Le Bodegon
Av. du Paradis 9, 65100 Lourdes
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
formule
Antipasto + piatto del giorno + dolce del giorno
18.90
Set Menu: Antipasto, Main and Dessert
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
ANTIPASTI
Insalata di caprino caldo con miele e pancetta grigliata
15.00
Warm Goat Cheese Salad with Honey and Grilled Bacon
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Insalata di ventrigli di pollo con petto d’anatra essiccato e formaggio di pecora
16.00
Chicken Gizzard Salad with Dried Duck Breast and Sheep Cheese
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Crumble di verdure con formaggio di capra e trota affumicata dei Pirenei
15.00
Vegetable Crumble with Goat Cheese and Smoked Pyrenees Trout
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Lumache alla Borgogna (12 pezzi)
20.00
Burgundy Snails
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tatin di mele con petto d’anatra e medaglione di foie gras
20.00
Apple Tatin with Duck Breast and Foie Gras
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Foie gras d’anatra pochè al Madiran, composta di cipolle e crostini grigliati
25.00
Poached Duck Foie Gras with Onion Compote
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακες
Foie gras d’anatra scottato con mele
28.00
Seared Duck Foie Gras with Apples
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακες
Uova Meurette al vino Madiran
19.00
Oeufs en Meurette
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ZUPPE
Zuppa di cipolle gratinata
15.00
French Onion Soup
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακες
Zuppa di verdure di stagionevegetarian
11.00
Seasonal Vegetable Soup
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
PIATTI PRINCIPALI
Hamburger della casa con composta di scalogni e formaggio di pecora
18.00
House Burger with Shallot Compote and Sheep Cheese
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Entrecôte circa 300 g, duo di patatine fritte, insalata, salsa al pepe
29.00
Entrecôte Steak with Fries and Pepper Sauce
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
Controfiletto, duo di patatine fritte, insalata, salsa al pepe
24.00
Sirloin Steak with Fries and Pepper Sauce
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Tartare di manzo con duo di patatine fritte
28.00
Beef Tartare with Fries
εκτίμηση≈ 880 kcal60 g υδατάνθρακες
Costolette d’agnello grigliate, gratin dauphinois all’aglio orsino, crema all’aglio
28.00
Grilled Lamb Chops with Dauphinois Potatoes
εκτίμηση≈ 920 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Costata di vitello con salsa ai funghi morilles e tagliatelle
28.00
Veal Rib with Morel Sauce and Tagliatelle
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Filetto di manzo “Rossini”: foie gras scottato, salsa al tartufo, patate alla sarladaise
38.00
Tournedos Rossini with Foie Gras and Truffle Sauce
εκτίμηση≈ 1200 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vol-au-vent di pollo con funghi pleurotus e vino Jurançon dolce, tagliatelle
22.00
Chicken Vol-au-vent with Mushrooms and Tagliatelle
εκτίμηση≈ 880 kcal70 g υδατάνθρακες
Trancio di trota dei Pirenei con spinaci alla crema e burro bianco al limonepescatarian
24.00
Pyrenees Trout with Creamed Spinach
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Merluzzo al burro bianco con verdurine saltatepescatarian
26.00
Cod with White Butter and Vegetables
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Branzino intero ai semi di finocchio con riso Basmatipescatarian
28.00
Whole Sea Bass with Fennel and Basmati Rice
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
LE NOSTRE SPECIALITÀ
Cassoulet gratinato fatto in casa con cosce d’anatra, ventrigli, salsiccia di Tolosa e salame all’aglio
29.00
House-made Cassoulet
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Petto d’anatra con salsa ai porcini e topinambur
28.00
Duck Breast with Porcini Sauce and Jerusalem Artichokes
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Confit d’anatra con salsa ai porcini e patate alla sarladaise
27.00
Duck Confit with Porcini Sauce and Sarladaise Potatoes
εκτίμηση≈ 780 kcal30 g υδατάνθρακες
Rognoni di vitello con salsa Madeira e duo di patatine fritte
28.00
Veal Kidneys with Madeira Sauce and Fries
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακες
Braciola di maiale nero di Bigorre con gratin dauphinois all’aglio « ours »e salsa ai morilles
29.00
Bigorre Black Pork Chop with Dauphinois Potatoes
εκτίμηση≈ 820 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
"DA GUSTARE AL VOLO"
Insalata Bigourdane (ventrigli, prosciutto crudo, petto d’anatra essiccato, pomodoro, uovo sodo, formaggio di pecora)
26.00
Bigourdane Salad
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Insalata Caesar (pollo impanato, pomodorini, parmigiano)
16.00
Caesar Salad
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Camembert al forno con aglio, bacon grigliato, insalata e crostini
17.00
Baked Camembert with Garlic and Bacon
