Ginseng - Leipzig, Stauffenbergstraße
Stauffenbergstraße 1, 04157 Leipzig
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 14:30
Chinese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Mittagstisch
M1 Udon Nudeln
12.90
Udon Noodles with Duck — mit glacierter Sojasoße, Enten Innenfilet (oder vegetarischem Hähnchen), Sojakeimling, frischem Champignon, Karotten (nicht knusprig)
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
M2 Knusprige Ente
13.90
Crispy Duck with Curry Sauce — gebraten mit Curry-Sauce, Bambus, Champignons, Karotten
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
M3 Schweinerücken “Gong-Po”(scharf)
9.90
Gong Po Pork — gebraten mit Karotten, Bambus und frischen Champignons
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
M4 Hähnchen-Brustfilet-Chop-Suey
8.90
Chicken Chop Suey — gebraten mit verschiedenem Gemüse
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
M5 Hähnchen-Brustfilet
8.90
Sweet and Sour Chicken — gebackenmit süß-saurer Sauce, frischer Ananas, Tomaten, Erbsen und Sojakeimling
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακες
M6 Hähnchen-Brustfilet
9.90
Chicken with Curry Sauce — gebraten mit Curry-Sauce, Bambus, Champignons
εκτίμηση≈ 510 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
M8 Hähnchen-Brustfilet “Gong-Po”(scharf)
9.90
Gong Po Chicken — gebraten mit Bambus, Paprika und frischen Champignons
εκτίμηση≈ 500 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
M9 gegrillte Ente
11.90
Grilled Duck — gebraten mit Morcheln, Erbsen und Bambus,Lauch, Paprika und Karotten (nicht knusprig, scharf)
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
M10 Canton Ente
13.90
Canton Duck — knusprige Ente mit verfeinerter Soja-Soßeund verschiedenem Gemüse
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
M11 Hongkong Ente
13.90
Hong Kong Duck — knusprige Ente mit chinesischer Barbecue-Soße,Broccoli, Bambus, Karotten
εκτίμηση≈ 710 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M12 Ente-Sßßsauer
13.90
Sweet and Sour Duck — knusprige Ente mit sßß-saurer Sauce Ananas, Tomaten, Bambus, Erbsen
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακες
M13 Lachsfilet-Chop-Suey
12.90
Salmon Chop Suey — gebraten mit verschiedenem Gemüse
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
M14 Tofu Curry Tofuvegetarian
10.90
Tofu Curry — gebraten mit Curry-Soße, Bambus, Champignons, Karotten
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
M15 Eier-Reis-Hähnchen-Brustfilet
8.90
Egg Fried Rice with Chicken — gebraten mit Hühner-Brustfilet und verschiedenem Gemüse
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
M17 Eier-Nudelng
8.90
Egg Noodles with Chicken — gebraten mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Dim Sum - Herzenwärme
D1 Har Gow
6.50
Har Gow — Saftige Garnelen, gehackt mit knackigen Wasserkastanien in glänzendem Har Gow Teig gefüllt. Geformt wie eine Muschel, gedämpft.
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
D2 Sui Mai
6.50
Sui Mai — Saftiges gehacktes Schweinefleisch mit frischen Chinakohl gemischt und in Sui Mai Teig gefüllt, gedämpft.
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
D3 Shao Bao
6.50
Shao Bao — Saftiges Schweine Barbecue gefüllt in Shao Bao Teig, geformt wie eine Frucht, gedämpft.
