EL Quinto Vino - Madrid, C. de Hernani
C/ Hernani 48, 28020 Madrid
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Spanishtapas€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entradas
Yemas gruesas de espárragosvegetarian
14.00
Asparagus tips — 5 unidades
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Aliño de melva con tomate y pimientospescatarian
14.50
Melva tuna with tomato and peppers
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Anchoas en salazónpescatarian
24.00
Salted anchovies — ración
εκτίμηση≈ 150 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Batiburrillo de habitas baby y alcaucilesvegan
14.50
Broad beans and artichokes
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Zarangollovegetarian
12.50
calabacín y cebolla pochada en revuelto
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Caracoles en salsa
12.50
Snails in sauce
εκτίμηση≈ 190 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ensalada de ventreska con ptos. de piquillopescatarian
15.50
Ventresca tuna salad with piquillo peppers
εκτίμηση≈ 210 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Jamón ibérico de bellota
24.00
Iberian acorn ham
εκτίμηση≈ 280 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Lomo ibérico de bellota
25.00
Iberian acorn loin
εκτίμηση≈ 250 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cecina de vacuno
13.00
Beef cecina
εκτίμηση≈ 220 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plato ibérico
21.50
Iberian platter — jamón, lomo, chorizo y salchichón
εκτίμηση≈ 650 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plato de quesos artesanos españolesvegetarian
15.50
Spanish artisan cheese board
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Empanadillas de puerros c/ jamon
10.00
Leek and ham empanadillas — ración 4 unidades
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
Tortillitas de camaronespescatarian
15.50
Shrimp fritters
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
Migas con huevo frito
12.50
Migas with fried egg
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
Ensalada de lentejas con jamón iberico
12.50
Lentil salad with Iberian ham
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Ensaladilla
9.75
Ensaladilla rusa
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Otras cosas
Callos a la madrileña
15.50
Madrid style tripe
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Albóndigas de novillo
15.50
Beef meatballs
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Filloas rnas. de xoubiñaspescatarian
15.50
Small fish filloas
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες
Garbanzos con gambaspescatarian
14.50
Chickpeas with shrimp
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Habitas con huevo y jamón
16.00
Broad beans with egg and ham
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Huevos “estrellaos”vegetarian
12.50
Huevos estrellaos
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Berenjenas rebozadas c/ salmorejo y bacalao ahumadopescatarian
12.50
Fried eggplant with salmorejo and smoked cod
εκτίμηση≈ 410 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Las croquetas de esperanza
1.80
Croquettes
εκτίμηση≈ 85 kcal8 g υδατάνθρακες
Tortilla con callos
14.50
Tortilla with tripe
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Morcilla artesana de burgos
14.50
Burgos blood sausage
εκτίμηση≈ 340 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Manitas de cerdo en salsa
12.50
Pig trotters in sauce
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sugerencias
Ortiquillas de marpescatarian
19.50
Sea anemones
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pochas con codorniz
13.50
Pochas beans with quail
εκτίμηση≈ 360 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Longaniza de Graus rell. de trompetas de los muertos c/ huevos frit.