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακες
Tagliere misto: prosciutto crudo, salame, salsiccia secca, terrina di campagna, formaggio di pecora
12.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
εκτίμηση≈ 680 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Osso di midollo con prezzemolo, duo di patatine e insalata
18.00
Bone Marrow with Parsley and Fries
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακες
Risotto ai frutti di marepescatarian
20.00
Seafood Risotto
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Risotto alle verdure di stagionevegetarian
17.00
Seasonal Vegetable Risotto
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Pasta alla Carbonara
16.00
Pasta Carbonara
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακες
Pasta all’aglio e olio d’olivavegan
15.00
Pasta Aglio e Olio
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακες
Pasta con trota dei Pireneipescatarian
18.00
Pasta with Pyrenees Trout
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Frittata gourmet (pomodori, scalogni, funghi, formaggio grattugiato)vegetarian
16.00
Gourmet Frittata
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
VEGETARIANO
Zuppa di verdurevegetarian
11.00
Vegetable Soup
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Crumble di verdure con caprino e trota dei Pirenei (opzionale)vegetarian
15.00
Vegetable Crumble with Goat Cheese
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Frittata gourmet con duo di patatine e insalatavegetarian
29.00
Gourmet Frittata with Fries and Salad
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Risotto alle verdurevegetarian
17.00
Vegetable Risotto
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Linguine all’aglio e olio d’olivavegan
15.00
Linguine Aglio e Olio
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακες
CONTORNI A SCELTA
Riso Basmativegan
5.00
Basmati Rice
εκτίμηση≈ 210 kcal45 g υδατάνθρακες
Duo di Patatine fritte fatte in casavegan
5.00
Homemade Fries
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακες
Verdurevegan
5.00
Vegetables
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Spinacivegan
5.00
Spinach
εκτίμηση≈ 100 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gratin dauphinoisvegetarian
7.00
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pane senza glutine (unità)gluten_free
2.00
Gluten-free Bread
εκτίμηση≈ 150 kcal28 g υδατάνθρακες
Burro (unità)vegetarian
0.20
Butter
εκτίμηση≈ 72 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Supplemento salsa
5.00
Extra sauce
εκτίμηση≈ 100 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FORMULE
MENU da 40,00 €
40.00
Set Menu 40 Euro — Insalata di caprino Oppure Piatto di trota affumicata dei Pirenei, blini, crema al limone / Controfiletto con salsa al pepe, insalata e duo di patatine Oppure Merluzzo, burro bianco con assortimento di verdure / Crème Brulée op Tiramisu
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
MENU da 55,00 €
55.00
Set Menu 55 Euro — Uova Meurette al vino Madiran Oppure Lumache alla Borgogna / Tatin di mele e petto d’anatra con medaglione di foie gras Oppure Calamaretti all’aglio / Controfiletto di manzo con salsa al pepe Oppure Branzino intero ai semi di finocchio, riso Basmati / Dessert a scelta
εκτίμηση≈ 1300 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
MENU BAMBINI a 14,00 €
14.00
Kids Menu — Piccola quiche Lorraine Oppure Crèpe prosciutto e formaggio / Hamburger di manzo (con patatine o pasta) Oppure Filetto di pesce bianco impanato (con patatine o pasta) / Dessert per bambini
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακες
DOLCI FATTI IN CASA
Moelleux al cioccolato
8.50
Chocolate moelleux
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
« Îele flottante »
8.50
Floating island
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
Tiramisù
8.50
Tiramisu
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Crème brûlée
8.50
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
« Dame Blanche »
8.50
Dame Blanche
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Profiteroles (3 bignè) con gelato alla vaniglia e cioccolato caldo
12.50
Profiteroles
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Dessert del momento
Dessert of the day
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
52veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με λίγες επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει ριζότο λαχανικών και φριτάτα gourmet. Σερβίρουν επίσης μακαρόνια με σκόρδο και ελαιόλαδο.
15 χορτοφάγα και 6 vegan πιάτα σε 61
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Ο μπακαλιάρος με λαχανικά και η πέτσα με σπανάκους έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
25 φιλικά προς τον διαβήτη · 61 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Av. du Paradis 9, 65100 Lourdes
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33562945613
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebodegon.com/nl/bienvenue-a-la-brasserie-le-bodegon-nederlands/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %