Le Bistrot Entre Terre et Mer
20 Cours de la Bôve 20, 56100 Lorient
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées
Planche terre et mer
16.00
Land and Sea Platter — en solo ou à partager pour 2-3 personnes (Assortiment Terre Mer & fromage)
εκτίμηση≈ 1200 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de campagne du chef
6.50
Country Terrine
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rillettes de la mer
7.50
Sea Rillettes
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planche Terre
15.00
Land Platter — en solo ou à partager pour 2-3 personnes (assortiment de charcuterie, fromage)
εκτίμηση≈ 900 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Soupe de poisson et son accompagnement
8.00
Fish Soup
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Planche Mer
18.00
Sea Platter — en solo ou à partager pour 2-3 personnes (assortiment de produits de la mer, fromage)
εκτίμηση≈ 800 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie gras de canard mi-cuit maison et son chutney d’échalotes la grenadine
16.00
Duck Foie Gras
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pokebowls & Salade
Salade terre et mer
18.50
Land and Sea Salad — Salade, foie gras breton mi-cuit maison, chutney, saumon fumé maison, crème ciboulette, jambon cru, crevettes roses, toasts.
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Veggie bowlvegetarian
13.00
Veggie Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Poké Poulet pané
15.00
Breaded Chicken Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Poké Tataki de Thon
15.00
Tuna Tataki Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Poké Crevettes roses
15.00
Shrimp Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Plats
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Plate
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Cocotte de tête de veau (FR), sauce ravigote
15.00
Calf Head Stew — Pomme de terre, carotte, navet, rutabaga
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Entrecôte de bœuf (VBF) grillée (200-250g), béarnaise maison
25.00
Ribeye Steak
εκτίμηση≈ 850 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pluma grillé (ESP), sauce teriyaki
16.00
Grilled Pluma Pork — Pièce du boucher située dans la nuque du porc, extrêmement tendre.
εκτίμηση≈ 500 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Magret de canard rôti (FR), sauce du tigre qui pleure pas
18.50
Roasted Duck Breast — Sauce :miel, soja, menthe, coriandre, cacahouète, tamarin…
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Retour de pêche
16.50
Fresh Catch Platter
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Filet de merlu rôti au beurre blanc
18.50
Roasted Hake
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pavé de thon mi-cuit, sauce Kari-Gosse
19.00
Tuna Pavé
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cotriade océane
19.00
Ocean Cotriade — soupe de poissons, 3 poissons, crevettes , moules, pommes de terre, rouille, emmental, croûtons
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Brochette de saint jacques nage tomate basilic
21.50
Scallop Skewers
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Moules
Moules marinière
14.00
Mussels Marinière — accompagnées de Frites maison
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Moules à la crème
14.50
Creamy Mussels — accompagnées de Frites maison
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Moules au Kari-gosse
16.00
Kari-Gosse Mussels — Crème, curcuma, gingembre. girofle, cannelle, piment poivre
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Moules au beurre blanc
16.00
White Butter Mussels — accompagnées de Frites maison
εκτίμηση≈ 920 kcal65 g υδατάνθρακες
Moules Curry
15.00
Curry Mussels — accompagnées de Frites maison
εκτίμηση≈ 900 kcal65 g υδατάνθρακες
Burgers
Veggie Burgervegetarian
14.50
Pain aux graines, galette de légumes maison, sauce rouille, salade, tomates séchées, oignons rouges
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Burger Terre
16.50
Land Burger — Pain aux graines, steak haché vbf, lards grillés, béarnaise maison, salade, tomates séchées, oignons rouges
εκτίμηση≈ 950 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Burger Mer
18.50
Sea Burger — Pain aux graines, thon mi-cuit, sauce Kari-Gosse, salade, tomates séchées, oignons rouges
εκτίμηση≈ 820 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Breizh Burger
17.00
Pain aux graines, steak haché vbf, andouille de Guémené grillée, sauce moutarde, salade, tomates séchées, oignons rouges
εκτίμηση≈ 980 kcal50 g υδατάνθρακες
Chicken Burger
16.50
Pain aux graines, filet de poulet pané, sauce du chef, lard grillé, tomates séchées, oignon rouge, salade
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Desserts
Assiette de trois fromages locaux
9.00
Local Cheese Plate — Ferme des champs vivants (Quistinic) et laiterie de Kerguillet (Plouay)
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fromage blanc fermier de Pont Scorff et son coulis de fraise
6.00
Farmer's Fromage Blanc
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες
Panna-cotta et son coulis de fraises
7.00
Panna Cotta
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
L’incontournable terrine de crêpes au caramel au beurre salé
8.00
Caramel Crêpe Terrine — Mousse aux pommes caramélisées, entourée d’une crêpe, servie avec une sauce caramel au beurre salé
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Moelleux mi-cuit au chocolat et sa crème anglaise
8.50
Chocolate Fondant
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
L’écureuil
9.00
L'écureuil Dessert — Biscuit croquant chocolat-noisette, crémeux chocolat gianduja, crémeux vanille
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Assiette gourmande
9.40
Gourmet Plate — Meringue maison, 2 boules glace vanille, fruits frais, chantilly mascarpone, coulis de fruits.
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Pavlova glacée aux fraises
9.00
Strawberry Pavlova — Meringue maison, 2 boules glace vanille, fruits frais, chantilly mascarpone, coulis de fruits.
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Glaces et sorbets (vanille-fraise-chocolat-citron-mangue)
3.00
Ice Cream and Sorbets
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακες
Café gourmand
11.70
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Thé gourmand
12.60
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
47veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Veggie bowl, Veggie Burger και μια χορτοφαγική πιατο الواحده. Οι υπόλοιπες επιλογές βασίζονται σε κρέας και θαλασσινά.
3 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 43
84dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλές επιλογές από κρέας και ψάρια.
19 φιλικά προς τον διαβήτη · 43 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 20 Cours de la Bôve 20, 56100 Lorient
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33297642585
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), entreterreetmer-lorient.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Le Bistrot Entre Terre et Mer; Διεκδίκησε το μέρος σου.