επιστροφή στην αναζήτηση

Le Sully - Lyon, 20 Rue Sully

Rue Sully 20, 69006 Lyon

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Menu Réveillon du 31/12/2025
Huitres en gelée de homard, crème fraîche, caviar et aneth
Oysters in lobster jelly with crème fraîche and caviar
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ballotine de volaille, foie gras, pistaches, cèpes, cerises griottes, pickles de carottes et gelée au Madère
Poultry ballotine with foie gras and pistachios
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, truffe noire et céleri
Scallop carpaccio with black truffle
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Magret de canard rôti, la cuisse effilochée et le foie gras au vin rouge, poire aux épices, panais confit, jus au porto
Roasted duck breast with foie gras
εκτίμηση≈ 720 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Comte 36 mois, gelée de coingvegetarian
Comté cheese with quince jelly
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ganache au chocolat et Tonka, nougatine aux amandes, feuilletine et sorbet au fromage blanc
Chocolate ganache with Tonka and almond nougatine
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu en 6 services
98.00
6-course tasting menu
εκτίμηση≈ 2200 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Diner de la Saint Valentin
Diner de la Saint Valentin
78.00
Valentine's Day Dinner — Velouté de butternut, gremolata aux graines de courge et charolais frais. Ceviche de Saint-Jacques, marinade aux agrumes, tuile cardamome. Ơuf parfait, purée de topinambour, vinaigrette tiède et noisettes. Suprême de volaille, pressé de pommes de terre, céleri, échalotes confites et jus truffé. Tarte chocolat et glace brioche perdue.
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 31

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

69dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει π protein-rich πιάτα. Η Ballotine de volaille έχει 15 γρ υδατάνθρακες.

5 φιλικά προς τον διαβήτη · 8 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Sully 20, 69006 Lyon
Ώρες
Δευ12:00–13:30, 19:00–21:30
Τρι12:00–13:30, 19:00–21:30
Τετ12:00–13:30, 19:00–21:30
Πεμ12:00–13:30, 19:00–21:30
Παρ12:00–13:30, 19:00–21:30
Σαβ—
Κυρ—
Restaurant ouvert le Samedi 7 décembre à midi pour la Fête des Lumières Lyon 6
Επικοινωνία
+32489410797 lebouchonsully@orange.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesullylyon.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Le Sully - Lyon, 20 Rue Sully; Διεκδίκησε το μέρος σου.