La Plank des Gones
RUE PIERRE CORNEILLE 35, 69006 LYON
Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ENTREES
Saucisson Nature entier
16.00
Saucisson — Saucisson à découper servi accompagné d'une baguette et d'un ramequin de cornichons
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακες
Camembert rôti au thymvegetarian
16.00
Roasted Camembert — Camembert entier rôti au thym, à partager… ou pas !
εκτίμηση≈ 520 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Soupe à l'oignonvegetarian
10.50
Onion Soup — Soupe à l'oignon servie avec ses croutons et mélange de fromages des montagnes
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Terrine de campagne
10.00
Country Terrine — Terrine de campagne savoureuse, accompagnée de salade verte et sauce maison.
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES FONDUES
Fondue des Monchus
27.00
Monchus Fondue — Fondue Savoyarde accompagnée de pain et d'une petite assiette de charcuteries (rosette et jambon - 80g)
εκτίμηση≈ 1250 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Fondue Savoyardevegetarian
22.00
Savoyard Fondue — Fondue à la Tomme de Savoie IGP, Comté 24 mois AOP, Abondance Laitier AOP, pain, vin blanc et Kirsch
εκτίμηση≈ 1100 kcal50 g υδατάνθρακες
Fondue Suissevegetarian
30.00
Swiss Fondue — Fondue moitié-moitié préparée avec du Vacherin Fribourgois AOP et du Gruyère Suisse AOP, pain, vin blanc et Kirsch
εκτίμηση≈ 1150 kcal50 g υδατάνθρακες
Fondue Traditionnellevegetarian
28.00
Traditional Fondue — Fondue à l'Abondance Laitier AOP, Comté 24 mois AOP, Beaufort d'été AOP, pain, vin blanc et Kirsch
εκτίμηση≈ 1100 kcal50 g υδατάνθρακες
Fondue à la Truffe d'étévegetarian
35.00
Summer Truffle Fondue — Fondue Savoyarde préparée avec de la truffe d'été, vin blanc et Kirsch
εκτίμηση≈ 1150 kcal50 g υδατάνθρακες
Fondue X'Trem
50.00
X'Trem Fondue — Formule à volonté servie uniquement pour l'ensemble de la table. Fondue Savoyarde à volonté, charcuteries (hors viande des grisons et jambon truffé) à volonté, pain et pommes de terre Celtiane origine France à volonté.
εκτίμηση≈ 1800 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
LES RACLETTES
Raclette Au Brezain
27.00
Brezain Raclette — Brezain (200g), pomme de terre Celtiane origine France (250g), charcuteries (jambon blanc et rosette - 100g)
εκτίμηση≈ 1180 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Raclette au Morbier
27.00
Morbier Raclette — Morbier (200g), pomme de terre Celtiane origine France (250g), charcuteries (jambon blanc et rosette - 100g)
εκτίμηση≈ 1180 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Raclette Nature au Lait Cru
25.00
Raw Milk Raclette — Raclette Nature au lait cru (200g), pomme de terre Celtiane origine France (250g), charcuteries (jambon blanc et rosette - 100g)
εκτίμηση≈ 1150 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Raclette X'Trem
50.00
X'Trem Raclette — Choix du fromage (Nature, Brezain ou Morbier) servi à volonté, pommes de terre Celtiane origine France à volonté, charcuteries à volonté (hors viande des grisons et jambon truffé)
εκτίμηση≈ 1800 kcal100 g υδατάνθρακες
ACCOMPAGNEMENTS
Assiette de charcuteries
12.00
Charcuterie Platter — Assiette composée de trois charcuteries (180g) : Jambon aux herbes des Bauges, Rosette de Lyon et Lonzo selon arrivage
εκτίμηση≈ 540 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de viande des Grisons
15.00
Grison Beef Platter — Assiette de viande des Grisons IGP (80g) tranché à la main minute.
εκτίμηση≈ 220 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de jambon truffé
12.00
Truffle Ham Platter — Assiette de Jambon truffé (180g) tranché à la main minute.
εκτίμηση≈ 540 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bol de pommes de terrevegan, vegetarian
6.00
Steamed Potatoes — Bol de pommes de terre Celtiane origine France, cuites à la vapeur (400g)
εκτίμηση≈ 320 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Petite fritevegan, vegetarian
6.00
Fries — Frites maison, pommes de terre Françaises
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Petite saladevegan, vegetarian
3.50
Green Salad — Bol de salade verte de saison, assaisonnée de notre vinaigrette maison
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SUGGESTIONS
Burger Montagnard
20.00
Mountain Burger — Steak de bœuf Français 180 g, raclette fondante, lonzo AOP et sauce barbecue. Servi avec frites maison et salade verte sauce maison.
εκτίμηση≈ 1250 kcal65 g υδατάνθρακες
Burger Mouflon
20.00
Mouflon Burger — Steak de bœuf français 180 g, reblochon AOP, mélange de lardons et oignons, sauce tartare. Servi avec frites maison et salade, sauce maison.
εκτίμηση≈ 1300 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Chevriflette
25.00
Chevriflette gratinée au chèvre, crozets au sarrasin, lardons fumés, oignons fondants et crème
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Croziflette
25.00
Croziflette gratinée au reblochon fruitier AOP, crozets au sarrasin, lardons fumés et oignons
εκτίμηση≈ 980 kcal60 g υδατάνθρακες
Gratin de Crozets
25.00
Crozets Gratin — Gratin de crozets au diot de Savoie, crème et fromages de montagne gratiné
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Mont d'Or
27.00
Mont d'Or AOP rôti au four, servi avec pommes de terre, charcuterie (rosette et jambon blanc aux herbes des Bauges)
εκτίμηση≈ 1100 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de chèvre chaud
18.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, chèvre chaud sur toast, jambon sec italien et sauce maison
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartiflette
20.00
Tartiflette gratinée au reblochon fruitier AOP, pommes de terre, lardons fumés, oignons fondants et crème.
εκτίμηση≈ 1050 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate — 1/2 Sainr-Marcellin René Richard, 1/2 Satonnay aux fleurs et Tomme de Savoie
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Baba au génépivegetarian
10.00
Génépi Baba — Baba moelleux imbibé au sirop de Génépi des Alpes
εκτίμηση≈ 400 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Compote de pommes liégeoise aux speculoosvegetarian
8.00
Apple Compote with Speculoos — Compote de pommes, généreusement garnie de crème fouettée et de spéculoos
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Crème bruléevegetarian
8.00
Crème Brûlée — Crème brûlée traditionnelle, délicatement caramélisée
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Faisselle au coulis de fruits rougesvegetarian
8.00
Faisselle with Red Fruit Coulis — Faisselle de Royans accompagnée de son coulis de fruits rouges
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακες
Fondant Chocolat Marronsvegetarian
8.00
Chestnut Chocolate Fondant — Chocolat noir intense, douceur de la crème de marrons
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tarte aux myrtillesvegetarian
8.00
Blueberry Tart — Tarte aux myrtilles, alliance d'une pâte sablée croustillante et de myrtilles fondantes
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- RUE PIERRE CORNEILLE 35, 69006 LYON
- Ώρες
- Δευ19:00–23:00Τρι12:00–14:00, 19:00–23:00Τετ12:00–14:00, 19:00–23:00Πεμ12:00–14:00, 19:00–23:00Παρ12:00–14:00, 19:00–23:00Σαβ12:00–14:00, 19:00–23:00Κυρ—La formule à volonté n'est plus réapprovisionnée après 22h
- Επικοινωνία
- +33777793200 contact@la-plank-des-gones.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-plank-des-gones.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
