La Petite Auberge - Lons-le-Saunier, 1985 Rte de Besançon
route de Besançon 1985, 39000 LONS-LE-SAUNIER
Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 12:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées
Croûte aux morilles et Vin Jaune
21.00
Morel and Vin Jaune Crust
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
Escalopes de foie gras de canard poêlées aux abricots rôties jus au romarin , granola aux amandes
21.50
Pan-seared Duck Foie Gras with Roasted Apricots
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακες
Salade de queues de gambas au basilic et petits légumes
16.10
King Prawn Salad with Basil
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
cassolette de moules et langoustines aux asperges vertes et savagnin
17.20
Mussels and Langoustines Casserole
εκτίμηση≈ 310 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
croute aux champignons et morilles au vin jaune
19.00
Mushroom and Morel Crust with Vin Jaune
εκτίμηση≈ 410 kcal30 g υδατάνθρακες
pressé d aile de raie et truite fumée(pisciculture beuque) aux petits légumes
18.10
Ray Wing and Smoked Trout Pressé
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
trilogie de melon au macvin et jambon serrano
16.60
Melon with Macvin and Serrano Ham
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακες
Poissons
Assiette du pêcheur (saint jacques, gambas, rouget dorade) crème de coquillages au chablis
27.40
Fisherman's Platter
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
filets de rouget au pistou de comté crumble de pancetta sauce vierge
21.80
Red Mullet Fillets with Comté Pistou
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Saint jacques rôties, pétales de Morteau, crème de fèves et cerfeuil
26.10
Roasted Scallops with Morteau Sausage
εκτίμηση≈ 450 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de truite du jura (pisciculture beuque) fondue de fenouil beurre au curry
23.80
Jura Trout Fillet with Curry Butter
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filet de dorade royale, trilogie de carottes beurre d agrumes au poivre timut
24.95
Royal Sea Bream Fillet with Citrus Butter
εκτίμηση≈ 430 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Viandes
fondant de cochon aux escargots de bourgogne jus réduit au trousseau
23.50
Pork Fondant with Burgundy Snails
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bavette d’Aloyau Angus, sauce à l’échalote frits et salade verte
21.85
Angus Flank Steak with Shallot Sauce
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Filet de bœuf Rossini (escalope de foie gras brioche et jus a la truffe
30.20
Beef Rossini
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Poulet de Bresse, crème aux morilles et vin jaune
31.00
Bresse Chicken with Morel Cream
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
double carpaccio de bœuf mariné aux épices douces aux copeaux de comté et ses frites
21.40
Beef Carpaccio with Comté
εκτίμηση≈ 720 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
poulet fermier a la crème de champignons et morilles au vin jaune
26.90
Farm Chicken with Mushroom Cream
εκτίμηση≈ 560 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Fromages
Fromage blanc à la crème épaisse de l'ENIL de Poligny
7.65
Fromage Blanc with Thick Cream
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακες
Assiette de Comté fruité
9.80
Fruity Comté Cheese Plate — 12 à 15 mois d’affinage
εκτίμηση≈ 380 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Assiette de fromages affinés
11.40
Aged Cheese Plate
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de fromages
15.75
Cheese Plate with Vin Jaune — accompagné de son verre de vin jaune
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de moelleux d arinthod
10.50
Arinthod Cheese Plate
εκτίμηση≈ 400 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Assiette de tome fermière de montront
10.65
Montront Farm Tome Cheese Plate
εκτίμηση≈ 400 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
DESSERTS
Soufflé glacé au Macvin et griottines de Fougerolles
9.00
Macvin Frozen Soufflé with Griottines
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Tarte tatin aux pommes facon Normande
9.00
Normande Apple Tatin — Sauce caramel au beurre salé, Glace à la crème d’Isigny
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Coupe glacée citron jaune, Chartreuse verte
9.00
Lemon and Chartreuse Ice Cream
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Coupe glacée Vin Jaune et raisins marinés
9.00
Vin Jaune and Marinated Grape Ice Cream
εκτίμηση≈ 260 kcal32 g υδατάνθρακες
Le Manhattan
9.00
The Manhattan Dessert — Croustillant cookies, cake à la noisettes, crémeux cacahuète, mousse au sirop d érable
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Crème brulée parfum du moment
9.00
Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
L’éphémère du pâtissier
9.00
Pastry Chef's Special
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Le Lucaramel
9.00
The Lucaramel Brownie — Brownies au chocolat noir et mousse chocolat au lait, ganache caramel et noix de pécan
εκτίμηση≈ 780 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Coupe glacée pomme verte et calvados
9.00
Green Apple and Calvados Ice Cream
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Menus
Menu Des Gourmets
45.00
Gourmet Menu — une mise en bouche, une entrée ,un plat et le dessert
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu Premières Saveurs
32.00
First Flavours Menu — une mise en bouche, un plat et le dessert
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
menu du marché
22.00
Market Menu — composé d une entrée d un plat et d un dessert suivant arrivage
εκτίμηση≈ 1300 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
menu du marché (plat et dessert)
20.00
Market Menu (Main and Dessert)
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
samedi d essayer
32.00
Saturday Special
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- route de Besançon 1985, 39000 LONS-LE-SAUNIER
- Ώρες
- Δευ12:00–14:00Τρι12:00–14:00, 19:30–21:30Τετ12:00–14:00, 19:30–21:30Πεμ12:00–14:00, 19:30–21:30Παρ12:00–14:00, 19:30–21:30Σαβ19:30–21:30Κυρ12:00–14:00
- Επικοινωνία
- +33384472335 contact@restaurantpetiteauberge.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpetiteauberge.fr/fr
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το La Petite Auberge - Lons-le-Saunier, 1985 Rte de Besançon; Διεκδίκησε το μέρος σου.
