επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant la Cascade - La Valla-en-Gier, Le Brg de la Rive

Barrage de la Rive, 42131 La Valla en Gier

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Nos produits
Buche pâtissière chocolat Dulcey cacahuète 6 parts
24.00
Chocolate and peanut yule log
εκτίμηση≈ 2400 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Buche pâtissière chocolat Dulcey, cacahuète 4 parts
16.00
Chocolate and peanut yule log
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Buche pâtissière exotique 4 parts
16.00
Exotic fruit yule log
εκτίμηση≈ 1400 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Buche pâtissière exotique 6 parts
24.00
Exotic fruit yule log
εκτίμηση≈ 2100 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Buche pâtissière fruits noirs 4 parts
16.00
Black berry yule log
εκτίμηση≈ 1400 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Buche pâtissière fruits noirs 6 parts
24.00
Black berry yule log
εκτίμηση≈ 2100 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Bun’n’roll aux escargots
4.00
Snail bun
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Bun’n’roll jambon fromage
3.50
Ham and cheese bun
εκτίμηση≈ 350 kcal32 g υδατάνθρακες
Coquille Saint-Jacques à la bretonne
5.00
Scallops Breton style
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie gras (250g) – À la truffe
35.00
Truffle foie gras
εκτίμηση≈ 1300 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 43
Foie gras (250g) – Nature
32.50
Plain foie gras
εκτίμηση≈ 1250 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de poisson (500g)
15.00
Fish terrine
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Menu "Plaisir"
Entrée et plat ou plat et dessert
24.50
Plaisir Menu (2 courses)
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Entrée, plat, fromage ou dessert
28.50
Plaisir Menu (3 courses)
εκτίμηση≈ 1400 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Entrée, plat, fromage et dessert
31.50
Plaisir Menu (4 courses)
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Mi-cuit de foie gras entierlactose_free, gluten_free
Foie gras mi-cuit with pear chutney — chutney de poire et fève de tonka, chocolat IGP Sud Ouest -sans lactose et sans gluten sur demande-
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Stracciatella au basilic
Stracciatella with basil and truffle ham — tomates fraiches et confites, copeaux de parmesan et jambon blanc truffé
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Duo de gaspacho rouge et vert
Red and green gazpacho with salmon and scallops — tartare de légumes, de saumon et de Saint-Jacques
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Filet de bœuf bardé au lard
Beef fillet with Flemish carbonnade sauce — sauce comme une carbonade Flamande, Purée de pomme de terre
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gnocchis
Gnocchi with mushroom cream and egg — crème aux champignons et comté, œuf parfait
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Croustillant de paella
Crispy paella — condiments et réduction de jus de paella
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Filet de poisson viennoise à l’ail noir
Fish fillet with black garlic — purée d’aubergines fumée, jus au cidre, Du GAEC de la Bruyassière
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Nature, crème, coulis de framboise, crème de marron ou mielgluten_free
Dessert with raspberry or chestnut — Sans gluten
εκτίμηση≈ 350 kcal42 g υδατάνθρακες
Rôtis au four sur une tranche de pain toastée
Roasted toast with oils or honey — Nature, à l’huile de noix, l’huile de noisette, huile de sésame ou miel
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες
De la régiongluten_free
Regional selection — Sans gluten
εκτίμηση≈ 300 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
De la Ferme de la Corne Doréegluten_free
Farm selection — Sans gluten
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Brioche perdue
Lost brioche with apricots and peaches — abricots, pêches et crémeux mascarpone romarin
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Syphon de chocolat
Chocolate syphon with buckwheat praline — praliné au sarrasin, biscuit au sarrasin
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tartelette façon crème brulée à la vaille
Crème brûlée tartlet — praliné à la vanille, chantilly vanille
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Glace vanille Bourbon
Vanilla Bourbon ice cream with meringue — meringues, chocolat chaud et amandes effilées
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Vanille Bourbon
Vanilla Bourbon with meringue and raspberry — meringues, coulis de framboise et copeaux de chocolat blanc
εκτίμηση≈ 410 kcal44 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Coupe glacée Bronte
Bronte ice cream cup — glace pistache, glace au chocolat blanc et crème fouettée
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Coupe glacée provençale
Provençale ice cream cup — sorbet fraise, glace verveine et crème fouettée
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Coupe glacée Chelsea
Chelsea ice cream cup — glace banofee, glace chocolat et crème fouettée
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Coupe glacée Cancun
Cancun ice cream cup — sorbet cactus-citron vert, sorbet mangue et crème fouettée
εκτίμηση≈ 360 kcal46 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

67dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη. Υπάρχουν χαμηλόγλυκινες επιλογές στα ορεκτικά και τα κύρια πιάτα.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 35 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Barrage de la Rive, 42131 La Valla en Gier
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33477200089 contact@restaurantlacascade.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlacascade.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Restaurant la Cascade - La Valla-en-Gier, Le Brg de la Rive; Διεκδίκησε το μέρος σου.