επιστροφή στην αναζήτηση

L'Emotion

15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

La carte du moment
Tartare de bar aux légumes croquant, sorbet roquette huile infusé au piment douxpescatarian
19.00
Sea bass tartare with crunchy vegetables
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Crémeux de petit pois, légèreté de menthe, concombre et chèvre, brick au curryvegetarian
19.00
Creamy pea and goat cheese with curry brick
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie gras du Sud-Ouest pêche et gel mangue, croustillant sésame, brioche dorée
24.00
Foie gras with peach and mango
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Thon juste saisi, pastèque grillé et fêta, tartare de tomates et son sorbetpescatarian
24.00
Seared tuna with watermelon and feta
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Cabillaud mousseline de fenouil beurre blanc, poudre de verveine et croûtonspescatarian
24.00
Cod with fennel mousseline
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Poitrine de cochon, anchois et purée fine de carotte pickles d’oignons et jus corsé
24.00
Pork belly with anchovies and carrots
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Magret de canard servi rosé, jus à la mûre, artichaut carpaccio de champignons
29.00
Duck breast with blackberry juice
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
Cheese plate
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Faisselle maisonvegetarian
5.00
Homemade curd cheese
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Perles rouges du Velay, meringue, glace à l’huile d’olive et coulis fraise/citronvegetarian
10.00
Red berries of Velay with meringue
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Compotée d’abricot, sorbet pêche de vigne, crumble au thym, émulsion pistachevegetarian
10.00
Apricot compote with pistachio
εκτίμηση≈ 340 kcal38 g υδατάνθρακες
Chocolat et poivre timut, crème vanille/mascarpone, glace au petit épeautre du Velayvegetarian
10.00
Chocolate and Timut pepper
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Menus
Menu Émotion
48.00
Emotion Menu — Entrée, plat, fromage et dessert
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Formule Émotion
42.00
Emotion Formula — Entrée, plat, fromage ou dessert
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Menu Dégustation
65.00
Tasting Menu — Menu en 5 services pour l’ensemble de la table
εκτίμηση≈ 2200 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Menu enfant (- 12 ans)
14.00
Kids Menu — 1 entrée, 1 plat et 2 boules de glace
εκτίμηση≈ 900 kcal100 g υδατάνθρακες
Menu du jour - Entrée / Plat / Dessert
19.00
Daily Menu (Full) — Servi uniquement le midi en semaine
εκτίμηση≈ 1300 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Menu du jour - Entrée / Plat ou Plat / Dessert
17.00
Daily Menu (Half) — Servi uniquement le midi en semaine
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακες
Plat du jour
15.00
Dish of the day — Servi uniquement le midi en semaine
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Nos suggestions
Pièce de viande du moment et son jus, garniture de légumes
28.00
Meat of the moment
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Poisson du moment, émulsion et farandole de légumespescatarian
28.00
Fish of the moment
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Assiette végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian plate
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Notre sélection de charcuterie
20.00
Charcuterie selection — Pain tradition et ses condiments
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saumon fumé MONTENSEN de Craponne sur Arzonpescatarian
22.00
Smoked salmon
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Notre sélection de fromagesvegetarian
16.00
Cheese selection
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

77dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη και λίγους υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλές επιλογές με κρέας και ψάρι.

19 φιλικά προς τον διαβήτη · 35 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33471097423
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lemotion.fr/

Σου ανήκει το L'Emotion; Διεκδίκησε το μέρος σου.