Le Rastro
Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
STARTERS & TO SHARE
Saucisson a partager
7.00
Salami — Dried local salami to share
εκτίμηση≈ 450 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croustillant de reblochon avec sa sauce dipvegetarian
16.00
Fried Reblochon Cheese — Reblochon crunchy served with dip sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Os à moelle à la fleur de sel et ses toasts
15.00
Beef Marrow Bone — Beef marrow bone with toasts
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planche des alpages, charcuteries et fromages du Pays
14.00
Charcuterie and Cheese Board — Big platter of local charcuteries and cheeses to share
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
THE SALADS CORNER
Salade Cheesievegetarian
18.00
Cheese Salad — Salade, reblochon croustillant, copeaux de Beaufort, des de raclette, tomates et cerneaux de noix
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade Chicken
19.00
Chicken Caesar Salad — Salade, poulet croustillant, oeuf poché, lardons tomates confites, sauce césar
εκτίμηση≈ 710 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade Veggievegetarian
18.00
Veggie Falafel Salad — Salade, falafels, crudités, chou rouge, graines de courge et oeuf poché
εκτίμηση≈ 540 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
THE SOUPS
Soupe Goulash
13.00
Goulash Soup — Potage hongrois avec pommes de terre, boeuf et légumes
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Soupe gratinée à l’oignon avec ses croutons
13.00
French Onion Soup — Oignon soup with breadcrumbs and grilled cheese
εκτίμηση≈ 410 kcal35 g υδατάνθρακες
THE BURGERS
Rastro Burger
20.00
Rastro Beef Burger — Pain buns, steak de bëf, raclette, oignons confits, salade, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
εκτίμηση≈ 1150 kcal95 g υδατάνθρακες
Chicken Burger
20.00
Pain buns, poulet croustillant, raclette, oignons confits, salade, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
εκτίμηση≈ 1100 kcal92 g υδατάνθρακες
Veggie Burgervegetarian
20.00
Pain buns, steak végétal, raclette, oignons confits, salade, rösti, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
THE MAIN DISHES
Bavette d’Aloyau avec sa sauce au choix
25.00
Grilled Sirloin Steak — Grilled beef sirloin steak served with a sauce of your choice
εκτίμηση≈ 650 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côte de Bëf à partager (≈1Kg) avec 2 sauces au choix
76.00
Grilled Beef Rib — Grilled Beef’s rib for two persons with 2 sauces of your choice
εκτίμηση≈ 2400 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Poitrine de boeuf confite à la Guinness et pain d’épices
24.00
Guinness Braised Beef — Beef briquet in Guinness sauce and gingerbread
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Magret de canard entier du sud-ouest au miel
26.00
Roasted Duck Breast — Duck breasted roasted with honey sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pied de porc croustillant, désossé et farci aux ris de veau avec sauce morilles
27.00
Stuffed Pork Foot — Stuffed pork foot with veal sweetbread and morels sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tartare de bëf aux couteaux préparé par le Chef
24.00
Beef Tartare — Beef tartare prepared by our Chef
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Lingüine Bolognaise
17.50
Pasta Bolognese — Bolognaise pasta
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Tataki de truite avec son riz à l’asiatiquepescatarian
24.00
Trout Tataki — Trout tataki with fried rice and veggies asian style
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Sauces au choix : bleu, morilles, échalote
3.00
Sauces — Sauces: blue cheese, morels mushrooms or shallots
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Portion de frites fraiches ou légumes du jour ou salade
6.00
Side Dish — Extra portion of french fries or vegetables or green salad
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
SAVOYARD AND REGIONAL SPECIALITIES
Boite chaude des Alpes, servie avec pommes de terre, charcuterie et salade
25.00
Alpine Cheese Box — Local cheese melted in a wooden box served with potatoes and salad.