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
D4 Gyoza Rindfleich
6.50
Beef Gyoza — Gyoza Teig gefüllt mit Rindfleisch, gedämpftSoja-Chili Soße, Chinakohl
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
D5 Gai Gai
6.50
Gai Gai Chicken Satay — Saftiges Hähnchenbrustfilet mit Saté gewürzt, gespießt und gegrillt. Serviert mit Erdnuss-Soße
εκτίμηση≈ 250 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
D6 Garnelen Spießchen
8.90
Shrimp Skewers — Garnelen mit Zitronengras-Stängel gespießt, gegrillt
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Vegetarische Dim Sum
DV1 Sommerrollevegetarian
6.50
Summer Roll — mit Limetten Soße, Salat, eingelegte Karotten, Glasnudeln, Tofu oder vegetarischem BBQ Hähnchen
εκτίμηση≈ 210 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
DV2 Mien Tronvegetarian
6.50
Mien Tron — Glasnudeln, Tofu, Salat, hauseingelegte Kimchi und Kohlrabi, Erdnuss Dresing
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
DV3 Edamame gedämpftvegan
4.50
Steamed Edamame — Steamed edamame
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
DV4 Banh Cuon (2 Rollen)vegetarian
6.50
Banh Cuon — gedämpftes Reismehl gerollt mit Tamarind Soße, vegetarischem Hähnchenfleisch, Judaohr, Erbsen, Karotten
εκτίμηση≈ 280 kcal38 g υδατάνθρακες
DV5 Gyoza Kimchivegetarian
6.50
Kimchi Gyoza — Gyoza Teig gefüllt mit Kimchi, Soja-Chili Soße, Chinakohl.
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
DV6 Gyoza Mungbohnenvegetarian
6.50
Mung Bean Gyoza — Gyoza Teig gefüllt mit Gemüse, Mungbohnen, Soja-Chili Soße, Chinakohl.
εκτίμηση≈ 210 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
DV7 Baozivegan
6.90
Baozi — gefüllt mit vegan BBQ Hähnchen, Glasnudeln, Judaohr, Erbsen, Karotten, Frühlingszwiebel.
εκτίμηση≈ 310 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
DV8 Gebackene Vegan Zitronengras Garnelenvegan
9.30
Vegan Lemongrass Shrimp — mit sßsaurer Soße, Salat
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
Vorspeisen
V1 Krosse Krabbenchips
3.90
Prawn Crackers
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
V2 Frühlingsrolle
4.50
Spring Roll — Filoteig gefüllt mit gehackter Hähnchenbrustfilet, Weißkohl, frischen Frühlingszwiebeln. Serviert mit sß-saurer Soße
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
V3 Watan gebacken
5.90
Fried Wonton — Wantanteig gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch. Serviert mit sß-saurer Soße
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
V4 Garnelen gebacken
8.90
Fried Shrimp — Garnelen in Teig gebacken. Serviert mit sß-saurer Soße
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
V5 Reispapierrolle
5.90
Rice Paper Roll — Reispapier gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch, Gemüse. Serviert mit Fischsoße
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Suppe
1 Peking-Suppe scharf-saure Suppe Peking
4.90
Peking Soup — mit Ente, Bambus. Morcheln, Paprika und frischen Champignons
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
2 Glasnudelsuppe Vietnam
4.90
Vietnamese Glass Noodle Soup — mit Hähnchenbrustfilet. Morcheln, frischen Champignons, Bambus und Lauchzwiebel
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
3 Wan-Tan-Suppe Peking
5.90
Peking Wonton Soup — mit gehacktem Schweinefleisch in Wan-Tan-Teig, Bambus, frischen Champignons, Lauchzwiebel und Koriander
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
4 Kokosmilch-Suppe Thai
5.90
Thai Coconut Soup — mit Hähnchenbrustfilet, frischen Champignons, Tomaten, Kokosmilch und asiatischen Kräutern
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
5 Tofu Suppe Vietnamvegetarian
4.90
Vietnamese Tofu Soup — mit Tofu, frischem Gemüse und Lauchzwiebel
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
7 Garnelen-Suppe Thai
6.90
Thai Shrimp Soup — mit Garnelen, frischen Champignons, Tomaten, Kokosmilch und asiatischen Kräutern (leicht scharf)
εκτίμηση≈ 260 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
9 Pho Ga
10.50
