επιστροφή στην αναζήτηση

Aux Phils Des Saveurs

97 Rte de Vienne, 69008 Lyon

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Les Entrées
Œufs pochés, compotée de butternut, sauce au haddock fumé et truffes
12.50
Poached eggs with butternut and smoked haddock
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Burrata, tartare de tomates, jus de balsamico et pestovegetarian
12.50
Burrata with tomato tartare and pesto
εκτίμηση≈ 410 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Terrine de canard au foie gras, chutney aux échalotes
12.50
Duck and foie gras terrine
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brick de St Marcellin au lard et au miel
15.50
St Marcellin brick with bacon and honey — sur salade verte
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade Lyonnaise
14.50
Lyonnaise salad — Lardons, œuf poché, croûtons sur salade verte
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Les poissons
Tartare de thon des Saveurspescatarian
19.50
Tuna tartare — Assaisonné par nos soins, pommes sautées
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Marmite de lieu et gambas façon Thaïpescatarian
21.50
Thai style pollack and prawns stew — Riz parfumé et légumes du marché
εκτίμηση≈ 510 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Poulpe à la plancha, sauce viergepescatarian
20.50
Grilled octopus with virgin sauce — Riz parfumé et légumes du marché
εκτίμηση≈ 490 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Les viandes
Tartare ou césar de Charolais des saveurs
18.50
Charolais beef tartare — Pommes sautées, salade verte
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filet de bœuf aux escargots, sauce poivre
28.00
Beef fillet with snails and pepper sauce — Pommes sautées et légumes du marché
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cuisse de canard confite, jus truffé
19.50
Duck confit with truffle juice — Gratin de ravioles et légumes du marché
εκτίμηση≈ 750 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Puma de cochon Ibérique à la plancha, crème de moutarde
20.50
Grilled Iberian pork shoulder — Pommes sautées et légumes du marché
εκτίμηση≈ 640 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Araignée de veau poêlée, sauce morilles
24.50
Pan-seared veal shoulder with morels — Pommes sautées et légumes du marché
εκτίμηση≈ 610 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gratin d’andouillette au St Marcellin et moutarde
18.50
Andouillette gratin with St Marcellin — Pommes sautées et légumes du marché
εκτίμηση≈ 710 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Les fromages
Demi Saint Marcellinvegetarian
3.80
Half Saint Marcellin cheese
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saint Marcellin entiervegetarian
5.50
Whole Saint Marcellin cheese
εκτίμηση≈ 360 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les desserts
Desserts maison
5.90
Homemade desserts
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Les formules du midi du lundi au vendredi
Menu du jour
20.50
Daily menu — Entrée du Jour & Plat du Jour & Dessert du Jour (voir ardoise au restaurant)
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Entrée+Plat ou Plat+Dessert
17.50
Lunch set
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Plat du jour
12.00
Dish of the day
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Le Menu Saveurs
38.00
Saveurs Menu — Voir sur ardoise, selon l'humeur du Chef...
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

78dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεΐνης με λαχανικά. Η Burrata έχει 10 γρ υδατάνθρακες.

16 φιλικά προς τον διαβήτη · 21 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
97 Rte de Vienne, 69008 Lyon
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33472800000
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxphilsdessaveurslyon.fr

Σου ανήκει το Aux Phils Des Saveurs; Διεκδίκησε το μέρος σου.