SOFA Maastricht
Hoge Weerd 6, 6229 AM Maastricht
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Voorgerechten
Tonijn Tetaki
19.75
Tuna Tataki — met avocado, yuzuparels, wasabidressing en zwarte knoflookmayo
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Ceviche van Scampi
19.50
Scampi Ceviche — met gemarineerde watermeloen, rode peper en rode ui
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Zacht gegaard kalf
19.75
Slow-cooked Veal — met komkommer-appelsalade, ansjoviscrème en Parmezaanse kaas
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Chorizo-Manchego
18.75
Chorizo and Manchego — met Romeinse sla, geroosterde paprika, honing-citrusdressing en kroepoek van rode curry
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Parelcouscous
17.50
Pearl Couscous Salad — met appel-komkommer-selderij salade, koriander-mayonaise, Papaya-limoendressing en kokosschuim
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
Gazpacho van tomaat
17.50
Tomato Gazpacho — met basilicumolie, Burrata, cherry tomaatjes, gemarineerde radijs en Dukkah
εκτίμηση≈ 310 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Krokant buikspek
19.75
Crispy Pork Belly — met teriyaki crumble, koolsla, Japanse mayo en Okinomi saus
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kimchi – Kip Gyoza of Groenten Gyoza
18.50
Kimchi Gyoza — met sojabonen en luchtige miso saus
εκτίμηση≈ 340 kcal28 g υδατάνθρακες
Hoofdgerechten
Limburgs Bommerig hoen
34.50
Limburgse Bommerig Chicken — met borlotti bonen, aardappelpuree en gevogeltejus
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Dagverse Vis
32.50
Fresh Fish of the Day — met tomaten-olijven antiboise en Hollandaise saus
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Op de huid gebakken Dorade
33.50
Pan-fried Dorade — peulvruchten en rosé Champagnesaus
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Kalfsentrecote
36.50
Veal Entrecôte — met Truffel-aardappelpuree, bloemkoolmix met kalfsjus
εκτίμηση≈ 820 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Truffelpasta
27.00
Truffle Pasta — champignons en parmezaanse kaas
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Geroosterde bloemkoolvegetarian
32.50
Roasted Cauliflower — met gebakken champignons, dragonsaus en hazelnoot crumble
εκτίμηση≈ 520 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Desserts & Kaas
SOFA Summer
13.50
SOFA Summer Dessert — met sorbetijs, rode vruchtensaus en slagroom
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Gegrilde ananasvegan, vegetarian, gluten_free
14.50
Grilled Pineapple — (vegan en glutenvrij) met gel van Limoncello en passievruchtsorbet
εκτίμηση≈ 210 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
SOFA Blanche
12.50
vanille ijs met slagroom en warme chocoladesaus
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Profiterolles (3 stuks)
14.75
Profiteroles — met vanillesaus, gezouten karamel en amandelschaafsel
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Koffie/thee
12.50
Coffee and Tea — met zoetigheden
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Affogato
7.50
bolletje vanille- ijs met espresso
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακες
Assortiment kaasvegetarian
15.00
Cheese Platter — 4 soorten kaas met diverse compotten
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακες
Menu's
3-gangen menu
47.50
3-Course Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
4-gangen menu
60.00
4-Course Menu
εκτίμηση≈ 2100 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
5-gangen menu
72.50
5-Course Menu
εκτίμηση≈ 2400 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Supplement kaas in menu ipv dessertvegetarian
5.50
Cheese Supplement
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Hoge Weerd 6, 6229 AM Maastricht
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ12:00–00:00Πεμ12:00–00:00Παρ12:00–00:00Σαβ12:00–00:00Κυρ12:00–00:00Broodjes tot 16.00 uur
- Επικοινωνία
- +31433671337 contact@sofamaastricht.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sofamaastricht.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 85 %