Pho Ga — Pho Brühe mit Hähnchenbrustfilet, Sojakeimling, Reisnudeln (pho) und asiatischen Kräutern
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
10 Pho Bo
12.90
Pho Bo — Pho Brühe mit Rinderhüftsteak, Sojakeimling, Reisnudeln (pho) und asiatischen Kräutern
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Salat
15 Tomaten Salatvegan
6.50
Tomato Salad — Frische Tomaten, Eisbergsalat, eingelegtes Gemüs e , hausgemachte Sojasoßen Vinaigrette
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
16 Hähnchenbrustfilet Salat
7.50
Chicken Salad — Hähnchenbrustfilet, frische Gurke, Eisbergsalat, eingelegtes Gemüs e, Sojakeimling, hausgemachte Sojasoßen Vinaigrette
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
17 Enten Salat
8.90
Duck Salad — Innen-Entenfilet, frische Gurke, Eisbergsalat, eingelegtes Gemüs e, Sojakeimling, hausgemachte Sojasoßen Vinaigrette
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
18 Glasnudeln Salat
9.90
Glass Noodle Salad — Glasnudeln, Hähnchenbrustfilet, Lotusstängel, frische Gurke, , eingelegtes Gemüs e, Sojakeimling, Sesam, hausgemachte Limetten Vinaigrette
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Vegane Gerichte
C1 Tofu Spießchenvegan
11.90
Tofu Skewers Teriyaki — mit Teriyaki Soße, Salat und Reis
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
C21 Tofu Spießchenvegan
11.90
Tofu Skewers Peanut Sauce — mit Erdnuß Soße, Salat und Reis
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
C3 Tofu Spießchenvegan
11.90
Tofu Skewers with Kimchi — mit verfeinerter Soja Soße, Kimchi und Reisnudeln
εκτίμηση≈ 540 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
C4 Udon Nudelnvegan
14.90
Udon Noodles Teriyaki — gebraten mit Teriyaki Soße, verschiedenem Gemüs e
εκτίμηση≈ 610 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
C5 Vegan Hähnchenvegan
11.90
Vegan Chicken with Satay Sauce — mit Sateé Soße, Gemüs e und Reis
εκτίμηση≈ 590 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
C6 Vegan Entevegan
14.90
Vegan Duck with Curry Sauce — mit Curry Soße, Gemüs e und Reis
εκτίμηση≈ 630 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
C7 Vegan Hähnchenvegan
11.90
Vegan Sweet and Sour Chicken — gebacken mit sß-sauer Soße, Gemüs e und Reis
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακες
C8 Vegan Hähnchenvegan
11.90
Vegan Teriyaki Chicken — mit Teriyaki Soße, Salat und Reis
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
C9 Bun Chavegan
11.90
Vegan Bun Cha — BBQ Vegan Hähnchen mit Limetten Soße, Shiso, Salat und Reisnudeln
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
C10 Bun Nemvegan
11.90
Vegan Bun Nem — vegan Reispapierrolle mit Limetten Soße, Shiso, Salat und Reisnudeln
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Gerichte von Hähnchen
30 Hähnchen-Brustfilet-Chop Suey
14.90
Chicken Breast Chop Suey — Hähnchen-Brustfilet gebraten mit frischem Gemüs e. Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
31 Hähnchen - Brustfilet gebacken
15.90
Sweet and Sour Chicken Breast — mit sß-saurer Soße, frischer Ananas, Tomaten, Erbsen, Bambus, Sojakeimlingen. Serviert mit gebratenen Nudeln
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
32 Hähnchen-Brustfilet Gong-Po Szechuan
16.90
Kung Pao Chicken Szechuan — Hähnchen-Brustfilet gebraten mit Bambus, frischen Champignons, Karotten, Lauch, Paprika und Cashewnuss. Serviert mit Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
33 Hähnchen - Zitronengras Vietnam
17.90
Lemongrass Chicken Vietnam — knuspriges Hähnchen mit Bambus, Zitronengras, Chinakohl, Karotten, Paprika und Lauch, auf heißer Platte(scharf)
εκτίμηση≈ 510 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
34 Hähnchen-Brustfilet-Ingwer Thai
16.90
Ginger Chicken Thai — Hähnchen-Brustfilet gebraten mit Ingwer, Morcheln, Tomaten, Knoblauch, Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
35 Hähnchen-Brustfilet-Curry Thai
16.90
Thai Chicken Curry — Hähnchen-Brustfilet gebraten mit Curry-Soße, frischer Ananas. Bambus, frischen Champignons , Karotten. Serviert mit Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 780 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
