επιστροφή στην αναζήτηση

La Ferme aux Cerfs & aux Sangliers

Route de Mont de Marsan, 32460 Le Houga

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Produits
Paté de cerf
6.00
Venison pâté — 180g
εκτίμηση≈ 450 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Paté de cerf
11.50
Venison pâté — 380g
εκτίμηση≈ 900 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Paté de cerf à l'armagnac
6.50
Venison pâté with Armagnac — 180g
εκτίμηση≈ 470 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Paté de daim
6.50
Fallow deer pâté — 180g
εκτίμηση≈ 440 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Paté de sanglier
6.00
Wild boar pâté — 180g
εκτίμηση≈ 460 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Paté de sanglier
11.50
Wild boar pâté — 380g
εκτίμηση≈ 920 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hure de sanglier
5.00
Wild boar head terrine — 180g
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Civet de cerf
9.50
Venison civet — 350g
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Civet de cerf
16.50
Venison civet — 750g
εκτίμηση≈ 1100 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Civet de Sanglier
9.50
Wild boar civet — 350g
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Civet de Sanglier
16.50
Wild boar civet — 750g
εκτίμηση≈ 1200 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bolognaise de Bœuf
6.50
Beef bolognese — 350g
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Bolognaise de Bœuf
11.50
Beef bolognese — 750g
εκτίμηση≈ 960 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Axoa de Bœuf
7.00
Beef axoa — 350g
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Axoa de Bœuf
12.00
Beef axoa — 750g
εκτίμηση≈ 1040 kcal36 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Daube de Bœuf
7.50
Beef daube — 350g
εκτίμηση≈ 500 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Daube de Bœuf
12.50
Beef daube — 750g
εκτίμηση≈ 1000 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CERF
Viande à civet avec os
14.00
Venison stew meat with bone
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Viande à civet sans os
18.00
Venison stew meat boneless
εκτίμηση≈ 420 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rôti dans la cuisse
30.00
Venison leg roast
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pavés dans la cuisse
32.00
Venison leg steaks
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côtes
24.00
Venison ribs
εκτίμηση≈ 700 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
SANGLIER
Côtes
26.00
Wild boar ribs
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
DAIMS
Cuisse entière
26.00
Whole fallow deer leg
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
BOEUF
Caissette de 5Kg ou 10Kg
16.00
Beef mixed meat box — Moitié de morceaux nobles : Rôti, côte à l’os et steaks (bavette, rumsteak, noix ..) à griller. Moitié de morceaux de viande à Pot au feu et Daube
εκτίμηση≈ 2500 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Caissette de nobles
26.00
Beef prime cuts box — Rôti, côte à l’os et steaks (bavette, rumsteak, noix ..) à griller
εκτίμηση≈ 2200 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Menus
Menu enfant
12.00
Kids menu — Crudités et Pâté de Cerf, Brochette de Cerf ou Bœuf & pommes persillées ou Bolognaise de bœuf maison & coquillettes, Glace enfant ou Brownie chocolat noisette maison
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Formule
17.90
Set menu formula — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Civet de Cerf ou Daube de Bœuf, Pommes de terre Vapeur, Croûton aillé
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Menu
29.50
Set menu — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Grillade de Cerf ou Sanglier et Pommes de terre persillées, Dessert au choix
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Menu
35.50
Full set menu — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Civet de Cerf ou Daube de Bœuf, pommes de terre vapeur, croûton aillé, Grillade de Cerf ou Sanglier et Pommes de terre persillées, Dessert au choix
εκτίμηση≈ 1400 kcal80 g υδατάνθρακες
A LA CARTE
Grillade de Cerf ou Duo de viandes cerf/sanglier & pommes de terre persillées
Grilled venison or mixed game
εκτίμηση≈ 700 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Batavia, tomates, courgettes, échalotes, jambon de Sanglier, Pâté de Cerf, Grison de Bœuf Gascon
Game and beef charcuterie salad
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cuisse de Canard Confite et ses pommes persillées
18.50
Duck confit leg
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Demi Magret de Canard grillé et ses pommes persillées
16.50
Grilled duck breast
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Grillade de Bœuf Gascon et ses pommes persillées
16.50
Grilled Gascon beef
εκτίμηση≈ 700 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filet de Bœuf Gascon grillé et ses pommes persillées
19.50
Grilled beef fillet
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Faux-filet de Bœuf (300g) Gascon grillé et ses pommes persillées
20.50
Grilled beef sirloin
εκτίμηση≈ 800 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Civet de Cerf, pommes vapeur et croûton aillé
14.50
Venison civet with potatoes
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Daube de Bœuf, pommes vapeur et croûton aillé
14.50
Beef daube with potatoes
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Omelette
Option végétarienne, sur réservation et disponibilité
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
NOS DESSERTS
Brebis fermier avec confiture maison
7.00
Farm sheep cheese with jam
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Croustade aux pommes
7.00
Apple croustade
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Pruneau à l'armagnac, glace vanille
6.00
Prune with Armagnac and vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Glace « d'Artagnan » Citron armagnac
6.00
Lemon Armagnac ice cream
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες
Le Folgarien Glacé
5.00
Folgarien Glacé vacherin — Façon vacherin, Meringue, glace aux pêches de vigne
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Délice de Mariska
6.00
Banana moelleux with ice cream — Moelleux à la banane servi avec sa glace vanille et chantilly
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Brownie chocolat noisette maison
6.00
Chocolate hazelnut brownie — Servi avec sa glace vanille et chantilly
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Flan au caramel maison
5.00
Caramel flan
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Tarte citron meringuée dans sa verrine
6.00
Lemon meringue tart
εκτίμηση≈ 410 kcal44 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Mousse au chocolat maison
6.00
Chocolate mousse — Et son verre de liqueur maison
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

0veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού βασίζεται σε κρέας όπως το Paté de cerf και το Civet de Sanglier. Μόνο η ομελέτα είναι χορτοφάγος επιλογή, η οποία απαιτεί προκράτηση.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 50

76dia
scoreεκτίμηση

Κρέας κυνήγι και μοσχάρι

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη από κυνήγι και μοσχάρι. Τα πιάτα με κρέας έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

36 φιλικά προς τον διαβήτη · 50 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Route de Mont de Marsan, 32460 Le Houga
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+32562089697 contact@lafermeauxcerfs.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermeauxcerfs.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το La Ferme aux Cerfs & aux Sangliers; Διεκδίκησε το μέρος σου.