επιστροφή στην αναζήτηση

Zum Eberhardt

Lindenstraße 8, 91586 Lichtenau

Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 17:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

FÜRN ANFANG
SOMMERLICHER SALAT MIT GEGRILLTEM PULPO
13.90
Grilled Octopus Salad — Kirschtomate | Radicchio | Rucola | Lollo-Rosso
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
FRÄNKISCHES SCHÄUFELE BRUSCHETTA
11.90
Franconian Pork Shoulder Bruschetta — Schäufele-Fleisch | Sauerkraut | Senf | Schwarzbrot
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
BRUSCHETTA
8.60
Serrano Ham Bruschetta — Serrano-Schinken | Kirschtomaten | Pesto | Pinienkerne
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SUPPE
WEISSE TOMATENCREMESUPPE
7.30
White Tomato Cream Soup — Pinienkerne | Basilikum | Sahne | Croûtons
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SALATVARIATIONEN
SALAT MIT GEGRILLTER FEIGE, FETA, ROSMARIN UND HONIGvegetarian
15.80
Fig and Feta Salad — Radicchio | Rucola | Lollo-Rosso | Maracuja-Dressing
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
MIT 200G HÄHNCHENBRUST
18.90
Chicken Breast Salad
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
GROSSER GEMISCHTER SALAT „FRANCONIAN STYLE“
15.80
Franconian Mixed Salad — Champignons | Hartkäse | Remoulade | Kloßcroûton
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
GROSSER GEMISCHTER SALAT „CAESAR STYLE“
15.40
Caesar Salad — Parmesan | Croûtons | Caesar Dressing
εκτίμηση≈ 610 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
MIT SCHNITZELSTREIFEN
18.50
Schnitzel Strip Salad
εκτίμηση≈ 780 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
MIT 150G WHITE TIGER-GARNELENpescatarian
24.20
Tiger Prawn Salad
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
BEILAGENSALATvegetarian
3.80
Side Salad — Radicchio | Rucola | Lollo-Rosso | Maracuja-Dressing
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
AUS DEM WASSER
GEGRILLTER PULPOpescatarian
24.80
Grilled Octopus with Risotto — Grillgemüse | Pesto | Risotto
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
LEIBGERICHTE
220G ROASTBEEF
32.60
Roast Beef — Portweinjus | Kräuterbutter | Trüffel-Parmesan-Fries | Pimientos
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
ROSA GEBRATENES SCHWEINEFILET
23.90
Roasted Pork Fillet — Grüne Speckbohnen | Cognac-Pfeffersoße | Hausgemachte Kroketten
εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
KALBSLEBER
19.80
Calf Liver — Apfel | Zwiebeln | Demi-Glace | Kartoffelpüree
εκτίμηση≈ 610 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SCHÄUFELE
18.40
Schäufele (Pork Shoulder) — Krautsalat | Malzbiersoße | Kartoffelkloß
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακες
SÜLZE VOM SCHÄUFELE
16.90
Schäufele Aspic — Meerrettich | Gurke | Rote Zwiebeln | Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
AUS DER PFANNE
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
24.90
Wiener Schnitzel (Veal) — Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren
εκτίμηση≈ 740 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SCHÄUFELE-GRÖSTL MIT GROSSER SALATBEILAGE
17.90
Schäufele Gröstl — Gebratener Kloß | Pilze | Lauchzwiebeln | Sojasauce | Bratensauce
εκτίμηση≈ 710 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
PIKANTES SCHNITZEL „WIENER ART“ VOM SCHWEIN AN PAPRIKA-SPECK-ZWIEBELSOSSE
17.30
Spicy Pork Schnitzel — Pommes frites oder Kartoffelsalat
εκτίμηση≈ 880 kcal48 g υδατάνθρακες
CORDON BLEU VOM SCHWEIN
17.20
Pork Cordon Bleu — Pommes frites oder Kartoffelsalat
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
SCHNITZEL „WIENER ART“ VOM SCHWEIN
15.20
Pork Schnitzel — Pommes frites oder Kartoffelsalat
εκτίμηση≈ 880 kcal50 g υδατάνθρακες
2 FRÄNKISCHE BRATWÜRSTE
11.90
Franconian Bratwurst — Apfelsauerkraut | Ruchbrot
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
PASTA & MEHR
LINGUINE MIT 200G WHITE TIGER-GARNELENpescatarian
22.80
Linguine with Tiger Prawns — Kirschtomaten | Pesto | Zitronensauce
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
BURGER
BACON-CHEESE-BURGER
18.90
Bacon Cheese Burger — 200g Rinderpatty | Bacon | Cheddarkäse | Gewürzgurke | Tatarsauce | Pommes frites
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
EBERHARDT’S BURGER
18.90
Eberhardt's Burger — 200g Rinderpatty | Speckmarmelade mit karamellisierten roten Zwiebeln | Gewürzgurke | Jalapeños | Rote Zwiebeln | Pommes frites
εκτίμηση≈ 1050 kcal62 g υδατάνθρακες
PULLED SCHÄUFELE BURGER
17.80
Pulled Pork Shoulder Burger — 200g Schäufele-Fleisch | Barbecue-Sauce | Cole Slaw | Gewürzgurke | Rote Zwiebeln | Jalapeños | Pommes frites
εκτίμηση≈ 1000 kcal60 g υδατάνθρακες
FLEISCHLOS LECKER
RISOTTOvegetarian
15.80
Vegetable Risotto — Grillgemüse | Kirschtomate | Pesto
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
VEGANES GRÖSTL MIT SALATBEILAGEvegan
15.70
Vegan Gröstl — Gebratene Kartoffeln | Pilze | Frühlingszwiebeln | Zucchini | Mojo rojo | Sojasauce
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
KÄSESPÄTZLEvegetarian
14.20
Kässpätzle (Cheese Noodles) — Edamer | Parmesan | Cheddar | Sahne | Röstzwiebeln
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
KINDERSCHNITZEL VOM SCHWEIN
8.50
Kids Pork Schnitzel — Pommes frites
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακες
SPÄTZLE mit Soßevegetarian
6.20
Kids Spätzle
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
KLOSS mit Soßevegetarian
4.50
Kids Potato Dumpling
εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακες
