Bistrot La Varenne
Place Gailleton 5, 69002 LYON
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Les apéros-gourmands
La planchette
12.00
Charcuterie or cheese board — Au choix : charcuteries ou fromages
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La Vorace
23.00
Mixed charcuterie and cheese board — Au choix : charcuteries, fromages ou mixte
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Poitrine de cochon
12.00
Pork belly with soy caramel — cuisson basse température de 6h confite au caramel de soja (150g)
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pâté croûte
12.00
Pâté en croûte — (120g)
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de campagne
11.00
Country terrine — (120g)
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Poulpe grillé en persilladepescatarian
14.00
Grilled octopus with garlic parsley — (125gr)
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Burratavegetarian
9.00
Burrata with pesto — (125gr) au pesto maison
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frites maisonvegetarian
5.00
Homemade fries with garlic cream — Crème d'ail
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
Supplément crème & sauce
Crème d'ailvegetarian
2.00
Garlic cream
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Compotée de champignons & truffevegetarian
4.00
Mushroom and truffle compote
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Menu du midi
Plat du jour
15.00
Daily special
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Entrée & Plat ou Plat & Dessert
20.00
Lunch set (Starter & Main or Main & Dessert)
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Entrée, Plat & Dessert
25.00
Lunch set (Starter, Main & Dessert)
εκτίμηση≈ 1300 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Le menu Petit Ripaillou
Le menu Petit Ripaillou
16.00
Kids menu — Jusqu'à 10 ans. Poitrine de cochon ou steak haché & frites maison + 1 boules de Glace (*) + Sirop
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Plats
Burger "La Porcinette"
19.00
Pork belly burger — Poitrine de cochon (150gr) confite au caramel de soja cuisson basse température pendant 6h frites maison et salade verte crème d'ail maison
εκτίμηση≈ 1150 kcal65 g υδατάνθρακες
Burger "La Grosse Porcinette"
22.00
Pork belly and raclette burger — Poitrine de cochon (150gr) confite au caramel de soja cuisson basse température pendant 6h Fromage à raclette fondu frites maison et salade verte crème d'ail maison
εκτίμηση≈ 1300 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Cuisse de volaille fermière
23.00
Roasted chicken thigh — sauce au poivron chips de chorizo pommes grenailles
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Pièce du boucher
Butcher's cut steak — Selon arrivage Frites maison et salade verte
εκτίμηση≈ 850 kcal48 g υδατάνθρακες
Salade Varenne
20.00
Varenne salad with burrata and ham — Mesclun de salade, légumes croquants, burrata, pesto maison et jambon blanc
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade végétariennevegetarian
19.00
Vegetarian salad with burrata — Mesclun de salade, légumes croquants, burrata et pesto maison
εκτίμηση≈ 540 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Desserts
Coulant au chocolat
7.50
Chocolate lava cake — crème fouettée et caramel maison
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Tarte praline
7.50
Praline tart — glace vanille et crème fouettée
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Coupe Ardéchoise
7.00
Ardéchoise ice cream sundae — glace vanille, glace aux marrons, crème de marron et crème fouettée
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Baba au rhum
7.50
Rum baba — crème fouettée
εκτίμηση≈ 510 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Place Gailleton 5, 69002 LYON
- Ώρες
- Δευ—Τρι12:00–13:45, 19:00–21:45Τετ12:00–13:45, 19:00–21:45Πεμ12:00–13:45, 19:00–21:45Παρ12:00–13:45, 19:00–21:45Σαβ12:00–13:45, 19:00–21:45Κυρ—Bar hours: Tue-Sat 12:00-14:45 / 18:00-23:30
- Επικοινωνία
- +33478387070
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-lavarenne.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
