Kobe - Luxembourg, Rue de l⁄Eau
Rue de l⁄Eau 4, L-1449 Luxembourg
Κλειστό τώρα · ανοίγει Δευ 12:00
Japanesesushi€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
APPETIZERS
EDAMAME (6)vegan
9.20
Edamame — steamed, salted and a hint of lime juice.
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
JAPANESE STYLE OYSTERS (1ac,4,6,12,14)pescatarian
19.00
Japanese Style Oysters — 4 fines de claire n°3 oysters perfected with ponzu sauce, with extra heat and mixed seafood.
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SPICY SEAFOOD SOUP (1ac,2,4,6,7,11,12,14)pescatarian
13.00
Spicy Seafood Soup — rice vinegar, scallions, ikura and dried chili peppers.
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
TUNA TATAKI (1ac,4,6,11,12)pescatarian
20.00
Tuna Tataki — topped with our sweet & spicy mango salsa.
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
TRUFFLE MISO SOUP (1ac,2,4,6,7,11,12,14)
12.20
Truffle Miso Soup — prepared with truffle oil and truffle sauce.
εκτίμηση≈ 140 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CLASSIC MISO SOUP (1ac,2,4,6,7,11,12,14)
8.80
Classic Miso Soup — an all-time japanese favorite.
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
GUNKAN TASTING (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
19.80
Gunkan Tasting — try 4 different gunkans: spicy tuna tartare, ponzu marinated salmon tartare, truffle snow crab and ikura.
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
THE KING OF FISH (1ac,4,6,12)pescatarian
24.60
Yellowtail Kingfish Sashimi — sashimi style yellowtail kingfish hiramasa with ponzu sauce, freshly grated garlic and jalapeños.
εκτίμηση≈ 160 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
TRUFFLE SALMON TARTARE (1ac,3,4,6,11,12)pescatarian
26.40
Truffle Salmon Tartare — prepared with red onions, truffle oil, black sesame, ponzu, lime juice, caviar, quail egg.
εκτίμηση≈ 280 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SABA CARPACCIO (1ac,4,6,11,12)pescatarian
16.00
Saba Carpaccio — slices of fresh mackerel filet marinated in soy sauce and garnished with microgreens.
εκτίμηση≈ 180 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
KOBE’S SIGNATURE ROLLS
CARNAVAL (1ac,3,4,7,10,12)pescatarian
21.40
Carnaval Roll — salmon, pomegranate seeds, cream cheese and avocado wrapped in kiwi, topped with tobiko and daikon cress.
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακες
AMAZONIA (1ac,2,3,4,6,7,10,12)pescatarian
22.40
Amazonia Roll — snow crab, apple, spicy mayonnaise wrapped in eel, avocado and topped with cream cheese and caviar.
εκτίμηση≈ 480 kcal36 g υδατάνθρακες
CRUNCH (1ac,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.40
Crunch Roll — eel, avocado, cream cheese topped with spicy tuna tartare, crushed blue potato chips and eel sauce.
εκτίμηση≈ 510 kcal42 g υδατάνθρακες
SURF N’ TURF (1ac,2,3,4,7,10,12)
22.40
Surf N’ Turf Roll — shrimp, asparagus, avocado, wrapped in seared beef carpaccio and topped with wasabi mayonnaise, caviar and scarlet cress.
εκτίμηση≈ 440 kcal35 g υδατάνθρακες
FUEGO (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.00
Fuego Roll — crayfish, sesame seeds, chives topped with spicy tuna tartare, jalapeños, spicy mayo and wasabi tobiko.
εκτίμηση≈ 460 kcal36 g υδατάνθρακες
CRAZY SALMON (1ac,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.00
Crazy Salmon Roll — salmon tartare, avocado, tobiko topped with seared salmon, cream cheese, tobiko and caviar.
εκτίμηση≈ 470 kcal36 g υδατάνθρακες
FUSION (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12,14)pescatarian
27.40
Fusion Roll — seabream, mint, chives, wasabi tobiko wrapped in seared tuna and topped with lime zest and fish roe.
εκτίμηση≈ 410 kcal34 g υδατάνθρακες
MINTY SURPRISE (1ac,3,4,10,12)pescatarian
21.80
Minty Surprise Roll — scallop and truffle-infused mayo, topped with tempura crisp and fresh jalapeño, nestled in a jalapeño yuzu vinaigrette.
εκτίμηση≈ 390 kcal32 g υδατάνθρακες
DOUBLE SHRIMP (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.40
Double Shrimp Roll — spicy tuna tartare, avocado, asparagus, shrimp wrapped in shrimp, cream cheese and topped with teriyaki sauce.