15.50
Graus sausage with mushrooms and fried eggs
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pollo de corral escabechado
14.50
Pickled free-range chicken
εκτίμηση≈ 310 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Albóndigas de choco con salsa de gambaspescatarian
13.50
Cuttlefish meatballs with shrimp sauce
εκτίμηση≈ 290 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Acedías de Sanlucar fritaspescatarian
13.50
Fried Sanlucar clams
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pluma ibérica a la plancha con pimientos
17.00
Grilled Iberian pluma with peppers
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Atún de Barbate cocido a la manzanilla Alegriapescatarian
14.50
Barbate tuna cooked in Manzanilla
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gambas de cristal a la andaluza c/ huevo frito y pimientos de padrónpescatarian
13.50
Crystal shrimp Andalusian style
εκτίμηση≈ 390 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Revuelto de morcilla con gambas
14.00
Scrambled blood sausage with shrimp
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cebollas rellenas de bonitopescatarian
14.50
Stuffed onions with bonito
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Magret de pato a la plancha con mermelada de cebolla
16.50
Grilled duck breast with onion jam
εκτίμηση≈ 480 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pan y Picosvegan
1.20
Bread and Picos
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακες
Carnes
Presa o secreto ibérico
17.00
Iberian presa or secreto — pimientos asados y patatas fritas
εκτίμηση≈ 780 kcal32 g υδατάνθρακες
Carrilleras al palo cortado
15.00
Beef cheeks in Palo Cortado
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecot (a la plancha)
20.00
Grilled Entrecote
εκτίμηση≈ 620 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Flamenquines cordobeses
12.00
Flamenquines
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακες
Medallones de solomillo
23.00
Sirloin medallions with garlic — con ajitos y tomate frito en sartén
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Perdiz roja en su escabeche
22.00
Pickled red partridge
εκτίμηση≈ 410 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rabo de toro
17.50
Oxtail
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Menú 1
PLATO DE MONTANERA (Cecina de Vacuno y Chacinas)
Montanera platter
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Huevos Estrellaosvegetarian
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croquetas
Croquettes
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Albóndigas de Choco
Cuttlefish Meatballs
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Acedias a la Andaluza
Andalusian Cuttlefish
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Menú 1
27.50
Menu 1 Set — Pan, vino D.O.Rioja y postre de la casa
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menú 2
Filloas rellenas de Xoubiñas
Filloas with Gulas
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακες
Pluma o Secreto ibérico a la Plancha
Grilled Iberian Pork Pluma
εκτίμηση≈ 680 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Menú 2
37.50
Menu 2 Set — Pan, Vino D.O. Ribera del Duero y postre de la casa.
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menú 3
PLATO DE IBÉRICOS (Jamón, Lomo, Salchichón y Chorizo)
Iberian Cured Meats Platter
εκτίμηση≈ 520 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Empanadillas rellenas de Jamón y Puerros
Ham and Leek Empanadillas
εκτίμηση≈ 320 kcal26 g υδατάνθρακες
Huevos "estrellaos"
Broken Eggs
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Entrecot a la Plancha
Grilled Entrecote
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dorada en papillotepescatarian
Sea Bream en Papillote
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Menú 3
47.50
Menu 3 Set — Pan, vino Rva. D.O.Ca. Rioja y Postre de la Casa.
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακες
Menú 4
Aliño de Melvapescatarian
Melva Tuna Salad
εκτίμηση≈ 250 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plato de Anchoas con Piparraspescatarian
Anchovies with Piparras
εκτίμηση≈ 200 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Menú 4
52.50
Menu 4 Set — Pan, vino Marqués de Murrieta Rva. D.O.Ca. Rioja, Cava Brut y postre de la casa.
