επιστροφή στην αναζήτηση

KultO | Restaurante Retiro Madrid

C. de Ibiza, 4, 28009 Madrid

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:30

Spanish€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Vietnamese-style shrimp fritter “Saam” with sweet and sour red pepper
8.50
Vietnamese shrimp fritters
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακες
Crispy glass shrimp with “coward” egg and smoked Iberian pork jowl
21.00
Crispy shrimp with egg and pork jowl
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
KultO’s Pepito sandwich
15.00
Pepito sandwich
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Extra crispy pork ear with brava and extra brava sauce
12.00
Crispy pork ear with brava sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Creamy Russian salad with almadraba tuna
9.00
Russian salad with tuna
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Grilled tuna “Satay”
9.50
Grilled tuna Satay
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Oxtail, Idiazabal cheese & mushroom bikini sandwich
8.00
Oxtail, cheese and mushroom bikini sandwich
εκτίμηση≈ 520 kcal38 g υδατάνθρακες
Joselito chorizo croquettes
18.00
Chorizo croquettes
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chargrilled aubergine with orange–sesame dressing, ricotta, pomegranate & fresh herbsvegetarian
19.00
Grilled aubergine with ricotta
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Roasted leek with seaweed pil-pil saucevegetarian
13.00
Roasted leek with pil-pil sauce
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Fried artichokes & cod on herb curry
15.00
Fried artichokes and cod with curry
εκτίμηση≈ 340 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Green bean and tear peas medley with baby squid and ham broth
25.00
Green beans and peas with squid and ham
εκτίμηση≈ 320 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Marinated tuna cubes with guacamole, pickled onions, and toasted corn
15.00
Marinated tuna with guacamole
εκτίμηση≈ 360 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Lightly smoked tuna tartare with rosemary
Smoked tuna tartare
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Seasoned tuna with egg and fried tomato
27.00
Seasoned tuna with egg and tomato
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Lightly cured tarantelo tuna escabeche, prepared to order
Cured tuna escabeche
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Canelón filled with spiced tuna Bolognese, parmesan, and pistachio pesto
14.00
Tuna Bolognese canelón
εκτίμηση≈ 410 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Red prawns & white prawns in ceviche-style garlic sauce (raw preparation)
15.00
Prawn ceviche with garlic sauce
εκτίμηση≈ 240 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Grilled bay squid with sobrasada meunière
31.00
Grilled squid with sobrasada
εκτίμηση≈ 510 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Grilled sea bass with bilbaína sauce
29.00
Grilled sea bass Bilbaína
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Creamy rice with Iberian pork ribs and mushrooms
Creamy rice with pork ribs and mushrooms
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Oxtail meatballs with sautéed vegetables
28.00
Oxtail meatballs
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Matured Retinta beef steak tartare with toasted bone marrow
Beef steak tartare with bone marrow
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
100% acorn-fed Iberian sirloin over roasted fennel parmentier and Amontillado barbecue sauce
17.00
Iberian sirloin with fennel parmentier
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Madrid-style tripe stew, KultO’s signature version
Madrid-style tripe stew
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Matured beef sirloin with chimichurri (minimum 200 gr.)
9.50
Beef sirloin with chimichurri
εκτίμηση≈ 520 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
LEMON PIE... THE KULTO CLASSIC.
11.00
Lemon pie
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
TURKISH COFFEE IN 9 TEXTURES, A DISH WITH OVER 15 YEARS OLD THAT WE LEARNED FROM MASTER COOK ANDRES MADRIGAL.
14.00
Turkish coffee dessert
εκτίμηση≈ 500 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Fluid chocolate, caramel ice cream and spicy raspberry.
12.00
Chocolate dessert with raspberry
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
mint sorbetvegan
8.00
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Cheesecake
9.50
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Strawberries, yogurt & cilantrovegetarian
Strawberries with yogurt and cilantro
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

55veggie
scoreεκτίμηση

Λίγες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει ψητές μελιτζάνες με ρικότα και ψητό πράσο. Για γλυκό υπάρχουν φράουλες με γιαούρτι και σορβέ μέντας.

4 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 32

74dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλές πιατάκια με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλές επιλογές με τόνο και κρέας.

22 φιλικά προς τον διαβήτη · 32 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
C. de Ibiza, 4, 28009 Madrid
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:30–00:30
Τετ12:30–00:30
Πεμ12:30–00:30
Παρ12:30–02:00
Σαβ12:30–02:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+34911733053 reservas@kulto.es
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kulto.es/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το KultO | Restaurante Retiro Madrid; Διεκδίκησε το μέρος σου.