επιστροφή στην αναζήτηση

L'Atelier des Saveurs - La Mure, 7 Pl. de la Liberté

place de la liberté 7, 38350 La Mûre

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Les entrées
TARTELETTE NIÇOISE
15.00
Niçoise Tartlet — Confit ’oignons à l’ail noir, courgettes, olives, jaune d’ƪutomaticæuf confit et émulsion à l’origan
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CARPACCIO DE TOMATES ET LOTTE POCHÉE
17.00
Tomato and Monkfish Carpaccio — Lotte pochée et tomates taillées en carpaccio, tourteau émietté et herbes fraîches
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
VITELLO TONNATO
16.00
Tranches fines de veau cuit nappées d’une sauce acidulée au thon, parmesan, caprons et sucrine à la flamme
εκτίμηση≈ 340 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les plats
Poisson du moment (selon arrivage)
25.00
Fish of the Day — Selon l'inspiration de la cheffe, accompagnement, sauces et prix à demander à la serveuse
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LE BOEUF EN DEUX FAÇONS
29.00
Beef Two Ways — Filet de bëf en brochette et polpettes aux herbes, jus réduit, pommes de terres et légumes
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LE RISOTTO D’ÉTÉ
25.00
Summer Risotto — Risotto crémeux à la saucisse italienne au fenouil, fenouil croquant, girolles , noisettes torréifiées et jus de viande (ce plat est déclinable en version VG avec une crème de parmesan et de la burrata fumée)
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Les desserts
GOURMANDISE FIGUE ET NOIX
9.00
Fig and Walnut Dessert — Figues fraîches, confit de figues, crémeux et biscuit noix
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
CHOCOLAT, NOISETTE ET EMULSION DE CRÈME DE WHISKY
9.00
Chocolate and Hazelnut Dessert — Fondant chocolat, et mousse glacée, praliné noisette, emulsion de crème de whisky et tuile noisette
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Faisselle
4.50
Faisselle Cheese — Faisselle crème ou coulis de fruits rouges, ou les deux pour les gourmands
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trilogie de fromages
7.00
Cheese Trilogy — Sélection de trois fromages affinés
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La crème brûlée du moment
9.00
Pistachio and Raspberry Crème Brûlée — Crème brûlée à la pistache et aux framboises
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Menu du midi
menu à 24€
24.00
Lunch Menu — change chaque semaine
εκτίμηση≈ 900 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

0veggie
scoreεκτίμηση

Μόνο επιλογές για επιδόρπια

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Δεν υπάρχουν χορτοφαγικά κύρια πιάτα. Μπορείτε να παραγγείλετε Gourmandise figue et noix ή crème brûlée.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 12

77dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Οι ορεκτικές λιχουδιές και τα τυριά είναι κατάλληλες επιλογές.

7 φιλικά προς τον διαβήτη · 12 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
place de la liberté 7, 38350 La Mûre
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι19:30–21:00
Τετ12:00–13:30, 19:30–21:00
Πεμ12:00–13:30, 19:30–21:00
Παρ12:00–13:30, 19:30–21:00
Σαβ12:15–13:00, 19:30–21:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+33456562612
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-des-saveurs.omany.website/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το L'Atelier des Saveurs - La Mure, 7 Pl. de la Liberté; Διεκδίκησε το μέρος σου.