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menú Mensual Septiembre 2026
Arroz cortijero, Tagliattelle Amatriciana – Brocheta de cerdo, Pescado
15.00
Mixed Menu (Rice, Pasta, Pork, Fish)
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
Sopa de Cebolla, Patatas a la Riojana – Alitas Caramelizadas, Lomo de Cerdo c/ Puré de Manzana
15.00
Mixed Menu (Onion Soup, Potatoes, Wings, Pork)
εκτίμηση≈ 1000 kcal70 g υδατάνθρακες
Huevos Rellenos, Lentejas c/chorizo – Albóndigas a la Madrileña, Escarapuche de conejo
15.00
Mixed Menu (Stuffed Eggs, Lentils, Meatballs, Rabbit)
εκτίμηση≈ 950 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Puré de coliflor ajoarriero, Sopa Zamorana – Pollo crujiente, Pescado
15.00
Mixed Menu (Cauliflower, Soup, Chicken, Fish)
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Alboronía, Huevos al curry – Costillas al tomillo, Riñones al Amontillado
15.00
Mixed Menu (Alboronía, Curry Eggs, Ribs, Kidneys)
εκτίμηση≈ 900 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Borraja con Jamón, Papardelle Cal-piselli – Fricandó de Ternera, Pescado
15.00
Mixed Menu (Borage, Pasta, Beef, Fish)
εκτίμηση≈ 1000 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Alcachofas Rehogadas, Crema de Calabacín – Costilla Guisada, Pollo Asado
15.00
Mixed Menu (Artichokes, Zucchini Cream, Ribs, Chicken)
εκτίμηση≈ 800 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Crema de calabaza, Ensalada Nicoise – Flamenquines, Muslamen de pavo
15.00
Mixed Menu (Pumpkin Cream, Nicoise Salad, Flamenquines, Turkey)
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Alubias c/ longaniza de Graus, Atascaburras – Cordero Conquense, Pescado
15.00
Mixed Menu (Beans, Atascaburras, Lamb, Fish)
εκτίμηση≈ 900 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Setas c/ morros, Vichysoisse – Croquetas, Albondigón “Gaby”
15.00
Mixed Menu (Mushrooms, Vichyssoise, Croquettes, Meatball)
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Spaghetti c/ zamburiñas, Pochas Estofadas – Escalopines pizzaiola, Pescado
15.00
Mixed Menu (Scallop Spaghetti, Beans, Scaloppine, Fish)
εκτίμηση≈ 1000 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Cocido
15.00
εκτίμηση≈ 800 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Marmitako, Papardelle Vongole – Chuleta de Cerdo Empanada, Pimientos rellenos
15.00
Mixed Menu (Marmitako, Vongole Pasta, Pork Chop, Peppers)
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Patatas a la riojana, Crudités c/ salsa Tártara – Lengua estofada, Pescado
15.00
Mixed Menu (Riojana Potatoes, Crudités, Stewed Tongue, Fish)
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Sopa de picadillo, Endibias estofadas al vino blanco – Magra con Tomate, Huevos Manchegos
15.00
Mixed Menu (Picadillo Soup, Endives, Pork with Tomato, Eggs)
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Macarrones c/ Peperonatta, Ensaladilla – Manos de cerdo estofadas, Pescado
15.00
Mixed Menu (Macaroni, Salad, Pork Trotters, Fish)
εκτίμηση≈ 980 kcal75 g υδατάνθρακες
Fabada, Zarangollo – Lomo de cerdo a la Valdostana, Brocheta de pavo
15.00
Mixed Menu (Fabada, Zarangollo, Pork Loin, Turkey)
εκτίμηση≈ 920 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Lombarda Rehogada, Rto. de chistorra – Codornices c/ choucroutte, Pescado
15.00
Mixed Menu (Red Cabbage, Chistorra Rice, Quail, Fish)
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Ensalada de morcilla y manzana, Judéas verdes a la Burgalesa – Carne c/Tomate, Chorizos Criollos
15.00
Mixed Menu (Blood Sausage Salad, Green Beans, Meat with Tomato, Chorizo)
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Tallarines al pesto, Crema de zanahoria – Tortilla capuchina, Pescado
15.00
Mixed Menu (Pesto Noodles, Carrot Cream, Tortilla, Fish)
εκτίμηση≈ 910 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
40veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Λίγες επιλογές για χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως το Zarangollo και τα Huevos estrellaos. Υπάρχει και η vegan επιλογή Batiburrillo de habitas baby y alcauciles.
7 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 85
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε ταπας
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλούς υδατάνθρακες. Επιλογές όπως το Entrecot και το Jamón ibérico είναι ιδανικές.
53 φιλικά προς τον διαβήτη · 86 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- C/ Hernani 48, 28020 Madrid
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +915536600 elquintovino@elquintovino.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elquintovino.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %
Σου ανήκει το EL Quinto Vino - Madrid, C. de Hernani; Διεκδίκησε το μέρος σου.