36 Hähnchen – Sß-sauer
17.90
Sweet and Sour Chicken — knuspriges Hähnchen mit sß-sauer Soße, Tomaten, frischer Ananas, Bambus, Lauch,, Erbsen. Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακες
37 Hähnchen – Hongkong
17.90
Hong Kong Chicken — knuspriges Hähnchen mit chinesischer Barbecue-Soße, Bambus. Paprika , Broccoli, Lauch, Karotten. Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 820 kcal78 g υδατάνθρακες
38 Hähnchen – Canton
17.90
Canton Chicken — knuspriges Hähnchen mit verfeinerter Soja-Soße, verschiedenem frischem Gemüs e. Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 810 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
39 Hähnchen - Saté Malaysia
17.90
Malaysian Satay Chicken — knuspriges Hähnchen mit Saté-Sauce, Bambus, frischen Champignons, Karotten, Lauch. Serviert mit Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 880 kcal76 g υδατάνθρακες
Gerichte von Enten
40 Ente Brokkoli
19.50
Duck with Broccoli — knusprige Ente mit Chili-Soße, gedämpften Broccolis, Reis
εκτίμηση≈ 840 kcal68 g υδατάνθρακες
41 Ente Sßsauer
19.50
Sweet and Sour Duck — knusprige Ente mit sß-saurer Soße, Tomaten, frischer Ananas, Erbsen, Bambus, Reis
εκτίμηση≈ 910 kcal88 g υδατάνθρακες
42 Ente Canton
19.50
Canton Duck — knusprige Ente mit verfeinerter Soja Soße, verschiedenem frischem Gemüs e, Reis
εκτίμηση≈ 860 kcal72 g υδατάνθρακες
43 Ente Hongkong
19.50
Hong Kong Duck — knusprige Ente mit chinesischer Barbecue Soße, Bambus, Broccoli, Paprika, Lauch, Reis
εκτίμηση≈ 870 kcal76 g υδατάνθρακες
45 Ente Curry
19.90
Duck Curry — knusprige Ente mit Curry Soße, Bambus, Paprika, frischen Champignons, Ananas, Lauch, Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 920 kcal78 g υδατάνθρακες
46 Ente Saté
19.90
Satay Duck — knusprige Ente mit Erdnuss-Soße, Bambus, frischen Champignons, Karotten, Paprika, Lauch, Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 950 kcal74 g υδατάνθρακες
47 Ente Morcheln
19.50
Duck with Morel Mushrooms — knusprige Ente mit Judaohren, Bambus, Paprika, Erbsen, Paprika, Krotten, Lauch, Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 830 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
48 Ente Gong Po
19.90
Kung Pao Duck — knusprige Ente mit Bambus, frischen Champignons, Karotten, Paprika, Lauch, Cashewnuss, Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 890 kcal66 g υδατάνθρακες
49 Ente Nudeln
19.90
Duck Noodles — knusprige Ente mit verschiedenem frischem Gemüs e, Ei, Nudeln
εκτίμηση≈ 880 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Gerichte von Schwein
52 Schwein Gong-Po Szechuan
15.90
Kung Pao Pork Szechuan — Schweinerücken gebraten mit Bambus, frischen Champignons, Paprika, Lauch, Karotten, Cashewnuss. Serviert mit Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 760 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
53 Schwein Lauch Vietnam
15.90
Pork with Leeks Vietnam — Schweinerücken gebraten mit Lauch, Zwiebel, Knoblauch Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Gerichte von Rind
62 Rindfleisch Gong-Po Szechuan
18.90
Kung Pao Beef Szechuan — Rinderhüftsteak gebraten mit Bambus, frischen Champignons, Karotten, Paprika, Cashewnuss. Serviert mit Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 780 kcal64 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
63 Rindfleisch Zwiebel Vietnam
18.90
Beef with Onion Vietnam — Rinderhüftsteak gebraten mit Zwiebel, Erdnüsse. Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 720 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Gerichte von Meer
75 Seelachs mit grünem Spargelpescatarian
17.50
Pollock with Green Asparagus — Seelachs gebraten mit grünen Spargeln, Zwiebel, frischem Gemüs e
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
78 Garnelen Currypescatarian
19.90
Shrimp Curry — Garnelen gebraten mit Curry-Soße, frischen Champignons, Bambus, Paprika, Karotten. Serviert mit Reis (leicht scharf)
