Casabea
5 Rue de la Monnaie, 69002 Lyon
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Spanishtapas€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ENTRÉES À PARTAGER
FALAFELS DE POIS CHICHE, FÉTA & MENTHEvegetarian
11.00
Falafel with Feta and Mint — Accompagnés de sauce tzatziki (yaourt grec, aneth, menthe, concombre râpé)
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
POULPE FUMÉ ET GRILLÉ, HOUMOUS HERBACÉ, SAUCE YUZU
13.00
Grilled Smoked Octopus with Hummus — Houmous aux herbes: aneth, persil, menthe. Sauce Yuzu: mayonnaise au Yuzu
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
TATAKI DE COEUR DE THON SAUVAGE "RUBY"
14.00
Tuna Tataki — Enrobé d'une panure méditerranéenne: olives noires, tomates séchées, origan, chapelure brune. Condiment herbacé au piment d'espelette. *Thon "ruby" du Pacifique
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
CARPACCIO DE BŒUF SIMMENTAL, PARMESAN AOP, PESTO VERDE
12.00
Beef Carpaccio — Tende de tranche origine UE. Tomates confites, câpres à queue
εκτίμηση≈ 340 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BURRATA EN HABIT ROUGE, CRUMBLE PIZZAvegetarian
12.00
Burrata with Pizza Crumble — Burrata farcie au pesto enrobée d'un gel à la sauce tomate. Crumble pizza: farine, beurre, tomates séchées, olives noires, origan
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
LÉGUMES D’ÉTÉ, AÏOLI ET TZATZIKIvegetarian
11.00
Summer Vegetables with Aioli and Tzatziki — Courgettes, aubergines, tomates cerises, fèves Edamame, radis, concombres
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
LA PLANCHE DU CASA
16.00
Casa Board — Jambon Serrano AOP 15 mois, chorizo ibérique, manchego, mouhamara fumée, houmous herbacé, sauce tzatziki, pain pita au cumin
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
LA PLANCHE DU CASA
24.00
Casa Board — Jambon Serrano AOP 15 mois, chorizo ibérique, manchego, mouhamara fumée, houmous herbacé, sauce tzatziki, pain pita au cumin
εκτίμηση≈ 920 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
LE TRIO MEZZÉvegetarian
12.00
Mezze Trio — Houmous herbacé (aneth, persil, menthe), sauce mouhamara fumée (poivrons rouges), sauce tzatziki (concombre rapé, aneth, yaourt grec, menthe)
εκτίμηση≈ 410 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
FROMAGES
L'ASSIETTE DE FROMAGES DU SUDvegetarian
14.00
Southern Cheese Plate — Taleggio affiné, manchego AOP, gorgonzola, confiture de cerises noires
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
VEGGIE & SALADES
CASA BOWL FALAFELSvegetarian
19.00
Falafel Casa Bowl — Salade de freekeh (blé vert fumé), sauce yaourt, falafels féta et menthe, tomates cerises, concombres, radis, courgettes, mini-poivron, fèves Edamame, noix de cajou et sauce tzatziki
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
MÉLI-MÉLO DE TOMATES ANCIENNES, BURRATA & JAMBON SERRANO
21.00
Tomato and Burrata Salad with Serrano Ham — Assaisonnement pesto verde: basilic, parmesan, ail et huile d’olive
εκτίμηση≈ 580 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
RISOTTO AU CITRON, LÉGUMES DU MOMENTvegetarian
19.00
Lemon Risotto with Vegetables — Courgettes, mini-poivron, aubergines, tomates cerises, fèves Edamame, petits pois, dés de citron confit, copeaux de parmesan
εκτίμηση≈ 540 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
CÔTÉ MER
GRANDE GAMBAS SAUVAGE "BLACK TIGER" SAUCE HOMARDINE MAISON, TAGLIOLINI NERO
34.00
Black Tiger Prawns with Tagliolini — Origine: océan Indien ou Pacifique. Sauce homardine: coffres de homard, crème, concentré de tomates
εκτίμηση≈ 780 kcal52 g υδατάνθρακες
MI-CUIT DE CƪCƮUR DE THON SAUVAGE "RUBY" À LA PLANCHA
29.00
Seared Tuna with Seasonal Vegetables — Sauce vierge: concombres, poivrons, olives taggiashe, oignons rouges, citron, huile d'olive. Accompagné de légumes de saison. *Thon "ruby" du Pacifique
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
POULPE GRILLÉ, POLENTA AUX PETITS LÉGUMES, SAUCE VIERGE
28.00
Grilled Octopus with Polenta — Aubergines, poivrons, courgettes. Sauce vierge: concombres, poivrons, olives taggiashe, oignons rouges, citron, huile d'olive
εκτίμηση≈ 560 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
CÔTÉ TERRE
CARPACCIO DE BŒUF SIMMENTAL, PARMESAN AOP, PESTO VERDE
22.00
Beef Carpaccio — Tende de tranche origine UE. Tomates confites, câpres à queue. Servi avec les potatoes du Casa ou salade verte
εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LA BELLE ENTRECÔTE DE BŒUF FRANÇAISE
32.00
Ribeye Steak — Origine France (environ 300g). Sauce au choix: poivre de Kampot ou gorgonzola. Servie avec les potatoes du Casa
εκτίμηση≈ 890 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TAGLIATA DE BŒUF AU PESTO ROSSO
25.00
Beef Tagliata with Pesto Rosso — Origine France. Bœuf snacké à la plancha. Servie avec les potatoes du Casa. Pesto rosso: tomates séchées, poivrons rouges, parmesan, ail, jus de citron, huile d'olive, vinaigre balsamique, piment d'espelette, pignons de pin
εκτίμηση≈ 760 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
T-BONE DE VEAU À LA PLANCHA
30.00
Veal T-Bone Steak — Origine France (environ 300g). Sauce au choix: poivre de Kampot ou gorgonzola. Servi avec les potatoes du Casa
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SUPRÊME DE POULET FERMIER FARCI, CECINA ET TALEGGIO
23.00
Stuffed Chicken Supreme — Jus réduit au thym, servi avec les potatotes du Casa. Cécina: jambon de bœuf d'origine espagnole. Taleggio: fromage de vache italien AOP à pâte molle
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
PÂTISSERIES MAISON
LE CITRON
11.00
Lemon Tart — Crème montée au citron, cœur crèmeux Yuzu, sablé maison
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
LE FRAMBOISE MATCHA
11.00
Matcha Raspberry Dessert — Ganache montée au chocolat matcha Valrhona, cœur compotée framboise, croustillant chocolat blanc framboise
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
LE COCO BEA (végan et sans gluten)vegan, gluten_free
11.00
Coconut Bea — Crème végétale montée à la purée de coco, cœur ananas et menthe fraîche, coque chocolat noir , crumble au beurre de coco et farine de riz
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
LA CABOSSE CHOCOLAT VALRHONA
11.00
Valrhona Chocolate Dessert — Ganache montée au chocolat, croustillant feuillantine au praliné, insert crémeux au chocolat et fleur de sel. Chocolat Valrhona de Madagascar 80%
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
CAFÉ MIGNARDISES
11.00
Coffee Mignardises — Café ou thé accompagné de 3 mignardises: le mini-citron / le mini-chocolat / le mini framboise matcha
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
ASSIETTE DE MIGNARDISES (3 mignardises)
10.00
Mignardises Plate — Le mini-citron / le mini-chocolat / le mini framboise matcha
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 5 Rue de la Monnaie, 69002 Lyon
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33478379080
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casabea.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 17 %, βεβαιότητα 35 %
