Tokoro Sushi Bar Leipzig
Georg-Schumann-Straße 75, 04155 Leipzig
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:00
Japanesesushi€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
BENTO LUNCH
Tofu Bentovegan
13.90
Japanese tofu with sesame sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Chicken Bento
14.90
Crispy chicken with sesame sauce
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Ebi Tempura Bento
15.90
Crispy Tempura prawns
εκτίμηση≈ 880 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Salmon Skewers Bento
16.90
Grilled salmon skewers with Teriyaki sauce
εκτίμηση≈ 750 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Duck Bento
16.90
Crispy duck with mango-miso sauce
εκτίμηση≈ 890 kcal68 g υδατάνθρακες
Tuna Bento
17.90
Seared tuna with Teriyaki sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
HOT APPETIZERS
Gyoza
7.90
Pan-fried dumplings with chicken and vegetables
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dim Sum
7.90
Steamed dumplings with prawn, vegetables and chilli sauce
εκτίμηση≈ 240 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Veggie Gyozavegetarian
7.50
Pan-fried vegetable dumplings with chilli sauce
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Potato Ebi
8.90
Prawns in a crispy potato crust
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Wantan
8.50
Fried dumplings with prawn, chicken and chilli sauce
εκτίμηση≈ 300 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Edamamevegan
5.90
Steamed soybeans with sea salt
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Ebi Tempura
8.90
2 fried Tempura prawns
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chicken Karaage
12.90
Fried corn-fed chicken with cucumber and sesame sauce
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sake Skewers
10.90
Salmon skewers in Teriyaki sauce
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Grilled Asparagusvegetarian
8.90
Grilled asparagus with Unagi sauce
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tuna Tempura
7.50
Tuna in Tempura batter with miso sauce
εκτίμηση≈ 260 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Yakitori
8.90
Chicken skewers with Teriyaki, chilli-lime sauce
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
COLD APPETIZERS
Appetizer Platter for 2
26.00
Appetizer Platter — 4 selected appetizers from the chef
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακες
Salmon Tartar
13.90
Fine salmon tartar with avocado and house-made sauce (mildly spicy)
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tuna Tartar
14.90
Fresh tuna tartar with avocado and house-made sauce (mildly spicy)
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salmon Carpaccio
12.90
Delicate salmon fillet with ginger-soy sauce and sesame
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tuna Carpaccio
13.90
Delicate tuna fillet with ginger-soy sauce and sesame
εκτίμηση≈ 190 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Avocado Sake Ponzu
13.50
Avocado filled with salmon tartar, Ponzu sauce and seared salmon
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Wagyu Carpaccio
22.90
Delicate Wagyu slices with ginger-soy sauce and sesame
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SALADS & SOUPS
Wakamevegan
6.50
Tender marinated Japanese seaweed with sesame - light, fresh and aromatic.
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Mango Salad
8.90
Fruity mango strips with mint, coriander and succulent prawns - fresh and exotic.
εκτίμηση≈ 220 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Sashimi Salad
12.90
Seasonal leaf salad with avocado and Sashimi in a wasabi-soy marinade, house-made dressing.
εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Miso Soupvegan
6.50
Japanese soybean paste soup with seaweed, soy sprouts and silken tofu.
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Tom Yam Gung
7.50
Spicy, fragrant soup with prawns, mushrooms, coconut milk, lemongrass and mint.
εκτίμηση≈ 240 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Seafood Udon
8.90
Prawns and seasonal fish, served with seaweed and crisp spring onions.
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Wantan Soup
7.90
Clear broth with Wantans, chicken, vegetables, sprouts, mushrooms and spring onions.
