Auberge du Courdil
25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Nos Entrées
Assiette de jambon Serrano, garnie
14.00
Serrano ham plate
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tarte tomate-chèvre et sa saladevegetarian
14.50
Tomato and goat cheese tart
εκτίμηση≈ 410 kcal28 g υδατάνθρακες
Salade de gésiers chauds (salade, gésiers, betteraves) Nature
14.50
Warm gizzard salad
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade de gésiers chauds Avec Foie Gras Maison
19.50
Warm gizzard salad with foie gras
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio de bœuf, parmesan et salade verte
16.00
Beef carpaccio
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Supplément frites maison (carpaccio)vegan
4.00
French fries
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακες
Beignets de magret au caramel et leur salade (5 pièces)
16.00
Duck breast fritters with caramel
εκτίμηση≈ 520 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Tataki de thon aux graine de sésame et sa salade
18.00
Tuna tataki with sesame
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Terrine de foie gras maison et sa confiture
18.00
Foie gras terrine
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade folle
24.00
Mixed salad with gizzards, ham, foie gras and tuna — (salade, betterave, gésiers, jambon Serrano, foie gras, tataki de thon)
εκτίμηση≈ 610 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Côté Terre
Faux-Filet (sauce au choix*)
17.50
Sirloin steak
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Confit de canard à la paysanne
17.50
Duck confit
εκτίμηση≈ 720 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Beignets de magret au caramel et leur garniture ( 7pièces)
18.00
Duck breast fritters with caramel
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Aiguillettes de canard (sauce au choix)
18.00
Duck strips
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pavé de veau (sauce au choix)
18.00
Veal pavé
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Entrecôte (sauce au choix*)
21.00
Ribeye steak
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Magret de Canard (sauce au choix*)
21.00
Duck breast
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Souris d'Agneau Confite et son Ail rôti
22.00
Slow cooked lamb shank
εκτίμηση≈ 710 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de Bœuf (sauce au choix*)
22.00
Beef fillet
εκτίμηση≈ 610 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de Bœuf Façon Rossini
27.00
Beef Rossini — filet de boeuf posé sur un toast grillé foie gras et sauce madère
εκτίμηση≈ 890 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pièce de Bœuf environ 500 gr (sauce au choix*)
34.00
Beef steak
εκτίμηση≈ 1100 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Côté Mer
Moules Gratinées (la douzaine)
14.00
Gratinated mussels
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Dos de cabillaud (sauce au choix*)pescatarian
17.00
Cod loin
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de dorade (sauce au choix*)pescatarian
18.00
Sea bream fillet
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Noix de Saint-Jacques Juste Poêlées (sauce au choix*)pescatarian
23.00
Pan-seared scallops
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Nos Desserts
Café ou Thé Gourmand
8.00
Gourmet coffee or tea
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Fromage Blanc (nature ou Coulis de framboises)vegetarian
8.50
Fromage blanc
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακες
Coupe de Glaces ou Sorbet (3 boules)
6.00
Ice cream or sorbet
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Assiette du fromagervegetarian
6.00
Cheese platter
εκτίμηση≈ 400 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Pastillas au Chocolat
8.00
Chocolate pastillas
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Mi Cuit au chocolat et sa glace
8.00
Chocolate fondant with ice cream
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Dessert du moment
8.00
Dessert of the day
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace
8.00
Apple feuillantine with ice cream
εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Coupe du Courdil
8.00
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Baba au Limoncello et son Sorbet
8.00
Limoncello baba with sorbet
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Profiteroles Glacées et son Chocolat Chaud
8.50
Ice cream profiteroles with hot chocolate
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Omelette Norvégienne Flambée au Rhum
9.00
Norwegian omelette
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Desserts Glacés
10.00
Frozen desserts
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Menu à 38 €
Salade Gourmande du Courdil
38.00
Gourmet salad with gizzards, ham and foie gras — Gésiers, jambon de pays, terrine de Foie Gras Maison
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pavé de Saumon à l'Armoricainepescatarian
38.00
Salmon pavé Armoricaine
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Faux Filet sauce au roquefort
38.00
Sirloin steak with roquefort sauce
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de Fromagevegetarian
3.00
Cheese plate
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dessert à définir
38.00
Dessert — pour l'ensemble des convives
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Menu à 43 €
Terrine de Foie Gras Maison et sa Confiture
43.00
Foie gras terrine with jam
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dos de cabillaud sauce au champagnepescatarian
43.00
Cod loin with champagne sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filet de Bœuf sauce aux cèpes
43.00
Beef fillet with cep mushrooms
εκτίμηση≈ 780 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Dessert à définir
43.00
Dessert — pour l'ensemble des convives
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Dessert unique
Mi-cuit au chocolat
Chocolate fondant
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Pavlova aux fruits fraisvegetarian
Fruit pavlova
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Profiteroles glacées à la vanille sauce au chocolat
Vanilla profiteroles with chocolate sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace
Apple Feuillantine with Ice Cream
εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Bavarois à la framboise
Raspberry Bavarian Cream
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Bavarois aux poires
Pear Bavarian Cream
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Omelette Norvégienne
Baked Alaska
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Saint-Honoré
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Paris Brest
Paris-Brest
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Mille -feuille
Mille-feuille
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Tarte multi fruits
Multi-fruit Tart
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Pour les Enfants de Groupe
Menu à 13 €uros
13.00
Kids Menu — Assiette de Crudités ou Jambon blanc ou Salade de gésiers / Pièce de bœuf ou Filet de Poisson / Glace ou Sorbet ( 2 Boules) ou Fromage Blanc ou Glace Spéciale Enfant ou Micuit au chocolat
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Menu unique Spécial Fête des Mamans
Apéritif Maison ou Cocktail Sans Alcool
50.00
House Aperitif or Mocktail
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Terrine de foie gras de canard, et sa compotée
Duck Foie Gras Terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Feuilleté de fruits de mer à l'Armoricaine
Seafood Puff Pastry Armoricaine
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Médaillon de veau sauce aux morilles
Veal Medallion with Morel Sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Assiette du Fromagervegetarian
Cheese Plate
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tartelette parfumée à la violette et ses fruits frais
Violet Tartlet with Fresh Fruit
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
86dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Ο κατάλογος προσφέρει πολλές επιλογές χαμηλών υδατανθράκων. Τα κρεατικά και τα ψάρια είναι κατάλληλα για διαβητικούς.
32 φιλικά προς τον διαβήτη · 64 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33561818255
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecourdil.wixsite.com/lecourdil