επιστροφή στην αναζήτηση

Ọdụm Afro Fusion Restaurant

Rue du Curé 34, 1368 Luxembourg

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

African
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Traditional Taste of West Africa
Chicken Mafé
Cuisse de poulet grillée dans une sauce veloutée aux cacahuêtes et épices. Grilled chicken thigh in a velvety peanut and spice sauce.
εκτίμηση≈ 650 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Odum’s Dibi Lamb Chops
Dibi Lamb Chops — Côtes d'agneau grillées, Afro Salsa Verde, oignons et purée de haricots fumés. Grilled lamb chops, Afro Salsa Verde, onions, and smoked bean purée.
εκτίμηση≈ 720 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Grilled Aubergine Mafé (V)vegetarian
Grilled Aubergine Mafé — Aubergine grillée nappée d'une sauce onctueuse aux cacahuêtes. Grilled eggplant in an authentic peanut sauce.
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Kuku Paka
Poulet grillé servi avec une sauce crémeuse tomate-coco, huile de coriandre. Grilled chicken served in a creamy tomato-coconut sauce, coriander oil.
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Grilled Dorade Royale & Attiekepescatarian
Poisson grillé en feuille de banane, servi avec attiéké et salade de poivrons et concombres. Grilled fish cooked in a banana leaf, served with cassava semolina (Attieke) and a pepper and cucumber salad.
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Suya Marinated Simmental Beef Entrecôte (750gr)
Suya Simmental Beef Entrecôte — Served with two sides of your choice. (Disponibilité limitée, du jeudi au samedi).
εκτίμηση≈ 1100 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chicken Yassa
Poulet mariné au citron, moutarde et oignons caramélisés. Chicken marinated in lemon, mustard, and caramelized onions.
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Suya Skewers with Marinated Simmental Beef
Suya Beef Skewers — Brochettes de bouf grillées, marinées aux épices Suya, sauce signature. Grilled Angus beef skewers marinated in Suya spices, with our Signature sauce.
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Asun (Spicy Lamb)
Asun Spicy Lamb — Épaule d'agneau grillée et fumée, oignons, poivrons et piments habaneros. Smoked and grilled lamb shoulder with onions, peppers, and habanero chilies.
εκτίμηση≈ 680 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
AFRICAN SOUPS & STEWS
Okra Soup with Shrimpspescatarian
Soupe de gombo mijotée aux crevettes. Servie avec Yellow Garri.
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Egusi Soup
Graines de courge, bêçf, poisson séché et écrevisse. Servi avec Fufu. Melon seeds, bitter leaves, beef, stockfish, and crayfish, served with Fufu.
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Vegetarian Bean Stew (V)vegetarian, vegan
Vegetarian Bean Stew — Haricots cornilles et feuilles de baobab mijotés dans un bouillon savoureux. Black-eyed peas and baobab leaves simmered in a flavorful broth.
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
Braised Oxtail
Queue de Boeuf épicée au Piments, cuite lentement dans une Marinade aromatique, servi avec riz basmati. Jerk Spiced and Signature Marinade slowcooked Oxtail, Served with white rice.
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
STARTERS & SHARING
Suya Beef Tartare
Tartare de bêçf (120g), huile de cacahuêtes, épices suya et graines de moutarde marinées. Hand-cut beef, infused peanut oil, suya spices, peanut crunch, and pickled mustard seeds.
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Egusi Croquettes
Croquettes d'egusi et d'igname avec mayonnaise à la Tomate fumée. Egusi and Yam croquettes served with Smoked tomato mayo.
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
Kokoro Sticks & Spicy Red Lentils Dipvegetarian, vegan
Kokoro Sticks & Lentil Dip — Bâtonnets de maïs croquants servis avec un dip de lentilles rouges épicées. Crunchy corn sticks served with a spicy red lentil dip.
