Ta - Madrid, C. de Claudio Coello
C. de Claudio Coello, 114, 28006 Madrid
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Japanese
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
MATSURI
Ostra en panko con salsa ponzu
Panko oyster with ponzu sauce — Molusco, soja
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Toro con yema de huevo de codorniz y trufa
Toro with quail egg and truffle — Pescado, huevo, soja, mostaza
εκτίμηση≈ 180 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sashimi de carabinero con su cabeza asada
Scarlet shrimp sashimi with roasted head — crustáceos
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Usuzukuri: Corte fino de pescado blanco de escama
Usuzukuri white fish — Pescado, soja
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Hirazukuri: Corte tradicional de pescados grasos 6 piezas
Hirazukuri fatty fish — Pescado, soja
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Selección de 6 piezas de nigiris*
Nigiri selection — Pescado
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Gindara
Gindara black cod with miso — Bacalao negro con miso, tirabeques y espárragos
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pase opcional: Wagyu
Wagyu beef robata — Ternera japonesa a la robata con wasabi fresco y chips de ajo
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
ENTRANTES CALIENTES
Ostra en panko
Panko oyster — Molusco, soja, gluten
εκτίμηση≈ 240 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sopa miso con tofu, alga wakame y cebolleta fresca
Miso soup with tofu — Soja
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Edamame con escamas de sal (V)vegetarian
Edamame with salt — Soja
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Edamame salteado con ajo y salsa picante casera (V)vegetarian
Sautéed edamame with garlic and spicy sauce — Soja, ajo
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Langostinos con kimchi
Langoustines with kimchi — Huevo, crustáceos, sésamo, cereales
εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
ENTRANTES FRÍOS
Ostra al natural
Natural oyster — Molusjo
εκτίμηση≈ 60 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Ostra con ponzu
Oyster with ponzu — Molusco, soja
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Tsukemono: Verduritas encurtidas (V)vegetarian
Tsukemono pickled vegetables — Sulfitos
εκτίμηση≈ 40 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ensalada de alga wakame
Wakame seaweed salad — Sésamo, gluten
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ensalada de espinacas con vinagreta de sésamo
Spinach salad with sesame vinaigrette — Sésamo, huevo
εκτίμηση≈ 140 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Ensalada de langostinos en tempura
Tempura shrimp salad — Huevo, sésamo, cereales
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Sashimi de carabinero
Scarlet shrimp sashimi — según mercado
εκτίμηση≈ 130 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
TARTAR
Tartar de salmón con ikura, wakame y aguacate
Salmon tartar with ikura and avocado — Pescado, huevo, soja, sésamo
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tartar de atún con aguacate, tobiko, alga nori y alga sumiso
Tuna tartar with avocado and tobiko — Pescado, huevo, soja
εκτίμηση≈ 280 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tartar de atún picante
Spicy tuna tartar — Pescado, soja, ajo
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tartar de toro con trufa y yema de huevo de codorniz
Toro tartar with truffle and quail egg — Pescado, huevo, soja, mostaza
εκτίμηση≈ 380 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
TATAKI
Tataki de salmón
Salmon tataki — Pescado, sésamo
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tataki de atún
Tuna tataki — Pescado, sésamo
εκτίμηση≈ 200 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
TEMAKI
Temaki de salmón
Salmon temaki — Pescado, huevo
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Temaki de negitoro
Negitoro temaki — Pescado
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Temaki de atún picante
Spicy tuna temaki — Pescado, ajo
εκτίμηση≈ 270 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Temaki de cangrejo
Crab temaki — Crustáceo, huevo
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Temaki soft shell crab
Soft shell crab temaki — Crustáceo, huevo, gluten
εκτίμηση≈ 310 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SASHIMI HIRAZUKURI
Salmón
Salmon sashimi — Pescado
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pez limón
Monkfish sashimi — Pescado
εκτίμηση≈ 140 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Calamar
Squid sashimi — Pescado, huevo
εκτίμηση≈ 130 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Toro
Toro sashimi — Pescado, soja
εκτίμηση≈ 250 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Toro Moriawase