εκτίμηση≈ 950 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Tartiflette au Reblochon et lard fumé, salade verte
19.00
Tartiflette — Baked potatoes with smoked bacon, cream, onions, Reblochon cheese served with green salad
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Fondue Savoyarde (200gr/pers) : avec croûtons et salade vertevegetarian
22.00
Savoyard Fondue — Cheese fondue served with breadcrumbs and green salad
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
Fondue Savoyarde avec charcuterie
27.00
Fondue with Charcuterie — served with charcuterie platter
εκτίμηση≈ 1050 kcal45 g υδατάνθρακες
Fondue aux Cèpes (200gr/pers) : avec croûtons et salade vertevegetarian
26.00
Mushroom Fondue — Cheese fondue with porcini mushrooms served with breadcrumbs and green salad
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Fondue aux Cèpes avec charcuterie
31.00
Mushroom Fondue with Charcuterie — served with charcuterie platter
εκτίμηση≈ 1080 kcal45 g υδατάνθρακες
Raclette Savoyarde à la rampe (300gr/pers)
28.00
Savoyard Raclette — servie avec pommes de terre, salade, charcuterie et condiments
εκτίμηση≈ 1100 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Supplément charcuterie
5.00
Extra Charcuterie
εκτίμηση≈ 250 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de Salade Vertevegan, vegetarian
5.00
Green Salad
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
THE PIZZAS
Marguaritavegetarian
14.00
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella, basilic frais, olives
εκτίμηση≈ 700 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Napolitainepescatarian
15.00
Napolitana Pizza — Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
εκτίμηση≈ 750 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Reine
15.00
Reine Pizza — Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives
εκτίμηση≈ 800 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
4 fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, reblochon, gorgonzola, chèvre, olives
εκτίμηση≈ 900 kcal75 g υδατάνθρακες
Bergère
16.00
Bergere Pizza — Tomate, mozzarella, noix, jambon, chèvre, miel, olives
εκτίμηση≈ 850 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Savoyarde
16.00
Savoyarde Pizza — Crème, mozzarella, pommes de terre, oignons, lardons, reblochon, olives
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
Ortolanavegetarian
16.00
Ortolana Pizza — Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, oignons, tomates confites, artichauts, olives
εκτίμηση≈ 780 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Calzone Royale
17.00
Tomate, crème, mozzarella, champignons, jambon, ëuf, olives , roquette
εκτίμηση≈ 900 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Fuego
16.00
Fuego Pizza — Tomate, mozzarella, spianatta piccante, piment, oignons, poivrons, olives
εκτίμηση≈ 800 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Roquette-Man
19.00
Roquette-Man Pizza — Tomate, mozzarella, jambon cru italien, burrata, tomates confites, roquette et olives
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Mortadella
19.00
Mortadella Pizza — Crème, mozzarella, mortadelle, pesto de pistaches, burrata, roquette, olives
εκτίμηση≈ 1250 kcal80 g υδατάνθρακες
Meat Lovers
18.00
Meat Lovers Pizza — Tomate, mozzarella, viande hachée de bëf, oignons, lardons, jambon, sauce BBQ, olives
εκτίμηση≈ 1150 kcal88 g υδατάνθρακες
Poularde
17.00
Poularde Pizza — Crème, mozzarella, poulet au curry, oignons rouges, reblochon, olives
εκτίμηση≈ 1200 kcal82 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
KID’S MENU
Tender de poulet, frites et salade ou pâte bolognaise ou Pizza bambino + Dessert : Glace Enfant
12.00
Kids Menu — Chicken nuggets with fries and salad or bolognaise pasta or Bambino pizza (ham, cheese) + little ice cream
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
THE GOURMET CORNER
Dessert ou tarte maison du jourvegetarian
7.50
Homemade Tart — Dessert or tart homemade of the day
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Verrine façon tiramisu aux fruits rouges
8.50
Red Berry Tiramisu — Revisited tiramisu red berries
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Verrine citron meringuéevegetarian
8.50
Lemon Meringue Tart — Revisited lemon tarte with meringue
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Mousse au chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Mousse — Chocolate mousse
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακες
Panna cotta au coulis de myrtilles ou caramel beurre salévegetarian
8.50
Panna Cotta — Homemade panna cotta with blueberry or toffee
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Café gourmand
12.50
café servi avec quatre gourmandises
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Boule de glace au choix
3.50
Ice cream scoop — Vanille, fraise, chocolat, caramel ou citron
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακες
Supplément chantilly
0.50
Whipped cream
εκτίμηση≈ 60 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
77dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές κρέατος
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Υπάρχουν συγκεκριμένες εναλλακτικές για τα συνοδευτικά.
19 φιλικά προς τον διαβήτη · 53 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33479004151
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerastro.com/