Thüringer Hof - Leipzig, Burgstraße
Burgstraße 19, 04109 Leipzig
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Hurra Hurra frische Pfifferlinge sind da
Pfifferlingsrahmsüppchen mit Croutons
6.00
chanterelle cream soup
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
gebackener Ziegenweichkäse im Speckmantel
22.50
baked goat cheese with bacon — mit frischem Wildkräuter-Salat, hausgemachte Rote-Beete Vinaigrette, Bienenhonig, Parmesan und gebratenen Pfifferlingen
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pasta mit Pfifferlingen á la Créme
18.90
chanterelle pasta cream — Zwiebellauch, Kirschtomate, Grana Padano und frischer Rucola
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
Pasta mit Pfifferlingen á la Créme mit Hähnchenstreifen
22.90
chanterelle pasta cream with chicken
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Pasta mit Pfifferlingen á la Créme mit gebratenem Lachsfilet
27.90
chanterelle pasta cream with salmon
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
Rahmpfifferlinge mit saftigen Schweinefiletspitzen
24.90
pork fillet with chanterelles — frischem Rucola und Kartoffelrrösti
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Kartoffel-Pfifferlingspfanne
20.50
potato chanterelle pan — mit Kirschtomaten, Zwiebellauch, Schinkenstreifen und Käse überbacken
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
frische gebratene Pfifferlinge oder á la Créme mit Petersilienkartoffeln zartes Rinderhüftsteak, rosa gebraten
29.90
beef sirloin steak with chanterelles
εκτίμηση≈ 680 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
frische gebratene Pfifferlinge oder á la Créme mit Petersilienkartoffeln paniertes Schweineschnitzel
25.20
pork schnitzel with chanterelles
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
frische gebratene Pfifferlinge oder á la Créme mit Petersilienkartoffeln gebratenes Lachsfilet
27.90
salmon fillet with chanterelles
εκτίμηση≈ 640 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Eine Portion Pfifferlinge als extra Beilage
8.60
chanterelles side dish
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Eine Portion Pfifferlinge im Austausch zu einer anderen Gemüsebeilage
4.90
chanterelles vegetable substitute
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Vorneweg & zwischendurch
„Hubertustopf“
6.80
wild mushroom cream soup with venison — Waldpilzcréme Suppe mit Wildfleischeinlage, Spätzle, Bohnen
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Original Ragout fin vom Kalb
9.90
veal ragout fin — dazu frisches Baguette
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Rote Beete Carpaccio
9.90
beetroot carpaccio — mit Walnuss, Ziegenkäsecrumble und Rucola
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Leicht und vitaminreich
„Caesar Salat“ mit Hähnchenbrust
15.90
chicken caesar salad — dazu zart gebratene Streifen von der Hähnchenbrust, knackiger Römersalat mit Senfdressing, Brotkrusteln und gehobeltem Parmesan
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
„Caesar Salat“ mit Lachsfilet
18.90
salmon caesar salad — dazu auf der Haut gebratenes Lachsfilet, knackiger Römersalat mit Senfdressing, Brotkrusteln und gehobeltem Parmesan
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Vegetarisch & Vegan
Gnocchi mit hausgemachtem Basilikum- Pestovegetarian
15.90
gnocchi with basil pesto — grüner Spargel, getrocknete Tomate, Rucola und Parmesan
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
gebackener Ziegenkäsevegetarian
17.90
baked goat cheese with chutney — mit Mango Paprika Chutney Wildkräutersalat und geröstete Cashewnüsse
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gemüse-Kokos-Curryvegan, vegetarian
15.90
vegetable coconut curry — mit verschiedenem Gemüse, Basmati Reis und frittierten Glasnudeln
εκτίμηση≈ 610 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Einfach Mee(h)r Geschmack
gebratenes Zanderfilet
24.90
fried pike-perch fillet — mit Kräuterbutter, Möhre und Zucchini dazu Süßkartoffelstampf und Schwarzkümmel
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Rotbarsch im Bierteig
20.90
red fish in beer batter — mit Remouladensoße, frittierten Kapern und lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
zartes Lachsfilet auf der Haut gebraten
24.90
pan-fried salmon fillet — mit Brunnenkressesoße, Brokkoli und Rote Beete Kartoffelstampf
εκτίμηση≈ 610 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Wild & Fleisch
zart geschmorter Hirschsauerbraten
24.90