Toro Moriawase sashimi — Pescado, soja
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SASHIMI USUZUKURI
Atún
Tuna sashimi — Pescado
εκτίμηση≈ 150 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Pez mantequilla
Butterfish sashimi — Pescado
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Aburi de toro
Aburi toro sashimi — Pescado
εκτίμηση≈ 280 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Atún, trufa y soja tratada y kimuchi
Tuna sashimi with truffle and kimuchi — Pescado, soja
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tiradito de Toro, wasabi y Ponzu
Toro tiradito with wasabi and ponzu — Pescado, soja
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salmón, ají amarillo
Salmon sashimi with ají amarillo — Pescado, soja, huevo, ajo
εκτίμηση≈ 160 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
NIGIRIS FRÍOS
Steak tartar P.M
Steak tartar nigiri — Soja, huevo
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Atún picante
Spicy tuna nigiri — Pescado, ajo
εκτίμηση≈ 190 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Atún ahumado & kimchi
Smoked tuna and kimchi nigiri — Pescado, soja, ajo
εκτίμηση≈ 200 kcal23 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Lubina
Sea bass nigiri — Pescado
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Negitoro
Negitoro nigiri — Pescado
εκτίμηση≈ 220 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Boletus y trufa
Boletus and truffle nigiri — Pescado
εκτίμηση≈ 230 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Toro con caviar
Toro and caviar nigiri — Pescado, huevo
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salmón, ají
Salmon and ají nigiri — Pescado, soja, ajo
εκτίμηση≈ 200 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
NIGIRIS CALIENTES
Aburi de salmón
Aburi Salmon Nigiri — Pescado
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Anguila
Eel Nigiri — Pescado, soja
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Huevo con trufa
Truffle Egg Nigiri — Huevo
εκτίμηση≈ 220 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Wagyu con huevo
Wagyu and Egg Nigiri — Huevo, soja, sésamo
εκτίμηση≈ 280 kcal23 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie-gras
Foie Gras Nigiri — Soja
εκτίμηση≈ 310 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salmonete y miso
Red Mullet and Miso Nigiri — Pescado, soja
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Wagyu
Wagyu Nigiri — Soja, sésamo
εκτίμηση≈ 270 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vieira con plancton
Scallop and Plankton Nigiri — Molusco, soja, lácteos
εκτίμηση≈ 220 kcal23 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
ROLLS
Salmón (Hosomaki)
Salmon Hosomaki — Pescado
εκτίμηση≈ 240 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Atún o atún picante (Hosomaki)
Tuna Hosomaki — Pescado, ajo
εκτίμηση≈ 230 kcal32 g υδατάνθρακες
Negitoro (Hosomaki)
Negitoro Hosomaki — Pescado
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
FUTOMAKI Estilo tradicional japonés
Traditional Futomaki — Huevo, soja
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Salmón estilo California (Futomaki)
Salmon California Futomaki — Pescado, huevo, sésamo
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
California roll de salmón, aguacate y pepino
Salmon California Roll — Sésamo, pescado, huevo, gluten
εκτίμηση≈ 460 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
California roll de atún, aguacate y pepino
Tuna California Roll — Sésamo, pescado, huevo, gluten
εκτίμηση≈ 440 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
California roll de centollo e iceberg
Brown Crab California Roll — Crustáceo, huevo, gluten
εκτίμηση≈ 430 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
California roll de anguila
Eel California Roll — Pescado, soja, sésamo
εκτίμηση≈ 510 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Tempura roll de langostinos y espárragos con salsa Kimuchi
Shrimp and Asparagus Tempura Roll — Crustáceo, huevo, cereales, ajo
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακες
Soft shell crab roll
Crustáceo, huevo, cereales, gluten, ajo
εκτίμηση≈ 610 kcal58 g υδατάνθρακες
GYOZAS
Tori gyoza: empanadillas japonesas de pollo
Chicken Gyoza — Cereales, ajo, sésamo, sulfitos
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Niku gyoza: empanadillas japonesas de carne de cerdo
Pork Gyoza — Cereales, ajo, sésamo, sulfitos
εκτίμηση≈ 310 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Ebi gyoza: empanadillas japonesas de gamba
Shrimp Gyoza — Cereales, sésamo, sulfitos
εκτίμηση≈ 260 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
TEMPURA
Tempura de verdura (V)vegetarian
Vegetable Tempura — Cereales
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tempura de langostinos (6 uds.)