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακες
UNITED COLORS OF KOBE (1ac,3,4,7,10,11,12)pescatarian
21.40
United Colors of Kobe Roll — seared salmon, cucumber topped with sesame seeds, lime mayonnaise and 4 different kinds of tobiko.
εκτίμηση≈ 430 kcal36 g υδατάνθρακες
TRUFFLE DELIGHT (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.40
Truffle Delight Roll — snow crab, truffle mayonnaise, asparagus topped with crushed potato chips, tobiko mayonnaise and micro greens.
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακες
LITTLE DRAGON (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.40
Little Dragon Roll — tuna, mango, dill topped with cream cheese, amaebi, avocado, red onions, carrots, scallions, cucumber, tobiko, sesame seeds and microgreens.
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SCALLOP ON FIRE (1ac,3,4,6,7,10,11,12,14)pescatarian
22.40
Scallop on Fire Roll — salmon tartare, wasabi mayonnaise, avocado topped with seared scallop, jalapeño and teriyaki sauce.
εκτίμηση≈ 540 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
PLEASE DON’T TELL (1ac,3,6,10,12,14)pescatarian
22.40
Please Don’t Tell Roll — scallop and truffle-infused mayo, topped with tempura crisp and fresh jalapeño, nestled in a jalapeño yuzu vinaigrette.
εκτίμηση≈ 490 kcal38 g υδατάνθρακες
CHEF’S COMBINATIONS
THE LONE SAMURAI 25 pieces (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12,14)pescatarian
50.00
The Lone Samurai Combo — our sushi & sashimi combo for one.
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
THE EMPEROR’S PLATTER FOR TWO 57 pieces (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12,14)pescatarian
114.00
The Emperor’s Platter — as soon as the fog clears, you’ll discover the emperor’s treasure.
εκτίμηση≈ 2400 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
THE SECRET GARDEN 20 pieces (1ac,3,6,7,10,11,12)vegan
34.00
The Secret Garden Vegan Sushi — our chef’s vegan sushi creations for one.
εκτίμηση≈ 750 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
GEIKO’S PLATTER 41 pieces (1ac,2,4,6,11,12,14)pescatarian
117.00
Geiko’s Platter — our chef’s selection of sashimi and nigiri for 2.
εκτίμηση≈ 1800 kcal110 g υδατάνθρακες
EXPRESS LUNCH
TRADITIONAL (1ac,2,4,6,11,12,14)pescatarian
25.80
Traditional Lunch Sushi — Our chef’s daily selection of sushi. Every platter includes a miso soup or a wakame salad as a starter.
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
VEGETARIAN (1ac,3,6,7,10,11,12)vegetarian
23.40
Vegetarian Lunch Sushi — Our chef’s daily selection of sushi. Every platter includes a miso soup or a wakame salad as a starter.
εκτίμηση≈ 800 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
LUNCH BOWL
SEARED SALMON POKE BOWL (1ac,4,6,11,12)pescatarian
25.20
Seared Salmon Poke Bowl — sushi rice base with seared salmon, avocado, baby spinach, mango, red onions, carrots, scallions, cucumber, tobiko, sesame seeds and microgreens.
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
INSPIRATION FOR TWO
INSPIRATION FOR TWOpescatarian
57.20
Inspiration for Two Platter — SABA CARPACCIO, SALMON SASHIMI, NIGIRI TASTING 10 PIECES, TRUFFLE DELIGHT ROLL, FUEGO ROLL
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
NIGIRI
NIGIRI TASTING 10 PIECES (1ac,2,4,6,11,12,14)pescatarian
40.40
Nigiri Tasting — experience our chef’s selection of nigiris for you.
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
SALMON (1ac,4,12)pescatarian
9.60
Salmon Nigiri
εκτίμηση≈ 60 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SEARED SALMON (1ac,4,6,11,12)pescatarian
9.60
Seared Salmon Nigiri — with teriyaki sauce and sesame seeds.
εκτίμηση≈ 80 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
TUNA (1ac,4,12)pescatarian
10.00
Tuna Nigiri
εκτίμηση≈ 60 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
SEARED TUNA (1ac,4,6,12)pescatarian
10.00
Seared Tuna Nigiri — with ginger/wasabi soy sauce and chives.
εκτίμηση≈ 75 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
BLACK SEABREAM (1ac,4,6,12)pescatarian
10.00
Black Seabream Nigiri — mixed with ponzu mayo and tobiko.