PORTION POMMESvegetarian
3.50
Kids Fries
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
SÜSSER ABSCHLUSS
TIRAMISU IM GLAS
8.90
Tiramisu — Mascarpone | Biskuits | Warme Espressosauce
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
HAUSGEMACHTES ERDBEER-PARFAIT
9.50
Strawberry Parfait — Kekscrumble | Frische Früchte | Sahne | Praline
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Vorspeisen
Pulpo vom Grill auf Fenchel-Apfelsalat mit Ananas-Chutneypescatarian
Grilled Octopus with Fennel Apple Salad
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Rote-Bete-Carpaccio mit Fetakäse und karamellisierten Walnüssenvegetarian
Beetroot Carpaccio
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bruschetta mit Serranoschinken, Kirschtomaten, Pesto und Pinienkernen
Serrano Ham Bruschetta
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Suppen
gerösteten Tomaten-Cremesüppchenvegetarian
Roasted Tomato Cream Soup
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
gratinierten französischen Zwiebelsuppe
French Onion Soup
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
kräftigen Rinderbrühe mit Leberknödeln, Flädle und Schnittlauch
Beef Broth with Liver Dumplings
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salate
Fenchel-Orangen-Apfel-Salatvegetarian
Fennel Orange Apple Salad — mit Blattsalaten, karamellisierten Walnüssen und Maracuja-Dressing
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακες
Salat mit Datteln, Feta, Rosmarin und Honigvegetarian
Date and Feta Salad
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακες
marinierter Hähnchenbrust
Marinated Chicken Breast — als Beilage zum Salat
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Hauptgerichte
sous-vide gegarten Zwiebelrostbraten
Sous-vide Roast Beef
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
geschmorte Ochsenbacken
Braised Ox Cheeks
εκτίμηση≈ 720 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kalbsleber mit Apfel und Zwiebeln
Calf Liver with Apple and Onions
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Kalbstafelspitz
Boiled Veal (Tafelspitz)
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Schäufele mit Rahmwirsing und Kartoffelkloß
Schäufele with Creamed Cabbage
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
gegrillten Pulpo mit Rosmarinkartoffeln
Grilled Octopus with Rosemary Potatoes
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Karpfenfilet mit Kartoffel-Gurkensalat
Carp Fillet with Potato Cucumber Salad
εκτίμηση≈ 510 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Wiener Schnitzel vom Kalb
Wiener Schnitzel (Veal)
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cordon Bleu
εκτίμηση≈ 820 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel Vienna Style
εκτίμηση≈ 720 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Burger
Eberhardt’s Burger
Eberhardt's Burger — mit Speckmarmelade und Jalapeños
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Pulled-Schäufele-Burger
Pulled Pork Burger — mit Barbecuesauce und Cole Slaw
εκτίμηση≈ 890 kcal60 g υδατάνθρακες
Philly-Cheese-Burger
Philly Cheese Burger — mit Käsesauce und grünen Peperoni
εκτίμηση≈ 920 kcal58 g υδατάνθρακες
Pommes frites
French Fries — serviert mit den Burgern
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
Pasta & mehr
Rigatoni mit Serrano-Schinken
Rigatoni with Serrano Ham
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Rigatoni an Tomatensauce
Rigatoni with Tomato Sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
fränkische Carbonara mit Bauchspeck
Franconian Carbonara
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Käsespätzlevegetarian
Cheese Spätzle
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
hausgemachte Semmelknödel mit Pilzrahmvegetarian
Homemade Bread Dumplings with Mushroom Cream
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακες
vegane Gröstl mit Mojo rojovegan
Vegan Gröstl with Mojo Rojo
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Desserts
Bratapfel mit Marzipan, Walnüssen, Mandeln, Vanillesauce und Vanilleeis
Baked Apple with Marzipan and Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
weißen Schokoladeneis mit warmer Karamellsoße, Sahne, Schokopraline und Orangenfilet
White Chocolate Ice Cream with Caramel Sauce
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 21

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

56veggie
scoreεκτίμηση

Επιλογές χωρίς κρέας

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει ριζότο με ψητά λαχανικά και Käsespätzle. Υπάρχει και ένα vegan Gröstl με μανιτάρια και κολοκυθάκια.

15 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 67

73dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές και σαλάτες. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

29 φιλικά προς τον διαβήτη · 67 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Lindenstraße 8, 91586 Lichtenau
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ—
Πεμ17:00–20:00
Παρ17:00–20:00
Σαβ17:00–20:00
Κυρ10:00–20:00
Öffnungszeiten ab 19. September. Küchenzeiten Do, Fr & Sa: 17.00 - 20.00 Uhr. Küchenzeiten Sonn- & Feiertag: 11.00 - 14.30 Uhr & 17.00 - 20.00 Uhr. Open for groups 35+ or events on closing days by prior arrangement
Επικοινωνία
+499827240822 reservierung@zum-eberhardt.de
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-eberhardt.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Zum Eberhardt; Διεκδίκησε το μέρος σου.