De Bruine Boon
Stationsweg 1, 2312 AS Leiden
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
caf退€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 9 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
BITES KOUDE
Stokbrood ideaal om te delen
6.00
Baguette with herb butter and vegan aioli — kruidenboter · vegan aioli
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Gemarineerde olijvenvegan
4.50
Marinated olives
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bakje gemengde nootjesvegan
4.50
Mixed nuts
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Oude kaasvegetarian
5.50
Aged cheese
εκτίμηση≈ 380 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gedroogde worst
5.50
Dried sausage
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mini loempia’s Vvegan
7.75
Mini spring rolls — chilisaus
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακες
Vlammetjes V+vegetarian
8.00
Vlammetjes — chilisaus
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Kaastengels Vvegetarian
8.00
Cheese straws — chilisaus
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακες
Bloemkool bitesvegetarian
7.50
Cauliflower bites — chilisaus
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
BITES WARME
Bitterballen
8.00
mosterd
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακες
Vegan bitterballenvegan
8.00
mosterd
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Mini mexicano’s
8.50
Mini Mexicanos — chilisaus
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακες
Mini frikandellen
7.50
curry
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακες
Kipnuggets
8.00
Chicken nuggets — chilisaus
εκτίμηση≈ 380 kcal20 g υδατάνθρακες
GEMENGD
Nachos
10.00
guacamole · jalapeño peper · cheddar · zure room · rode ui
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
BITTERGARNITUUR
11.50
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακες
BORRELPLANK
ORIGINAL
13.75
Original snack platter — Bitterballen · mini frikandellen · mini loempia’s · vlammetjes · gedroogde worst · oude kaas · olijven · stokbrood · kruidenboter · vegan aioli · kleine portie nachos
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
VEGETARISCHvegetarian
13.75
Vegetarian snack platter — Vegetarische bitterballen · mini loempia’s · kaastengels · vlammetjes · oude kaas · bloemkool bites · olijven · stokbrood · kruidenboter · vegan aioli · kleine portie nachos
εκτίμηση≈ 1000 kcal90 g υδατάνθρακες
APPELTAART
Sinds 1975vegetarian
4.75
Apple pie — De lekkerste van Leiden
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Slagroomvegetarian
0.85
Whipped cream
εκτίμηση≈ 60 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
De Bruine Boonvegetarian
8.00
Special apple pie — SPECIAL
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Kindergerechten
Frikandel / kroket / kipnuggets
7.50
Kids snack platter — Frans Stokbrood appelmoes · friet · mayonaise
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακες
Spareribs
10.00
Kids spareribs — appelmoes · friet · mayonaise
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
Saté van kipfilet of varkenshaas
8.50
Kids chicken or pork satay — pindasaus · atjar · krokante uitjes cassave · friet · mayonaise
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Kinderijsje met slagroomvegetarian
4.00
Kids ice cream
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Ontbijt
Ontbijtje
8.75
Breakfast set — croissant · toast · ham · kaas · koffie of thee
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακες
Pistolet Eierenvegetarian
12.50
Egg pistolet — wit of bruin brood
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Uitsmijter / omelet / gebakken ei
11.50
Fried egg with bacon — spek · boter · jam
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
boerenomelet
11.50
Farmer's omelette — kaas · ham · spek
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Banana pancakes V+vegetarian
8.75
Banana pancakes — maple syrup
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακες
Smoothiebowl V+vegetarian
9.00
Smoothie bowl — kwark · granola · seizoensfruit
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Smashed avocado V+vegan
9.75
Smashed avocado — wit of bruin brood · tomaat · limoen · rucola · mesclun · srirachamayo
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Gezond (V mogelijk)
10.00
Healthy breakfast — oude kaas · ham · gekookt ei · tomaat · komkommer · mesclun
εκτίμηση≈ 400 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
12 uurtje
13.50
12 o'clock breakfast — Gebakken ei · soep naar keuze · kroket
εκτίμηση≈ 700 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Salades
Noorse garnalensaladepescatarian
11.00
Norwegian shrimp salad — appel · cocktailsaus
εκτίμηση≈ 300 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Feta Vvegetarian
9.75
Feta salad with beet hummus — bietenhummus · olijf · balsamico · tomaat
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Carpaccio
17.75
balsamico · oude kaas · pittenmix
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Verse tonijnpescatarian
18.50
Fresh tuna salad — mesclun · edamame · radijs
εκτίμηση≈ 300 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