εκτίμηση≈ 85 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
HIRAMASA YELLOWTAIL KINGFISH (1ac,4,6,12)pescatarian
12.00
Hiramasa Yellowtail Nigiri — with avocado.
εκτίμηση≈ 90 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
SEARED SCALLOP (1ac,4,6,12,14)pescatarian
10.00
Seared Scallop Nigiri — with a hint of soy sauce and ikura.
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
UNAGI EEL (1ac,4,6,12)pescatarian
10.00
Unagi Eel Nigiri — with cucumber.
εκτίμηση≈ 85 kcal11 g υδατάνθρακες
EBI SHRIMP (1ac,2,12)pescatarian
9.00
Ebi Shrimp Nigiri
εκτίμηση≈ 70 kcal10 g υδατάνθρακες
AMAEBI SHRIMP (1ac,2,6,11,12)pescatarian
10.60
Amaebi Shrimp Nigiri — with ponzu sauce, chives and sesame seeds.
εκτίμηση≈ 80 kcal11 g υδατάνθρακες
MACKEREL (1ac,4,6,12)pescatarian
9.00
Mackerel Nigiri — with soy sauce and caviar.
εκτίμηση≈ 85 kcal11 g υδατάνθρακες
SEARED MACKEREL (1ac,4,6,12)pescatarian
9.00
Seared Mackerel Nigiri — with ginger/wasabi soy sauce.
εκτίμηση≈ 85 kcal11 g υδατάνθρακες
TAMAGO EGG OMELET (1ac,3,12)vegetarian
5.80
Tamago Egg Omelette
εκτίμηση≈ 90 kcal12 g υδατάνθρακες
SASHIMI
CLASSIC SASHIMI TRIO 15 PIECES (4)pescatarian
38.40
Classic Sashimi Trio — salmon, tuna & seabream
εκτίμηση≈ 420 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
SALMON (4)pescatarian
13.60
Salmon Sashimi
εκτίμηση≈ 140 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TUNA (4)pescatarian
14.20
Tuna Sashimi
εκτίμηση≈ 110 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
BLACK SEABREAM (4)pescatarian
14.20
Black Seabream Sashimi — radish, cucumber, jalapeños, mint, pomegranate seeds,
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SCALLOP (14)pescatarian
11.20
Scallop Sashimi
εκτίμηση≈ 90 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
HIRAMASA YELLOWTAIL KINGFISH (4)pescatarian
21.20
Yellowtail Kingfish Sashimi
εκτίμηση≈ 130 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
MACKEREL (4)pescatarian
12.00
Mackerel Sashimi
εκτίμηση≈ 150 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MAKI
SPICY SALMON TARTARE (1ac,4,6,11,12)pescatarian
14.80
Spicy Salmon Tartare Maki
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
SPICY TUNA TARTARE (1ac,4,6,11,12)pescatarian
15.20
Spicy Tuna Tartare Maki
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακες
SNOW CRAB (1ac,2,3,6,7,10,11,12)pescatarian
18.40
Snow Crab Maki
εκτίμηση≈ 340 kcal36 g υδατάνθρακες
SALMON (1ac,4,7,12)pescatarian
15.00
Salmon Maki
εκτίμηση≈ 310 kcal34 g υδατάνθρακες
EEL (1ac,4,6,12)pescatarian
15.20
Eel Maki — with eel sauce.
εκτίμηση≈ 360 kcal38 g υδατάνθρακες
MACKEREL (1ac,4,12)pescatarian
14.40
Mackerel Maki
εκτίμηση≈ 330 kcal34 g υδατάνθρακες
HIRAMASA YELLOWTAIL KINGFISH (1ac,4,12)pescatarian
18.40
Yellowtail Kingfish Maki
εκτίμηση≈ 320 kcal34 g υδατάνθρακες
URAMAKI
SALMON AVOCADO (1ac,4,11,12)pescatarian
16.60
Salmon Avocado Uramaki — with sesame seeds.
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακες
SALMON CHEESE (1ac,3,4,7,10,12)pescatarian
16.60
Salmon Cheese Uramaki — with cucumber and spicy mayo.
εκτίμηση≈ 540 kcal40 g υδατάνθρακες
TUNA AVOCADO (1ac,4,12)pescatarian
17.00
Tuna Avocado Uramaki — with wasabi tobiko.
εκτίμηση≈ 460 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
EEL AVOCADO (1ac,4,6,12)pescatarian
17.00
Eel Avocado Uramaki — with chives and eel sauce.