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
79 Garnelen Gong-Popescatarian
19.90
Kung Pao Shrimp — Garnelen gebraten mit frischen Champignons, Bambus, Karotten, Lauch, Cashews. Serviert mit Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 780 kcal62 g υδατάνθρακες
Gerichte von Reis und Nudeln
81 Eierreis - Hähnchenbrustfilet
15.90
Egg Fried Rice with Chicken — gebackenes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Reis, Eiern, verschiedenem frischem Gemüs e
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
85 Eier-Nudeln - Hähnchen-Brustfilet
15.90
Egg Noodles with Chicken — gebackenes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Nudeln, Eier, verschiedenem frischem Gemüs e
εκτίμηση≈ 880 kcal80 g υδατάνθρακες
90 Glasnudeln Hähnchenbrustfilet
15.90
Glass Noodles with Chicken — Glasnudeln gebraten mit Hähnchenbrustfilet, Eier, verschiedenem frischem Gemüs e
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Vegetarische Gerichte
91 Chop-Sueyvegetarian
13.90
Vegetable Chop Suey — verschiedenes frisches Gemüs e gebraten. Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
93 Brokkoli Tonkuvegetarian
14.90
Broccoli Tonku — Brokkoli gebraten mit Tonku-Pilzen, Ingwer, Lauch. Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 580 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
94 Tofu Chop Sueyvegetarian
14.90
Tofu Chop Suey — Tofu gebraten mit verschiedenem frischem Gemüs e. Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
95 Tofu Curryvegetarian
14.90
Tofu Curry — Tofu gebraten mit Curry-Soße, Aubergine, Knoblauch, Karotten. Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 640 kcal66 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
99 Vegane Entevegan
15.90
Vegan Duck — knusprige Seitan-Ente mit verschiedenem frischem Gemüs e, Zitronengras. Serviert mit Reis
εκτίμηση≈ 680 kcal64 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Menüs besonders zu empfehlen
MA Szechuan-Teller 1 Person
20.50
Szechuan Plate for 1 — Vorspeise -Glasnudel-Suppe, Hauptspeise Hähnchenbrustfilet gebraten mit Saté-Soße, Bambus, frischen Champignons Paprika, Lauch. Serviert mit Reis (scharf), Nachtisch -Eiskaffee
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακες
MB Peking-Teller 1 Person
23.50
Peking Plate for 1 — Vorspeise -Peking-Suppe, Hauptspeise -Knusprige Entenbrust mit Bambus, Brokkoli, frischem Champignons, Chinakohl, Morcheln, Lauch und Paprika (leicht scharf), Nachtisch -Lychee Becher
εκτίμηση≈ 1050 kcal85 g υδατάνθρακες
MC Ginseng-Platte 2 Personen
55.50
Ginseng Plate for 2 — Vorspeise -Enten-Salat, gedämpfte Bambuskörbchen, Hauptspeise -Knusprige Entenbrust Mit sß-saurer Soße , Ananas, Bambus, Erbsen, Sojakeimling, -Hähnchenbrustfilet gebacken mit gebratenen Nudeln Serviert mit Reis, Nachtisch -Espresso
εκτίμηση≈ 1800 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Beilage
96 gebratene Glasnudeln
3.50
Fried Glass Noodles
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
97 gebratene Nudeln
3.50
Fried Noodles
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακες
98 gebratener Reis
3.50
Fried Rice
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Spezialitäten unseres Hauses
SP1 Heiße Lady
19.50
Hot Lady Beef — Rinderhüftsteak zweimal gebraten mit Ingwer, Bambussprossen, Lauch und Paprika auf einer heißen Platte. Serviert mit Reis (leicht scharf)
εκτίμηση≈ 750 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
SP2 Babo Ente
19.50
Babo Duck — knusprige Ente mit pikanter Soße, Bambus, Chinakohl, Morcheln, Lauch, Paprika, Karotten. Serviert im Topf mit Reis(scharf)
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
SP3 Ein Hauch von Zen
21.50
Zen Duck — knusprige Ente mit Zitronengras, Bambussprossen, Chinakohl, Karotten, Paprika und Lauch , auf einer heißen Platte. Serviert mit Reis (leicht scharf)
εκτίμηση≈ 800 kcal62 g υδατάνθρακες
SP4 Luc Lac
18.50
Luc Lac Beef — gewürfeltes Rinderhüftsteak gebraten mit Zwiebel. Serviert mit frischem Salat und gedämpfte Glasnudeln
