Auberge du Grand Bois
Les Trois Croix, 42220 La Versanne
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Menu casse-croûte
17.00
snack menu
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Menu
29.00
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Menu
34.00
εκτίμηση≈ 1300 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu
45.00
εκτίμηση≈ 1400 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Menu à 34€00 ttc
Salade aux deux fromages (fourme et chèvre chauds, jambon cru)
34.00
two cheese salad with cured ham
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tête de veau sauce Ravigote
34.00
calf head ravigote sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Salade grenobloise (verte, noix, Comté, jambon cru et saumon fumé, endives)
34.00
Grenobloise salad
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade périgourdine (verte, magret de canard fumé, verrine cèpe et foie gras de canard maison)
34.00
Périgourdine salad
εκτίμηση≈ 700 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Terrine de poisson aux Saint Jacques et saumon fumé
34.00
fish terrine with scallops and smoked salmon
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Assiette avec saumon fumé Ecossais et médaillons de foie gras de canard maison
34.00
smoked salmon and duck foie gras plate
εκτίμηση≈ 600 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecôte poîlée (limousine - Maison Bayle)
34.00
pan-seared ribeye steak with gratin dauphinois — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
Magret de canard sauce cèpes et morilles
34.00
duck breast with cep and morel sauce — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 900 kcal45 g υδατάνθρακες
Cuisse de canard confite sauce cèpes et morilles
34.00
duck confit with cep and morel sauce — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
Truite fraiche meunière (de Riotord)
34.00
trout meunière — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Cuisses de grenouilles persillées (8 environ)
34.00
parsley frog legs — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 800 kcal45 g υδατάνθρακες
Fricassée de veau forestière
34.00
veal fricassee forestière — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακες
Navarin d’agneau
34.00
lamb navarin — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Agneau français rôti dans la cheminée
34.00
roasted lamb — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 920 kcal45 g υδατάνθρακες
Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian
34.00
cheese platter
εκτίμηση≈ 500 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
dessert maison
34.00
homemade dessert
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Menu à 29€00 ttc
Assiette de charcuterie
charcuterie plate
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de poisson aux Saint Jacques maison
fish terrine with scallops
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de cruditésvegetarian
crudités plate
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Truite fraiche meunière de Riotord
trout meunière
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Navarin d’agneau (agneau français)
lamb navarin
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Agneau français rôti dans la cheminée
roasted lamb
εκτίμηση≈ 700 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Cuisse de canard confite
duck confit
εκτίμηση≈ 800 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Boeuf bourguignon maison
beef bourguignon
εκτίμηση≈ 600 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinoisvegetarian
seasonal vegetables and gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακες
Fromage blancvegetarian
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
plateau de fromages secsvegetarian
dry cheese platter
εκτίμηση≈ 500 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
dessert maison
homemade dessert
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Menu à 45€00 ttc
Salade aux deux fromages
45.00
two cheese salad with cured ham — fourme et chèvre chauds, jambon cru
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tête de veau sauce Ravigote
45.00
calf head ravigote sauce
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Salade grenobloise
45.00
Grenobloise salad — verte, endives, noix, Comté, jambon cru et saumon fumé
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade périgourdine
45.00
Périgourdine salad — verte, magret de canard fumé, verrine cèpe et foie gras de canard maison
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de poisson aux Saint Jacques et saumon fumé
45.00
fish terrine with scallops and smoked salmon
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette avec saumon fumé Ecossais et médaillons de foie gras de canard maison
45.00
smoked salmon and duck foie gras plate
εκτίμηση≈ 500 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cuisses de grenouilles persillées
45.00
parsley frog legs — ail et persil
εκτίμηση≈ 300 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Truites aux amandes
45.00
trout with almonds
εκτίμηση≈ 680 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Entrecôte poêlée (locale)
45.00
pan-seared ribeye steak
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Magret de canard sauce cèpes et morilles
45.00
duck breast with cep and morel sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Fricassée de veau forestière
45.00
veal fricassee forestière
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cuisse de canard confite sauce cèpes et morilles
45.00
duck confit with cep and morel sauce
εκτίμηση≈ 880 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Truite fraiche meunière (de Riotord)
45.00
trout meunière
εκτίμηση≈ 620 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Navarin d’agneau français
45.00
lamb navarin
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Agneau français rôti dans la cheminée
45.00
roasted lamb — seulement le week-end, sinon agneau poêlé
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian
45.00
cheese platter
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
dessert maison
45.00
homemade dessert
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Assiette de l'auberge
Foie gras poêlé sur sa brioche
seared foie gras on brioche
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de poissons aux St Jacques maisonpescatarian
Fish terrine with scallops and salmon tartare — Avec tartare de saumon
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
tête de veau sauce ravigote
Calf's head ravigote
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats
Magret de canard sauce aux cèpes et morilles
Duck breast with cep and morel sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
filet de dorade avec sa mousse de brochet sauce écrevissepescatarian
Sea bream fillet with pike mousse and crayfish sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
hauts de cuisse de dinde rôtis dans la cheminée
Roasted turkey thighs — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
sanglier sauce poivrade
Wild boar pepper sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
entrecôte poêlée (Limousin)
Pan-seared ribeye steak — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois
εκτίμηση≈ 1050 kcal55 g υδατάνθρακες
Fromages
Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian
Cheese platter or fromage blanc
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette gourmande
Bûche au chocolatvegetarian
Chocolate log
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Vacherin passion / noix de cocovegetarian
Passion fruit and coconut vacherin
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Coupe fruits rougesvegetarian
Red berry fruit cup
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακες
Menu de Noël
40.00
Christmas Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu Saint Sylvestre
95.00
New Year's Eve Menu
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu Jour de l'An
40.00
New Year's Day Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
84dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με πολλές πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πλούσιες σε πρωτεΐνες. Τα περισσότερα πιάτα συνοδεύονται από πατάτες gratin με υψηλούς υδατάνθρακες.
37 φιλικά προς τον διαβήτη · 64 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Les Trois Croix, 42220 La Versanne
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33477396070
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedugrandbois.fr/
Σου ανήκει το Auberge du Grand Bois; Διεκδίκησε το μέρος σου.