Restaurant Galanga
Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Thai€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées / Suggestions
ASSIETTE GALANGA
Galanga Platter — 1 samoussa boeuf, 1 nem porc, 1 gyoza frit, 2 lamelles encornet
εκτίμηση≈ 450 kcal32 g υδατάνθρακες
PETITS NEMS AU PORC
Pork Spring Rolls — Menthe & coriandre fraîche (4 pièces)
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακες
LA FAMEUSE SALADE DE MAY
May Salad — Poulet croustillant, crudités & sauce carotte de May
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR
Shrimp Dumplings — Bouchées à la crevette & sauce soja (5 pièces)
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
ENROULÉS VÉGÉTARIENSvegetarian
Vegetarian Rolls — Aux légumes & mozzarella (2 pièces)
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SALADE DE BOEUF THAÏ
Thai Beef Salad — Boeuf snacké, échalotes, herbes thaï & citron vert
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
BAO AU POULET CROUSTILLANT
Crispy Chicken Bao — Brioche à la vapeur, poulet pané, crudités & sauce carotte de may
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακες
Plats
PAD THAÏ
Pad Thai — Nouilles de riz sautées au wok, accompagné de poulet et crevettes, petits légumes & cacahuètes (version végétarienne disponible)
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
ENTRECÔTE "TIGRE QUI PLEURE"
Crying Tiger Steak — Boeuf (VBF) mariné à la thaïlandaise, grillée à la pierre de lave
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE
Salt and Pepper Pork Ribs — Sauce caramélisée & petits légumes
εκτίμηση≈ 720 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
POULET CURRY VERT
Green Curry Chicken — épicé Émincés de blanc de poulet mijotés au curry vert & lait de coco (version végétarienne disponible)
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
CREVETTES CURRY ROUGE
Red Curry Shrimp — épicé Crevettes mijotées au curry rouge & lait de coco (version végétarienne disponible)
εκτίμηση≈ 640 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SAUMON PANANG
Salmon Panang Curry — Sauce au curry rouge, sucrée & salée
εκτίμηση≈ 660 kcal18 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
DUO DE SAUMON & CREVETTES AUX TROIS ÉPICES
Salmon and Shrimp Three Spice — épicé
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SALADE BÒ BÚN
Bo Bun Salad — Salade froide de vermicelles, boeuf sauté au wok, nems au porc & crudités (version végétarienne disponible)
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
BOEUF LOC LAC
Bo Luc Lac — Boeuf mariné aux oignons accompagné de son riz à la tomate & oeuf au plat
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακες
Desserts
nems banane
Banana Spring Rolls — Nems à la banane & au chocolat, accompagné d’une glace à la vanille (2 pièces)
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
crème brulée à la vanille bourbon
Vanilla Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
mango coco
Mango Coconut Sticky Rice — Riz gluant au lait de coco et feuille de Pandan, mangue fraîche, cacahuètes & glace à la coco
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
MOCHIS GLACÉS
Mochis — Crème glacée enrobée d’une pâte de riz (2 parfums au choix)
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακες
tiramisu maison
Tiramisu — Au café & à la feuille de padan
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
CAFÉ GOURMAND
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
THE GOURMAND
Thé Gourmand
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
MENU MIDI
plat unique
16.90
Lunch Single Dish
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Entrée + plat ou plat + dessert
19.90
Lunch Duo
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Entrée + plat + dessert
24.90
Lunch Trio
εκτίμηση≈ 1100 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
SALADE DE LAMELLES D'ENCORNETS
Crispy Squid Salad — Lamelles d’encornets croustillantes, crudités & sauce carotte de May
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
poulet au curry rouge
Red Curry Chicken — épicé Émincés de poulet mijotés au curry rouge & lait de coco (version végétarienne disponible).
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
PAD THAI VÉGÉTARIENvegetarian
Vegetarian Pad Thai — Nouilles de riz sautées au wok, petits légumes, oeufs & cacahuètes
εκτίμηση≈ 750 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG
Squid Panang Curry — Sauce au curry rouge sucrée & salée, lait de coco
εκτίμηση≈ 600 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
nem banane
Banana Spring Roll — Nem à la banane & au chocolat, accompagné d’une glace à la vanille (1 pièce)
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
À EMPORTER
BAO AU POULET CROUSTILLANT
8.50
Crispy Chicken Bao — Brioche à la vapeur, poulet pané, crudités & sauce carotte May
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακες
ASSIETTE GALANGA (5 pièces)
8.00
Galanga Platter — 1 samoussa, 1 nem porc, 1 gyoza frit, 2 lamelles d’encornets
εκτίμηση≈ 650 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
PETITS NEMS AU PORC (4 pièces)
8.00
Pork Spring Rolls — Servis avec salade, menthe & coriandre fraîche
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακες
LA FAMEUSE SALADE DE MAY
7.50
May Salad — Poulet croustillant, crudités & sauce carotte
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
ENROULÉS VÉGÉTARIENS (2 pièces)vegetarian
8.00
Vegetarian Rolls — Aux légumes & mozzarella
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR (5 pièces)
7.50
Shrimp Dumplings — Bouchées à la crevette & sauce soja
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
SALADE DE BOEUF THAÏ
8.50
Thai Beef Salad — Boeuf snacké, échalotes, herbes thaï & citron vert
εκτίμηση≈ 300 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PAD THAÏ
15.00
Pad Thai — Nouilles sautées au wok à la sauce tamarin, accompagné de poulet et crevettes, petits légumes & cacahuètes (version végétarienne disponible)
εκτίμηση≈ 800 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
SALADE BÒ BÚN
14.00
Bo Bun Salad — Salade de vermicelles, petits nems au porc, crudités & boeuf mariné (version végétarienne disponible)
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
BOEUF LOC LAC
15.00
Bo Luc Lac — Boeuf mariné aux oignons accompagné de son riz à la tomate & oeuf au plat
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE
12.00
Salt and Pepper Pork Ribs — Sauce caramélisée
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
POULET AU CURRY ROUGE OU VERT
12.00
Red or Green Curry Chicken — Émincés de blanc de poulet mijotés au curry rouge & lait de coco
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
CREVETTES AU CURRY ROUGE
12.00
Red Curry Shrimp — Crevettes mijotées au curry rouge & au lait de coco
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG
12.00
Squid Panang Curry — Sauce au curry rouge, sucrée & salée
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
nems banane (2 pièces)
7.00
Banana Spring Rolls — Nems à la banane & au chocolat
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
MANGO COCO
8.00
Mango Coconut Sticky Rice — Riz gluant au lait de coco et feuille de Pandan, mangue fraîche, cacahuètes & glace à la coco
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
tiramisu maison
7.00
Tiramisu — Au café & à la feuille de Pandan
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
69dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ταϊλανδικές επιλογές χαμηλού γλυκαιμικού φορτίου
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Οι καρέδες και το κρέας στη σχάρα είναι καλές επιλογές.
16 φιλικά προς τον διαβήτη · 49 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +32516850153
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), galanga-larochelle.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 94 %