braised venison — dazu Preiselbeersoße, Apfelrotkohl und Kartoffel-Klößen mit Semmelbrösel
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Tranchen vom rosa Wildschweinrücken
24.90
wild boar loin — mit Ratatouillie-Gemüse und Kartoffelrösti
εκτίμηση≈ 590 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
saftige Schweinefiletspitzen
22.90
pork fillet with mushrooms — mit Rahmchampignons, frischem Rucola und Kräuterspätzle
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Thüringer Mutzbratenspieß
19.90
Thuringian pork skewer — mit Hausbiersoße, Schlachtekraut und Petersilienkartoffeln
εκτίμηση≈ 640 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Für die Kleinen ... bis 12 Jahre
Was Kräftiges für Simba
9.90
kids pork schnitzel — Schweineschnitzel mit Rahmerbsen und Kartoffelstampf
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Nemo‘s Teller
7.80
kids fish fingers — Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Tomatensoße
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακες
Tom & Jerry
7.90
kids pasta with sausage — Nudeln mit fruchtiger Tomatensoße und Igelwürstchen
εκτίμηση≈ 450 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Mickey Mouse
5.90
kids rice pudding — Milchreis mit Zucker, Zimt und Apfelmus
εκτίμηση≈ 420 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Unser Bestes
Ofenfrische knusprige Schweinshaxe
21.90
roasted pork knuckle — mit Landbiersauce, Schlachtekraut, Senf und Kartoffel-Klößen, Semmelbrösel
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Hähnchenbrust „Rennsteig Art“
21.90
chicken breast Rennsteig style — mit Wirsing-Röstzwiebel Kruste dazu Champignonrahm, Kartoffelstampf und Preiselbeere
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Unsere Schnitzel-Ecke
Hamburger Schnitzel vom Schwein
21.90
hamburger pork schnitzel — mit einem Spiegelei dazu Rahmerbsen und Petersilienkartoffeln
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Schweineschnitzel „au four“
24.90
pork schnitzel au four — mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Rahmerbsen und Petersilienkartoffeln
εκτίμηση≈ 880 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Schnitzel Karlsbader Art vom Schwein
22.90
Karlsbader pork schnitzel — mit Kochschinken und Gouda überbacken, dazu Speckbohnen und Ofenkroketten
εκτίμηση≈ 820 kcal42 g υδατάνθρακες
„Wiener Schnitzel“ vom Kalb
27.90
Wiener Schnitzel — mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und kleinem Blattsalat
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Auszug aus unserer Dessertkarte
Thüringer Waldfee
5.70
Thuringian forest fairy dessert — Kugel Waldfrucht-Joghurt-Eis mit einer Kugel Stracciatella auf Sahne mit Roter Grütze
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
zartschmelzendes Schokoküchlein
9.90
chocolate cake — mit flüssigem Kern, Sahnehaube uns Beerenragout
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
fruchtige Marillenknödel aus Topfenteig
9.90
apricot dumplings — mit süßen Butterbröseln und Vanilleeis
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακες
Nudel dich glücklich
Frische Pasta mit Hähnchenbruststreifen in Tomatensauce
18.80
pasta with chicken in tomato sauce — Brokkoli, Rucola und Parmesan
εκτίμηση≈ 720 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Frische Pasta mit norwegischen Wildlachswürfel
19.90
pasta with salmon in cream sauce — Spinat-Sahnesauce und Parmesan
εκτίμηση≈ 880 kcal70 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
41veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Λίγες επιλογές για χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Gnocchi με πέστο βασιλικού και αντοχτορτόνι. Υπάρχει επίσης ένα vegan Gemüse-Kokos-Curry με ρύζι Basmati. Οι περισσότερες επιλογές περιέχουν κρέας ή ψάρι.
3 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 42
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλά πιάτα με κρέας και λαχανικά. Υπάρχει δυνατότητα αντικατάστασης των συνοδευτικών λαχανικών.
23 φιλικά προς τον διαβήτη · 42 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Burgstraße 19, 04109 Leipzig
- Ώρες
- Δευ16:00–22:00ΤρικλειστόΤετ16:00–22:00Πεμ16:00–22:00Παρ12:00–22:00Σαβ12:00–22:00Κυρ11:30–17:00Telefonisch sind wir ab 11 Uhr für sie erreichbar.
- Επικοινωνία
- +03413588415 info@thueringer-hof-leipzig.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thueringer-hof-leipzig.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %
Σου ανήκει το Thüringer Hof - Leipzig, Burgstraße; Διεκδίκησε το μέρος σου.