Shrimp Tempura — Crustáceos, cereales
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Tempura moriawase (langostinos y verduras)
Mixed Tempura — Crustáceos, cereales
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακες
PESCADO
Teppan yaki de salmón y verduras con salsa teriyaki
Salmon Teppanyaki — Pescado, soja, sésamo
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Teppan yaki de atún y verduras con salsa teriyaki
Tuna Teppanyaki — Pescado, soja, sésamo
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Teppan yaki de lubina y verduras con salsa teriyaki
Sea Bass Teppanyaki — Pescado, soja, sésamo
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Gindara: bacalao negro con miso, tirabeques y shimeji
Black Cod with Miso — Pescado, soja
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
CARNE
Teppan yaki de magret de pato y verduras con salsa teriyaki
Duck Breast Teppanyaki — Soja, sésamo
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Teppan yaki de ternera y verduras con salsa teriyaki
Beef Teppanyaki — Soja, sésamo
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Teppan yaki de solomillo y verduras con salsa teriyaki
Sirloin Teppanyaki — Soja, sésamo
εκτίμηση≈ 600 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Wagyu 100gr.
Wagyu Beef
εκτίμηση≈ 350 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
YAKISOBAS
Tori yakisoba: noodles salteados con verdura y pollo
Chicken Yakisoba — Cereales, soja, sésamo
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Ebi yakisoba: noodles salteados con verdura y langostinos
Shrimp Yakisoba — Cereales, soja, sésamo
εκτίμηση≈ 720 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Gyûniku yakisoba: noodles salteados con verdura y solomillo de ternera
Beef Yakisoba — Cereales, soja, sésamo
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
POSTRES
Yukimi (2 uds)
Yukimi Dessert — Huevo, lácteos
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Marfil pasión: cremoso de fruta de la pasión y chocolate blanco
Passion Fruit and White Chocolate Cream — Cereales, lácteos
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Yuzu Moon: Chocolate blanco, mousse de yuzu, bizcocho de naranja, sake y takara
Yuzu Moon — Cereales
εκτίμηση≈ 500 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Chokorêto: Chocolate en diferentes texturas
Chocolate Dessert — Huevo, lácteos, cereales
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Matcha: Cremoso de té verde con base de almendra, acompañado de mango y frutos rojos
Matcha Green Tea Cream — Huevos, lácteos, frutos secos, cereales
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
ESPECIALIDAD POR ENCARGO
Ramen
Lácteos, soja, pescado
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Shabushabu de ternera nacional y cerdo
Beef and Pork Shabu-shabu — Soja, pescado
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Shabushabu de Wagyu 100gr.
Wagyu Shabu-shabu
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Sukiyaki de ternera nacional
Beef Sukiyaki — Soja, huevo, pescado
εκτίμηση≈ 700 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Sukiyaki de Wagyu 100gr.
Wagyu Sukiyaki
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
29veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού προσφέρει edamame, tsukemono και tempura λαχανικών. Αυτά τα πιάτα είναι μόνο ορεκτικά.
4 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 96
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πλούσιες σε πρωτεΐνη. Τα σασίμι και το Wagyu είναι ιδανικές επιλογές.
61 φιλικά προς τον διαβήτη · 96 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- C. de Claudio Coello, 114, 28006 Madrid
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +34913083711
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantetakumi.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Ta - Madrid, C. de Claudio Coello; Διεκδίκησε το μέρος σου.