επιστροφή στην αναζήτηση

Bodega de los Secretos

Calle San Blas 4, 28014 Madrid

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 17:00

Spanishtapas€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Para comenzar
Gazpacho de frutos rojos, o Vichyssoise templada con caviar de fruta de Soria en función de la temporada
Red berry gazpacho or warm Vichyssoise with fruit caviar
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Croquetas cremosas de chipirones en su tinta
Creamy cuttlefish ink croquettes
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ENTRANTES QUE NO TE DEJARÁN INDIFERENTE
Pulpo a la brasa con aceite de pimentón de la vera y cremoso de patata trufada
Grilled octopus with paprika oil and truffle potato cream
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Huevos Cabreados
Huevos Cabreados (Broken eggs with smoked ibérico sauce) — Huevos rotos y nuestra salsa de ibérico ahumado con toque picante
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PRINCIPALES DE LA TIERRA Y EL MAR
Lomo de Pez Mantequilla horneado, con calabacín y emulsión de lima
Baked butterfish loin with zucchini and lime emulsion
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Solomillo de ibérico con salsa de Oporto, cuscús de hierbabuena y cremoso de apionabo
Iberian pork sirloin with Port wine sauce and mint couscous
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LOS POSTRES
Cremosa tarta de queso casera semitemplada
Homemade creamy cheesecake
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Sorbete de mangovegan
Mango sorbet
εκτίμηση≈ 150 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Menu Boutique
Menu Boutique
52.00
Boutique Menu (Tasting selection) — Selección de 8 de los platos más representativos
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

24veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μόνο χορτοφαγικό και vegan πιάτο είναι το sorbete de mango. Οι υπόλοιπες επιλογές περιλαμβάνουν κρέας και θαλασσινά.

1 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 9

64dia
scoreεκτίμηση

Ισπανικά πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετές επιλογές πρωτεΐνης. Υπάρχουν πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό indeks.

5 φιλικά προς τον διαβήτη · 9 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Calle San Blas 4, 28014 Madrid
Ώρες
Δευ13:30–17:00, 15:30–19:30, 20:30–00:00
Τρι13:30–17:00, 15:30–19:30, 20:30–00:00
Τετ13:30–17:00, 15:30–19:30, 20:30–00:00
Πεμ13:30–17:00, 15:30–19:30, 20:30–00:00
Παρ13:30–17:00, 15:30–19:30, 20:30–01:00
Σαβ13:30–17:00, 15:30–19:30, 20:30–01:00
Κυρ13:30–17:00, 15:30–19:30, 20:30–00:00
entradas comidas hasta 15:30h y noches hasta 22:30h. 24/12 noche y 25/12 cerrado. 31/12 noche y 1/1 cerrado. domingos hasta las 16:00h (referring to phone/reservation line)
Επικοινωνία
+34914290396
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bodegadelossecretos.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Bodega de los Secretos; Διεκδίκησε το μέρος σου.