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
NIGIRI
Avocadovegetarian
5.00
Avocado Nigiri — Avocado
εκτίμηση≈ 110 kcal15 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Asuparavegetarian
5.00
Asparagus Nigiri — Asparagus
εκτίμηση≈ 100 kcal16 g υδατάνθρακες
Sake
6.00
Salmon Nigiri — Salmon
εκτίμηση≈ 130 kcal15 g υδατάνθρακες
Maguro
7.00
Tuna Nigiri — Tuna
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακες
Harasu
8.00
Salmon Belly Nigiri — Salmon belly
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακες
Ebi
6.00
Prawn Nigiri — Prawns
εκτίμηση≈ 120 kcal16 g υδατάνθρακες
Sake - Aburi
7.00
Seared Salmon Nigiri — Seared salmon, asparagus, chilli threads
εκτίμηση≈ 140 kcal16 g υδατάνθρακες
Maguro - Aburi
8.00
Seared Tuna Nigiri — Seared tuna, avocado, chilli threads
εκτίμηση≈ 150 kcal16 g υδατάνθρακες
Unagi
7.00
Unagi Nigiri — Freshwater eel
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακες
Wagyu
14.00
Wagyu Nigiri — A5 Wagyu
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακες
Nigiri Mix
20.00
8 selected Nigiri from the chef
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
MAKI
Sake Maki
6.00
Salmon Maki — Salmon
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακες
Spicy Maki
7.00
Tuna, salmon, chives and chilli sauce
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακες
Crunchy Maki
8.00
Crunchy Salmon Maki — Salmon, cream cheese
εκτίμηση≈ 190 kcal20 g υδατάνθρακες
Avocado Makivegetarian
5.00
Avocado
εκτίμηση≈ 120 kcal18 g υδατάνθρακες
Kappa Makivegetarian
5.00
Cucumber
εκτίμηση≈ 110 kcal18 g υδατάνθρακες
Crunchy Makivegetarian
7.00
Crunchy Avocado Maki — Avocado, cream cheese
εκτίμηση≈ 170 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
TOKORO INSIDE OUT ROLLS
Sake Roll
10.20
Salmon, cucumber, mango, ginger, Shiso
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Salmonskin Roll
10.20
Fried salmon skin, cucumber, sesame, cream cheese, sesame sauce
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Spicy Tuna Roll
12.20
Spicy tuna, avocado, chilli, chilli sauce
εκτίμηση≈ 390 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Ebi Roll
12.20
Prawns, rocket, cream cheese, sesame sauce
εκτίμηση≈ 370 kcal42 g υδατάνθρακες
California Roll
12.20
Prawns, avocado, cucumber, caviar
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Ebi Tempura Roll
13.20
Fried prawns, sesame, chilli mayonnaise
εκτίμηση≈ 460 kcal45 g υδατάνθρακες
Rucola Rollvegetarian
9.20
Rocket, asparagus, cream cheese, sesame, sesame sauce
εκτίμηση≈ 340 kcal40 g υδατάνθρακες
Alaska Roll
12.20
Salmon, ginger, chives, Shiso
εκτίμηση≈ 360 kcal42 g υδατάνθρακες
TOKORO CRUNCHY ROLLS
Poseidon Roll
14.20
Prawns, crab meat, surimi, avocado, cream cheese (contains a little salmon)
εκτίμηση≈ 480 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Salmon Bliss
14.20
Salmon, crab meat, surimi, avocado, cream cheese
εκτίμηση≈ 470 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Veggie Vibesvegetarian
13.20
Seasonal vegetable filling, cream cheese
εκτίμηση≈ 410 kcal45 g υδατάνθρακες
Samurai Roll
16.20
Chicken, avocado, cream cheese
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακες
TOKORO SIGNATURE SUSHI ROLLS
Akinovegetarian
13.20
Akino Roll — Tempura asparagus, avocado, cream cheese, sesame
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
Garuko
13.20
Garuko Roll — Tempura duck, chives, sesame, chilli sauce
εκτίμηση≈ 540 kcal44 g υδατάνθρακες
Kona
14.20
Kona Roll — Fried chicken, cucumber, sesame, mango, Unagi sauce
εκτίμηση≈ 560 kcal52 g υδατάνθρακες
Gaku
16.20
Gaku Roll — Fried soft-shell crab, cucumber, avocado, caviar
εκτίμηση≈ 510 kcal42 g υδατάνθρακες
Yuriko
18.20
Yuriko Roll — Fried salmon skin, eel, cucumber, cream cheese, salmon, caviar, Unagi sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal46 g υδατάνθρακες
Ume
18.20
Ume Roll — Salmon tartar, cucumber, mango, seared salmon, Tobikko, chilli mayonnaise, Unagi sauce
εκτίμηση≈ 530 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Murasai
18.20
Murasai Roll — Tuna tartar, avocado, asparagus, seared tuna, caviar, chilli mayonnaise, Unagi sauce
εκτίμηση≈ 510 kcal46 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Midori
17.20
Midori Roll — Breaded prawn, salad, avocado coating, Unagi sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακες
Iro
17.20
Iro Roll — Salmon, radish, avocado, beetroot, guacamole
εκτίμηση≈ 440 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Deiki
18.20
Deiki Roll — Prawns, asparagus, avocado, Tobikko, seared salmon, chilli mayonnaise, Unagi sauce
εκτίμηση≈ 540 kcal46 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Sunset Ebi
22.20
Sunset Ebi Roll — Breaded prawn, avocado, seared salmon, Tobikko, chilli mayo, Unagi sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακες
Basic Heaven
17.20
Basic Heaven Roll — Salmon belly, avocado, cream cheese, seared salmon, Tobikko, chilli mayo, Unagi sauce
εκτίμηση≈ 590 kcal46 g υδατάνθρακες
SASHIMI
Sake
8.00
Salmon Sashimi — Salmon 4 pcs.
εκτίμηση≈ 120 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sake
16.00
Salmon Sashimi — Salmon 8 pcs.