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Cured Tuna Carpacciopescatarian
Carpaccio de thon, poudre et huile aromatisée à l'hibiscus et au gingembre. Lightly cured tuna with hibiscus glaze, powder, and ginger-infused hibiscus oil.
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Akara Classicvegetarian
Akara nature, beignet de plantain et haricots frits, Mayonnaise épicé à l'hibiscus. Traditional bean cakes, fried plantain and beans, served with Spicy bissap mayo.
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Akara Shrimpspescatarian
Akara aux crevettes, sauce tamarin, mangue et ananas. Shrimp-infused bean cakes, served with tamarind, mango, and pineapple sauce.
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες
Plantain Chips & Green Saucevegan, vegetarian
Plantain Chips — Fines lamelles de plantain craquantes servies avec notre sauce verte. Crispy thin plantain slices served with our signature green sauce.
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Sides
Sweet Potato friesvegan, vegetarian
Frites de patate douces
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Yellow Garrivegan, vegetarian
Pâte de manioc pilée Pounded Cassava Dough
εκτίμηση≈ 280 kcal65 g υδατάνθρακες
Attiekevegan, vegetarian
Semoule de manioc fermentée Fermented cassava semolina
εκτίμηση≈ 220 kcal50 g υδατάνθρακες
Fried Yamvegan, vegetarian
Igname frite avec sauce Ata dindin Fried Yam with Ata Dindin Sauce
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Coconut Ricevegan, vegetarian
Riz à la noix de coco Rice with coconut milk
εκτίμηση≈ 350 kcal55 g υδατάνθρακες
Jollof Ricevegan, vegetarian
Riz fumé à la tomate Smoky tomato rice
εκτίμηση≈ 310 kcal58 g υδατάνθρακες
White Ricevegan, vegetarian
Riz Basmati White Basmati rice
εκτίμηση≈ 260 kcal56 g υδατάνθρακες
Allocosvegan, vegetarian
Bananes plantain frites Fried Plaintains
εκτίμηση≈ 340 kcal42 g υδατάνθρακες
Fufuvegan, vegetarian
Pâte d'igname pilée Pounded yam dough
εκτίμηση≈ 250 kcal60 g υδατάνθρακες
Desserts
Sorbet Bissap
Bissap Sorbet — Sorbet maison Bissap, plantains et crumble de cacahuêtes. Bissap sorbet, served with plantains and peanut crumble.
εκτίμηση≈ 280 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Valrhona Nyangbo Chocolate Mousse
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat (Ghana) aux quatre épices et crumble de cacahuêtes. Origin Ghana chocolate mousse with four spices and peanut crumble.
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Puff Puff & Coco Cream
Mini donuts nigérians, crème coco et chocolat. Nigerian mini donuts with coconut cream and chocolate.
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Tonka & Banana Sticky Toffee Pudding
Banana Sticky Toffee Pudding — Servi chaud avec glace vanille et sauce caramel. Served warm with vanilla ice cream and caramel sauce.
εκτίμηση≈ 680 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 31

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

85veggie
scoreεκτίμηση

Δυτική Αφρικανική κουζίνα

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πιάτα όπως η Grilled Aubergine Mafé και το Vegetarian Bean Stew. Η λίστα περιλαμβάνει πολλές vegan συνοδευτικές γαρνιτούρες όπως Jollof Rice και Allocos.

14 χορτοφάγα και 12 vegan πιάτα σε 33

72dia
scoreεκτίμηση

Αφρικανική κουζίνα με χαμηλό γλυκοαιμικό

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το εστιατόριο προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα κρεατικά ψητά έχουν χαμηλό γλυκοαιμικό δείκτη.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 33 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue du Curé 34, 1368 Luxembourg
Ώρες
Δευ18:00–22:00
Τρι12:00–22:00
Τετ12:00–22:00
Πεμ12:00–22:00
Παρ12:00–22:00
Σαβ12:00–22:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+352621432131 info@odumfusion.lu
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), odumfusion.lu/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 85 %

Σου ανήκει το Ọdụm Afro Fusion Restaurant; Διεκδίκησε το μέρος σου.