επιστροφή στην αναζήτηση

Aperta

1 Rue des Cloutiers, 17000 La Rochelle

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

EN CE MOMENT
BOUDIN NOIR FRIT
13.00
Fried Black Pudding — COULIS DE ROQUETTE, SAMOURAÏ, CONCOMBRE EN PICKLES, ANETH
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TATAKI DE BOEUF
16.00
Beef Tataki — AJO BLANCO, MAYO SAUGE/CITRON VERT, CHIPS DE JAMBON
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CRUDO DE THON BLANC
15.00
Albacore Tuna Crudo — EAU DE PASTÈQUE, FISH SAUCE, TEMPURA DE WASABINO
εκτίμηση≈ 260 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
PADRONS GRILLÉSvegetarian
12.00
Grilled Padrón Peppers — SIPHON FÊTA, TAPENADE KALAMATA, AMANDES TORRÉFIÉES
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
AUBERGINE SNACKÉEvegan
14.00
Sautéed Eggplant — BABA GANOUSH, CONDIMENT AUBERGINE ET TUILE
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
MOULES GRILLÉES ET EN BOUILLON
15.00
Grilled Mussels — SOBA, GOCHUGARU, MISO, NORI, CÉBETTE
εκτίμηση≈ 410 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
ASSIETTE DE FRITES MAISON
7.00
Homemade Fries — au choix : paprika, huile fumée // poudre d'oignons, thym, citron // huile de truffe et parmesan (+1,5)
εκτίμηση≈ 450 kcal52 g υδατάνθρακες
FROMAGE DE LA FERME DE LA COUDREvegetarian
9.00
Farm Cheese Plate — CONFITURE DE SAISON, HUILE D'OLIVE
εκτίμηση≈ 340 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
QUETSCHE CARAMÉLISÉvegetarian
10.00
Caramelized Plum — STREUSEL AMANDE/POIVRE, CHANTILLY MASCARPONE ET VERVEINE CITRONÉE
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
PAIN DE GÈNESvegetarian
10.00
Pain de Gênes — FRAMBOISES, CRÉMEUX CHOCOLAT, EAU DE FRAMBOISE/BALSAMIQUE, GAVOTTE CARDAMOME
εκτίμηση≈ 580 kcal54 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

57dia
scoreεκτίμηση

Γαλλικές γεύσεις με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη. Υπάρχουν επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 10 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
1 Rue des Cloutiers, 17000 La Rochelle
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33546463185
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aperta-larochelle.fr/

Σου ανήκει το Aperta; Διεκδίκησε το μέρος σου.