επιστροφή στην αναζήτηση

Ombellule

cours Franklin Roosevelt 36, 69006 Lyon

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉES
Les premières feuillesvegetarian
32.00
Mixed salad with pine nut cream and egg cream — Feuille à feuille de salades à la braise, crémeux de pignon de pin et huile végétale Crème aux œufs à la verveine, cassis vert préservé et camomille. Extrait végétal de cresson et feuilles croquantes
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Lisière nacrée
34.00
Razor clams and Lardo di Colonnata — Couteau et lard di colonnata en fines lamelles, chou-rave en sauce marinière à l'huile de feuilles de citron
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PLATS
Reflets rouges
110.00
Brittany lobster — Homard breton entier en deux services. Le premier servi dans un consommé aromatisé à la tagette et le deuxième cuit au beurre de homard, nuage de lait de mélilot (selon arrivage)
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Levée & semailles
68.00
Smoked veal sweetbreads — Cœur de ris de veau légèrement fumé en croûte de céréales soufflées, pommes de terre confites et vinaigrette au pollen
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Chariot de fromagesvegetarian
28.00
Cheese board
εκτίμηση≈ 500 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
DESSERTS
Fruits de l'aurorevegetarian
24.00
Melon and sunflower seed dessert — Fleur de melon et son jus réduit au fenouil, sorbet melon enlacé d'un crémeux aux graines de tournesol torréfiées, bugnes de Lyon
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
L'or de laitvegetarian
26.00
Vanilla caramel and crème brûlée — La vanille en caramel et en crème glacée sur une brioche "perdue" au miel de reine des prés. Crème brûlée à la vanille et son petit chou
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Sous les feuillesvegetarian
26.00
Almond and chocolate dessert — Amande douce en habit d'oxalis, cacao en ganache et sorbet, infusion d'hysope de Savoie
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 35

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

80veggie
scoreεκτίμηση

Πολύ καλές επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Η λίστα περιλαμβάνει σαλάτα με κρέμα από κουκουβάλια και διάφορα γλυκά όπως το L'or de lait. Για κύριο πιάτο υπάρχει μόνο ηvα pemilihan τυριών.

5 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 8

70dia
scoreεκτίμηση

Χαμηλό υδατάνθρακα σε κύριο πιάτο

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πλούσια πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οστακός και τυριά είναι καλές επιλογές.

5 φιλικά προς τον διαβήτη · 8 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
cours Franklin Roosevelt 36, 69006 Lyon
Ώρες
Δευ12:00–13:00, 19:30–20:30
Τρι19:30–20:30
Τετ12:00–13:00, 19:30–20:30
Πεμ12:00–13:00, 19:30–20:30
Παρ12:00–13:00, 19:30–20:30
Σαβ—
Κυρ—
sauf mardi midi
Επικοινωνία
+32451680890 contact@ombellule.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ombellule.fr
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Ombellule; Διεκδίκησε το μέρος σου.