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακες
CRAYFISH (1ac,2,3,7,10,12)pescatarian
16.60
Crayfish Uramaki — with mango and cilantro.
εκτίμηση≈ 510 kcal46 g υδατάνθρακες
SEARED SALMON (1ac,4,12)pescatarian
16.60
Seared Salmon Uramaki — with cucumber and masago.
εκτίμηση≈ 470 kcal42 g υδατάνθρακες
COOKED TUNA (1ac,3,4,7,10,11,12)pescatarian
13.80
Cooked Tuna Uramaki — with green apple and sesame seeds.
εκτίμηση≈ 450 kcal44 g υδατάνθρακες
SPRING ROLLS
SALMON AVOCADO (1ac,4,6,12)pescatarian
16.60
Salmon Avocado Spring Roll — with mint.
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
TUNA MANGO (1ac,4,6,12)pescatarian
17.00
Tuna Mango Spring Roll — with baby spinach.
εκτίμηση≈ 360 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
SHRIMP AVOCADO (1ac,2,3,6,7,10,12)pescatarian
17.00
Shrimp Avocado Spring Roll — with cilantro and spicy mayo.
εκτίμηση≈ 420 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SNOW CRAB AVOCADO (1ac,2,3,6,7,10,12)pescatarian
18.40
Snow Crab Avocado Spring Roll — with ponzu mayo and tobiko.
εκτίμηση≈ 430 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SEARED SALMON (1ac,3,4,6,7,10,12)pescatarian
16.60
Seared Salmon Spring Roll — chives, beetroot and lime mayo.
εκτίμηση≈ 410 kcal26 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
BOWLS
TUNA POKE BOWL (1ac,4,6,11,12)pescatarian
33.20
Tuna Poke Bowl — sushi rice base with ponzu marinated tuna, avocado, baby spinach, mango, red onions, carrots, scallions, cucumber, tobiko, sesame seeds and microgreens.
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
SALMON POKE BOWL (1ac,4,6,11,12)pescatarian
32.00
Salmon Poke Bowl — sushi rice base with ponzu marinated salmon, avocado, red onions, scallions, jalapeños, edamame, tobiko, wakame, radish, sesame seeds, cilantro, beetroot and microgreens.
εκτίμηση≈ 640 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
VEGAN POKE BOWL (1ac,6,11,12)vegan
27.40
Vegan Poke Bowl — sushi rice base with ponzu marinated watermelon, avocado, baby spinach, mango, red onions, carrots, scallions, cucumber, edamame, sesame seeds and microgreens.
εκτίμηση≈ 550 kcal85 g υδατάνθρακες
SEARED SALMON SOBA SALAD (1ac,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
29.40
Seared Salmon Soba Salad — soba noodles, avocado, cilantro, green asparagus, mango, scallions, sesame seeds, beetroot, wakame, carrots with sesame dressing.
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
APPLE + SPINACH SALAD (6,11)vegetarian
24.20
Apple Spinach Salad — sesame seeds, scarlet cress with miso lime dressing.
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
DESSERTS
MOCHI TRIO (7)
14.40
Mochi Trio — please ask your waitress/waiter for our current flavors and vegan options.
εκτίμηση≈ 360 kcal54 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
BUTTERSCOTCH CHOCOLATE MISO TART (1a,3,6,7)vegetarian
14.40
Butterscotch Chocolate Miso Tart
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
YUZU CHEESECAKE (1a,3,6,7)vegetarian
14.40
Yuzu Cheesecake
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
MATCHA CREME BRULEE (3,7)vegetarian
14.40
Matcha Creme Brulee
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
57veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με vegan επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει το The Secret Garden για vegan σούσι και το Vegan Poke Bowl με καρπούζι. Υπάρχουν επίσης edamame και σαλάτα Apple + Spinach.
10 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 81
71dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει μεγάλη ποικιλία από sashimi και ορεκτικά με χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα signature rolls έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη λόγω του ρυζιού.
30 φιλικά προς τον διαβήτη · 81 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue de l⁄Eau 4, L-1449 Luxembourg
- Ώρες
- Δευ12:00–13:45, 18:45–21:45Τρι12:00–13:45, 18:45–21:45Τετ12:00–13:45, 18:45–21:45Πεμ12:00–13:45, 18:45–21:45Παρ12:00–13:45, 18:45–21:45Σαβ12:00–13:45, 18:45–21:45Κυρ—
- Επικοινωνία
- +35226202409
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kobesushi.lu/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Kobe - Luxembourg, Rue de l⁄Eau; Διεκδίκησε το μέρος σου.