Soepen
Huisgemaakte tomatensoep V+vegan
7.75
Homemade tomato soup — kruidenolie
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Soep van het moment
7.75
Soup of the day — informeer bij de crew
εκτίμηση≈ 200 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pannenkoeken
Naturelvegetarian
7.75
Plain pancake — met stroop en poedersuiker
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Nutellavegetarian
9.50
Nutella pancake — met stroop en poedersuiker
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Appelvegetarian
9.25
Apple pancake — kaneelsuiker
εκτίμηση≈ 720 kcal90 g υδατάνθρακες
Banaanvegetarian
9.25
Banana pancake — met stroop en poedersuiker
εκτίμηση≈ 780 kcal95 g υδατάνθρακες
Kaasvegetarian
9.50
Cheese pancake — met stroop en poedersuiker
εκτίμηση≈ 820 kcal80 g υδατάνθρακες
Ham · kaas
11.50
Ham and cheese pancake — met stroop en poedersuiker
εκτίμηση≈ 900 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Spek
10.50
Bacon pancake — met stroop en poedersuiker
εκτίμηση≈ 880 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Spek · kaas
11.50
Bacon and cheese pancake — met stroop en poedersuiker
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Spek · kaas · champignons
12.75
Bacon, cheese and mushroom pancake — met stroop en poedersuiker
εκτίμηση≈ 920 kcal82 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
VISPLATEAU
gerookte Eveleens paling · gerookte zalm · Noorse garnalenpescatarian
15.00
Fish platter — cocktailsaus · toast
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Burgers
Runderburger
18.75
Beef Burger — Black Angus · cheddar · rode ui · barbecuesaus
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Vegan burger V+vegan
18.00
Vegan Burger — guacamole · tomaat · barbecuesaus
εκτίμηση≈ 800 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Club sandwiches
Gerookte zalm
15.50
Smoked Salmon Club Sandwich — tomaat · komkommer · gekookt ei · mesclun · cocktailsaus
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gerookte kalkoen
13.75
Smoked Turkey Club Sandwich — tomaat · gekookt ei · spek · mesclun · mosterdmayo
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Saté
Kipfilet of varkenshaas
18.25
Chicken or Pork Satay — pindasaus · atjar · cassave · krokante uitjes
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Gebak
Cheesecake
4.75
Pistachio and White Chocolate Cheesecake — pistache en witte chocolade
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Mangotaart V+vegan
5.00
Mango Cake
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Overig
Gehaktbal
9.75
Meatball Sandwich — 2 boterhammen · huisgemaakt · kort aangebraden · gekookt ei
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
2 Kroketten
10.00
Beef Croquettes — wit of bruin brood · Rundvlees
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Breakfast All Day
Bruine Boon ontbijtje
12.50
Brown Bean Breakfast
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
After Eight
Alle hoofdgerechten
15.00
Main Courses
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Saté Special
saté met pindasaus, atjar, kroepoek, gebakken uitjes, friet en Zaanse mayonaise
13.50
Satay Special
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Biefstukavond
biefstuk met jus, salade en friet of brood
15.00
Steak Dinner
εκτίμηση≈ 800 kcal55 g υδατάνθρακες
ONTBIJT / LUNCH
BROODTAFEL
20.00
Breakfast Bread Table — Klassieke broodtafel met diverse broodsoorten en een rijk assortiment om zelf te beleggen: Croissant · bruine en witte baguette Gekookt eitje · roomboter · jam Gebakken spek · ham Jong belegen kaas · oude kaas Gerookte zalm · carpaccio rolletje Gerookte kalkoen · komkommer · tomaat
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Rundvleeskroket of Groentenkroket
2.50
Beef or Vegetable Croquette
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tomatensoepje
2.50
Tomato Soup
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Mini smoothiebowl
4.50
Mini Smoothie Bowl
εκτίμηση≈ 250 kcal35 g υδατάνθρακες
BORRELBITES KOUDE BITES
Stokbrood · kruidenboter · vegan aioli
6.00
Baguette with Herb Butter
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
BORRELBITES WARME BITES
Gemengd bittergarnituur 9 stuks
11.50
Mixed Bittergarnituur (9 pcs)
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακες
Gemengd bittergarnituur 16 stuks
18.50
Mixed Bittergarnituur (16 pcs)
εκτίμηση≈ 1200 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
75veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε σνακ και π andόκοτες
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν vegan burger και smoothie bowl. Σερβίρονται επίσης πανκέικες με μπανάνα και φέτα με χουμούνι παντζαριού.
27 χορτοφάγα και 8 vegan πιάτα σε 72
72dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετές σαλάτες και σνακ με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχουν καλές επιλογές για πρωινό χωρίς υδατάνθρακες.
22 φιλικά προς τον διαβήτη · 72 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Stationsweg 1, 2312 AS Leiden
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +31715121152 info@debruineboon.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debruineboon.nl/