επιστροφή στην αναζήτηση

Maura Wines and Food

Calle Antonio Maura 7, 28014 MADRID

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

Spanishtapas€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

STARTERS
Acorn-fed Iberian ham
24.00
Iberian ham — 100% Acorn-fed Iberian.
εκτίμηση≈ 280 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Hummus with pomegranate and feta cheesevegetarian
14.00
Hummus with pomegranate and feta
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Olivier salad with tuna belly
12.50
Olivier salad with tuna
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pickled anchoviespescatarian
12.50
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gildas (olive, anchovy and chilli) (unit)pescatarian
1.90
Gildas
εκτίμηση≈ 60 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pickled mussels with chipspescatarian
11.50
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακες
Nachos with guacamole and pico de gallovegetarian
15.00
Nachos with guacamole — Ideal for sharing.
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Smoked sardine toast with red peppers and piparras (4 units)pescatarian
18.00
Smoked sardine toast
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
Eels with shrimps and aioli toast (4 units)pescatarian
18.00
Eels with shrimps and aioli toast
εκτίμηση≈ 510 kcal35 g υδατάνθρακες
Assorted cheese boardvegetarian
19.00
Cheese board
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Wrinkled potatoes with “mojo picon”vegan
12.00
Wrinkled potatoes with mojo picon
εκτίμηση≈ 340 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
SALADS
House Saladvegetarian
15.00
A delight to savor.
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Caesar Salad
15.70
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Goat cheese salad with tomato jamvegetarian
16.00
Goat cheese salad
εκτίμηση≈ 410 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Burrata saladvegetarian
16.00
With pesto sauce and tomato.
εκτίμηση≈ 520 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Seasonal tomato with tuna belly and red onionpescatarian
18.00
Tomato salad with tuna
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
ENJOY
Iberian pork
19.00
Iberian pork with cheese — With idiazabal cheese and sugared almond pipirrana.
εκτίμηση≈ 440 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
100% “cebón” burguer (cheese, cheddar, pickle, bacon and mayocurry)
15.00
Cebón burger
εκτίμηση≈ 880 kcal52 g υδατάνθρακες
Mexican “cochinita pibil” tacos
16.00
Cochinita pibil tacos
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Peruvian cevichepescatarian
17.00
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Beef carpaccio
17.00
With creamed green peppers and parmesan.
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salmon tartare with avocado and pearpescatarian
18.00
Salmon tartare
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Prawn carpaccio with tobiko roe and yuzu vinaigrettepescatarian
18.50
Prawn carpaccio
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Galician style braised octopuspescatarian
20.00
Braised octopus
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
TOASTS
Pork sirloin
10.90
Pork sirloin toast — With caramelizad onion and old style mustard.
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Creamy buffalo mozzarella with tomato and iberian ham
10.50
Mozzarella and ham toast
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
“Matrimonio” with guacamole
10.40
Matrimonio toast
εκτίμηση≈ 410 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Smoked salmonpescatarian
10.50
Smoked salmon toast — With picle and cream cheese.
εκτίμηση≈ 430 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brie cheese with acorn-fed Iberian ham
10.60
Brie and Iberian ham toast
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Acorn-fed Iberian ham with grated tomato
10.40
Iberian ham and tomato toast
εκτίμηση≈ 360 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

59veggie
scoreεκτίμηση

Ισπανικά ταπας και σαλάτες

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν nachos με guacamole και σαλάτα burrata. Οι πατάτες με mojo picon είναι η μόνη vegan επιλογή. Το τραπέζι είναι κατάλληλο για μικτές παρέες λόγω της μεγάλης ποικιλίας από jamón ibérico.

7 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 30

80dia
scoreεκτίμηση

Ισπανικά ταπάς και σαλάτες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Υπάρχουν πολλές σαλάτες και κρύα πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες.

22 φιλικά προς τον διαβήτη · 30 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Calle Antonio Maura 7, 28014 MADRID
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+34910292332 reservasmaura@tumbuktu.es
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terrazamaura.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Maura Wines and Food; Διεκδίκησε το μέρος σου.