L'auberge'in
Ty Croas, 29800 La Martyre
Κλειστό τώρα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Menu 23€
Cassoulet
23.00
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Choucroute Alsacienne
23.00
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Couscous
23.00
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Kig Ha Farz
23.00
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 83
Paëlla
23.00
Paella
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Poule au blanc
23.00
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Rougail saucisse
23.00
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bavarois fruits rouges
23.00
Red Fruit Bavarois
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Far breton
23.00
εκτίμηση≈ 480 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Forêtre Noire
23.00
Black Forest Cake
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Poirier aux coulis chocolat ou fruits rouges
23.00
Pear with Chocolate or Red Fruit Coulis
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Pommé
23.00
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Tarte aux pommes
23.00
Apple Tart
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Entrée
Cassolette de fruits de mer
Seafood Cassolette
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croustini de saumon fumé
Smoked Salmon Croustini
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rillette terre et Mer
Land and Sea Rillettes
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade Kebab
Kebab Salad
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Salade Terroir
Terroir Salad — lardon, fromage
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plat
Calamar en Persillade
Squid Persillade
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cuisse de poulet sauce forestière
Chicken Leg Forestière
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Jambon à l'os
Ham on the Bone
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Parmentier de Canard
Duck Parmentier
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Roti de porc farci au chorizo
Pork Roast stuffed with Chorizo
εκτίμηση≈ 720 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dessert
Bavarois fruits rouges
Red Fruit Bavarois
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Poirier aux coulis chocolat ou fruits rouges
Pear with Chocolate or Red Fruit Coulis
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Tarte aux pommes
Apple Tart
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Le menu ouvrier
Le menu ouvrier
16.00
Worker's Menu — Buffet d'entrée, Plat du jour au choix (Viande, Poisson, Pièce de boeuf), Accompagnements (frites maison, légumes verts), Buffet de desserts
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Menu 28€
Assiette Normande
28.00
Normandy Platter
εκτίμηση≈ 750 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Assiette Périgourdine
28.00
Perigord Platter
εκτίμηση≈ 820 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Croustillant de crevettes Curry coco
28.00
Coconut Curry Shrimp
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Feuilleté de saumon et crevettes sauce aurore
28.00
Salmon and Shrimp Puff Pastry
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Burger Montagnard sauce Moutarde, Patate Douce
28.00
Mountain Burger
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Cuisse de cannette confit à l'orange
28.00
Duck Confit with Orange
εκτίμηση≈ 620 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Dos de cabillaud au chorizo
28.00
Cod with Chorizo
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Escalope de dinde involtini
28.00
Turkey Involtini
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet mignon au cidre
28.00
Pork Tenderloin with Cider
εκτίμηση≈ 610 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Steak de thon sauce Thaï
28.00
Tuna Steak Thai Style
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Assiette gourmande
28.00
Gourmet Platter
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bavarois fruits rouges
28.00
Red Fruit Bavarois
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Croquant chocolat banane
28.00
Chocolate Banana Crunch
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Poirier aux coulis chocolat ou fruits rouges
28.00
Pear with Chocolate or Red Fruit Coulis
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menu 35€
Assiette nordique
Nordic Platter
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio de Bëæuf
Beef Carpaccio
εκτίμηση≈ 300 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mille-Feuille de Blé Noir aux Saint Jacques
Buckwheat Mille-Feuille with Scallops
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Tartare de Saumon et Thon
Salmon and Tuna Tartare
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Brochette de bëæuf sauce poivre ou béarnaise
Beef Skewer
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Brochette de Gambas au Pastis
Prawn Skewer with Pastis
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet mignon au cidre
Pork Tenderloin with Cider
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Grenadin de veau sauce foie gras
Veal Grenadin with Foie Gras
εκτίμηση≈ 720 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Magret de canard sauce Figue
Duck Breast with Fig Sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Steak de Thon sauce Viergepescatarian
Tuna Steak with Vierge Sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Assiette gourmande
Gourmet Platter
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bavarois aux fruits et son coulisvegetarian
Fruit Bavarois with Coulis
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Croquant chocolatvegetarian
Chocolate Crunch
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Omelette Norvegienevegetarian
Norwegian Omelette
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Paris Brestvegetarian
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Kig Ha Farz
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Cochon grillé
Grilled Pork
εκτίμηση≈ 800 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tête de veau
Calf Head
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Couscous
εκτίμηση≈ 650 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Ty Croas, 29800 La Martyre
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ—Πεμ—Παρ—ΣαβκλειστόΚυρκλειστόouvert le midi, du lundi au vendredi en menu ouvrier. Le soir et le week-end sur réservation à partir de 30 personnes en repas de groupe. fermé hors réservations: le soir, le week-end, les jours fériés, 3 semaines en août, entre noël et le jour de l'an
- Επικοινωνία
- +33298432761 lauberge-in@orange.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-l-auberge-in.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