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SP5 Schatz des Kaisers Ching
21.90
Emperor's Treasure Shrimp — Garnelen gebraten mit Zwiebel, Paprika und Lauch, auf heißer Platte. Serviert mit Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
SP6 Ente Saté
21.90
Duck Satay — knuspriges ,Entenbrustfilet mit hausgemachter Saté Soße, frischen Champignons, Paprika, Lauch, Karotten. serviert mit gedämpften Glasnudeln (scharf)
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Vietnamesische Küche
VN1 Gà Kho Günf
8.50
Ga Kho Gung — Hähnchenbrustfilet gebraten mit frischen Ingwer, Koriander, Reis
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
VN2 PhƮd Gà
8.50
Chicken Pho — Hühnerbrühe mit Hähnchen, Sojakeimling, Frühlingszwiebel, Koriander, Reisnudeln (BÁNH PHƮd)
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
VN3 PhƮd Bò
10.50
Beef Pho — Rinderbrühe mit Rinderhüftsteak, Sojakeimling, Frühlingszwiebel, Koriander, Reisnudeln (BÁNH PHƮd)
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
VN4 CƮdm Gà XƮd Ơt
8.90
Lemongrass Chicken — Hähnchenbrustfilet gebraten mit frischem Zitronengras, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebel, Koriander, Reis (scharf)
εκτίμηση≈ 640 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
VN7 Mien Xao Rauvegan, vegetarian
8.50
Stir-fried Glass Noodles with Vegetables — Glasnudeln gebraten mit Sesamöl, verschiedenem frischem Gemüs e
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
VN8 Ga Chay Xao Satévegan, vegetarian
9.90
Vegan Chicken Satay — Veganes Hühnerfleisch gebraten mit Erdnuss-Soße, Reis
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Nachtisch
100 gebackene Bananenvegetarian
4.90
Baked Bananas — mit Honig und Sesam
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
101 gebackene Ananassevegetarian
4.90
Baked Pineapple — mit Honig und Sesam
εκτίμηση≈ 250 kcal38 g υδατάνθρακες
102 gebackene Äpfelvegetarian
4.90
Baked Apples — mit Honig und Sesam
εκτίμηση≈ 240 kcal35 g υδατάνθρακες
103 gebackene Bananenvegetarian
6.90
Flambéed Baked Bananas with Ice Cream — mit Honig , Sesam und Eis, flambiert mit Reisschnaps
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
104 gebackene Ananassevegetarian
6.90
Flambéed Baked Pineapple with Ice Cream — mit Honig, Sesam und Eis, flambiert mit Reisschnaps
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
105 gebackene Äpfelvegetarian
6.90
Flambéed Baked Apples with Ice Cream — mit Honig, Sesam und Eis, flambiert mit Reisschnaps
εκτίμηση≈ 440 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
106 Gebackenes Eisvegetarian
8.90
Fried Ice Cream — mit exotischen Früten
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
107 Eisvegetarian
6.90
Lychee Ice Cream with Cream — mit Lychee und Sahne
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
108 Eisvegetarian
6.90
Mandarin Ice Cream with Cream — mit Mandarin und Sahne
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
81veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία κινεζικών and βιγκάν πιάτων
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει ειδική ενότητα για vegan, με πιάτα όπως το Bun Cha με vegan κοτόπουλο και Tofu Spießchen. Υπάρχουν επίσης χορτοφαγικές Dim Sum, όπως τα Gyoza Kimchi.
37 χορτοφάγα και 17 vegan πιάτα σε 117
67dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Κινεζική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και λαχανικά. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
32 φιλικά προς τον διαβήτη · 117 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Stauffenbergstraße 1, 04157 Leipzig
- Ώρες
- Δευ11:30–14:30, 17:30–23:00ΤρικλειστόΤετ11:30–14:30, 17:30–23:00Πεμ11:30–14:30, 17:30–23:00Παρ11:30–14:30, 17:30–23:00Σαβ11:30–14:30, 17:30–23:00Κυρ11:30–14:30, 17:30–23:00Mittagstisch Nur Montag bis Freitag von 11:30 –14:30 außer Feiertagen
- Επικοινωνία
- +493419022891
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ginseng-restaurant.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Ginseng - Leipzig, Stauffenbergstraße; Διεκδίκησε το μέρος σου.