εκτίμηση≈ 240 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Grilled Sake
17.00
Grilled Salmon Sashimi — Lightly grilled salmon coated in sesame 8 pcs.
εκτίμηση≈ 260 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Maguro
9.00
Tuna Sashimi — Tuna 4 pcs.
εκτίμηση≈ 100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Maguro
18.00
Tuna Sashimi — Tuna 8 pcs.
εκτίμηση≈ 200 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Grilled Maguro
19.00
Grilled Tuna Sashimi — Lightly grilled tuna coated in sesame 8 pcs.
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Maguro & Sake
17.00
Tuna and Salmon Sashimi — Tuna and salmon 8 pcs.
εκτίμηση≈ 220 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Sashimi Mix
51.20
Selected Sashimi from the chef
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
MAIN COURSES
Salmon Teriyaki
23.00
Grilled salmon fillet, refined with crispy onion chips and a touch of peanut crunch in Teriyaki sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Kamo Duck
26.00
Grilled Barbary duck breast, garnished with crispy fried onions and crunchy peanuts in mango-miso sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.
εκτίμηση≈ 780 kcal62 g υδατάνθρακες
Sesame Chicken
22.00
Corn-fed chicken, finished with a crunchy topping of onion pieces and roasted peanuts in sesame-soy sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.
εκτίμηση≈ 740 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Maguro Dream
26.00
Lightly grilled tuna steak in a delicate sesame coating, finished with a light crunch of onion chips and peanuts in sesame-soy sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tokoro Baby
19.00
(Cold dish) fried duck cubes marinated with chilli, herbs, coriander, bell pepper, onions, salad, jasmine rice.
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Salmon Curry
21.00
Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Tofu Curryvegan, vegetarian
17.00
Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice
εκτίμηση≈ 580 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Crispy Duck Curry
20.00
Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice
εκτίμηση≈ 710 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Crispy Corn-Fed Chicken Curry
19.00
Crispy Chicken Curry — Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice
εκτίμηση≈ 690 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
SIGNATURE SUSHI MENU
Couple's Choice for 2
58.20
4 Nigiri, 12 Maki, 8 Signature Roll, 6 Crunchy Roll, 4 Sashimi
εκτίμηση≈ 2100 kcal220 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Tokoro Tasting for 3
96.20
6 Nigiri, 18 Maki, 8 Inside Out Roll, 12 Crunchy Roll, 16 Signature Roll
εκτίμηση≈ 3200 kcal330 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Tokoro Zen for 4
142.20
8 Nigiri, 24 Maki, 24 Signature Rolls, 8 Sashimi, 18 Crunchy Roll
εκτίμηση≈ 4000 kcal400 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Veggie of Tokyo for 2vegetarian
52.20
4 Nigiri, 24 Maki, 8 Signature Roll, 6 Crunchy Roll
εκτίμηση≈ 1800 kcal260 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Crunchy Tasting for 1
31.90
8 Signature Roll, 6 Crunchy Roll
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
DESSERTS
Matcha Cheesecakevegetarian
9.00
Japanese Matcha cheesecake
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Soft Cheesecakevegetarian
7.00
Japanese cake
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Mochi Ice Creamvegetarian
8.00
Assorted rice cakes filled with ice cream
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Fish Cakevegetarian
9.00
Fried Japanese pancake with sweet red bean filling
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Crème Brûléevegetarian
9.00
House-made crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Coconut Pudding
5.00
Sweet house-made coconut pudding
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Dessert Platter Duo
18.00
Japanese Dessert Platter Duo — A little sweet journey through Japan - perfect for sharing: a platter put together by the barista
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακες
Dessert Platter Family 4
38.00
Japanese Dessert Platter Family — For everyone who cannot get enough sweetness: a platter put together by the barista
εκτίμηση≈ 1700 kcal220 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
72veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει ειδικό σετ Veggie of Tokyo για δύο άτομα. Στις κυρίες ληψίες θα βρείτε Tofu Curry και Tofu Bento, ενώ ως ορεκτικά προσφέρονται Veggie Gyoza και Edamame.
21 χορτοφάγα και 5 vegan πιάτα σε 103
51dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές σασίμι και πρωτεΐνες. Τα πιάτα με ρύζι και οι σάλτσες teriyaki έχουν περισσότερους υδατάνθρακες.
29 φιλικά προς τον διαβήτη · 103 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Georg-Schumann-Straße 75, 04155 Leipzig
- Ώρες
- Δευ11:00–14:30, 17:00–22:00Τρι11:00–14:30, 17:00–22:00Τετ11:00–14:30, 17:00–22:00Πεμ11:00–14:30, 17:00–22:00Παρ12:00–22:30Σαβ12:00–22:30Κυρ12:00–22:00kitchen closes 21:30
- Επικοινωνία
- +4934160821438
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tokoro-sushi.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Tokoro Sushi Bar Leipzig; Διεκδίκησε το μέρος σου.