrement relevée, tranche de Butternut panée et pickles, Salade et Frites fraîches.
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Risotto aux Tomates confitesvegetarian
17.50
Risotto with Confit Tomatoes — et légumeurs du moment
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
VIANDES
Tartare de Bœuf coupé au couteau à la française
17.50
French Beef Tartare with Fries — (Échalotes, Persil, Cornichons, Câpres, Sauce Anglaise, Ketchup maison) Frites fraîches et Salade verte pleine terre.
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Tartare de Boeuf coupé au couteau italien
18.50
Italian Beef Tartare with Fries — (le même avec des Tomates confites et du Parmesan en plus!) Frites fraîches et Salade verte.
εκτίμηση≈ 860 kcal58 g υδατάνθρακες
Bavette d'Aloyau de Boeuf Irlandaise
19.50
Irish Flank Steak with Fries — Salade et Frites fraîches.
εκτίμηση≈ 880 kcal52 g υδατάνθρακες
T-Bone de Bœuf français
31.50
French T-Bone Steak with Fries — Frites fraîches et Salade
εκτίμηση≈ 980 kcal52 g υδατάνθρακες
Burger de joue de Boeuf confite
21.00
Beef Cheek Burger with Fries — Cheddar véritable, jus de Veau corsé, Cornichons et Pickles, frites fraîches et Salade
εκτίμηση≈ 920 kcal68 g υδατάνθρακες
Supreme de Poulet au Maroilles
18.50
Chicken Supreme with Maroilles Cheese — écrasé de Pommes de terre et légumes du moment
εκτίμηση≈ 740 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Sauté d'araignée de Porc
18.50
Sautéed Pork Spider with Basmati Rice — marinée (Soja et sésame), Riz Basmati et légumes du moment
εκτίμηση≈ 690 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Souris d'agneau confite 7h
21.50
Slow-cooked Lamb Shank — Écrasé de Pommes de terre, jus corsé et Légumes du moment
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
DESSERTS
Crème Brûlée à la Vanille
7.50
Vanilla Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Fondant au Chocolat et boule de glace a la Vanille
7.50
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Douillon de Pommes au Mielvegetarian
7.50
Honey Apple Douillon
εκτίμηση≈ 380 kcal50 g υδατάνθρακες
Salade de Fruitsvegan, vegetarian
7.50
Fruit Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακες
Dame Blanche "le parfait"
8.50
Dame Blanche
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Café gourmand / Thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee/Tea
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Irish gourmand
15.00
Irish Gourmet Dessert
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Champagne gourmand
17.00
Champagne Gourmet Dessert
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 38

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

52veggie
scoreεκτίμηση

Λίγες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει Risotto με κονφί ντομάτα και Vegetarien Burger με μπιφτέκι ρεβιθιού. Για γλυκό υπάρχει η σαλάτα φρούτων.

5 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 28

64dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετές πρωτεϊνούχες επιλογές και σαλάτες. Η Salade de la Mer έχει περίπου 18 γρ υδατάνθρακες.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 28 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue François de Badts 15, 59110 La Madeleine
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–14:00, 19:00–22:00
Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Σαβ19:00–22:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+32320670717
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-nouvel-atelier.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Le Nouvel Atelier - La Madeleine, 15 Rue Francois De Badts; Διεκδίκησε το μέρος σου.