επιστροφή στην αναζήτηση

Oveja Negra Vegana

Calle de Buenavista, 42, 28012 Madrid

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 13:00

vegetarian restaurant€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

MONDAY TO FRIDAY
Menu Price Tuesday to Thursday
14.00
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Menu Price Monday & Friday
16.00
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
MONDAYvegan
Vegetable Gyoza and Ramen — Vegetable gyozas, Ramen with (non)chicken, Dessert/coffee/tea
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
TUESDAYvegan
Peanut Soup and Eggplant Entrecote — Peanut soup, Eggplant entrecote with potatoes, Dessert/coffee/tea
εκτίμηση≈ 820 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
WEDNESDAYvegan
Avocado Mango Tartare and Stuffed Pumpkin — Avocado and mango tartare, Pumpkin stuffed with quinoa and sun-dried tomatoes, Dessert/coffee/tea
εκτίμηση≈ 780 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
THURSDAYvegan
Gazpacho and Thai Vegetable Curry — Gazpacho, Thai curry with vegetables, tofu, and rice, Dessert/coffee/tea
εκτίμηση≈ 880 kcal115 g υδατάνθρακες
FRIDAYvegan
Watermelon Feta Salad and Vegan Bolognese — Watermelon, feta, and mint salad, Potato gratin with vegan Bolognese, Dessert/coffee/tea
εκτίμηση≈ 920 kcal105 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Appetizers
BBQ pulled jackfruit tacosvegan
14.00
Jackfruit, fresh spinach, coriander, pickled onion & butternut squash and corn served with lemon and garnished with homemade BBQ sauce (corn tortilla). 3 pcs.
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Nachosvegan
13.10
Corn nachos with guacamole, vegan cheese, black beans and soy chili, with vegan sour cream
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Non chicken and onion empanaditasvegan
12.00
Vegan Chicken and Onion Empanadas — Corn empanadas stuffed with non chicken and onion accompanied by ají sauce (5 pcs.)
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακες
Mushroom and leek quichevegan
6.50
Vegan shortcrust pastry filled with tofu, leek, (vegan) bacon, spinach, pesto, mushrooms and dried tomato
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Warm saladvegan
14.00
Warm Grilled Tofu Salad — With marinated eggplant, sweet potatoes and marinated tofu, all grilled, accompanied by radishes, lettuce and avocado cream
εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Mango saladvegan
14.50
Mango, Greek vegan cheese, walnuts, lettuce, canon lettuce, cherrys and balsamic vinegar dressing
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Vegan Chorizo Sausage in Cidervegan
9.50
Chorivegano with tomato sauce, onion, cider and garlic, accompanied by bread
εκτίμηση≈ 410 kcal35 g υδατάνθρακες
Croquettesvegan
10.50
Vegan Croquettes — 5 homemade croquettes, three flavors: vegan bacon, mushrooms with onions in white wine, and zucchini with sun-dried tomatoes
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακες
Pincho de tortillavegan
4.50
Vegan Spanish Omelette — Spanish vegan omelette with bread and vegannaise. (Cornbread option for gluten intolerance)
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακες
Mains
Soy milanesa with pestovegan
14.00
Legume fillet (soy, beans and rice) breaded with tomato sauce, melted vegan cheese and basil and almond vegan pesto garnished with fried sweet potato and vegannaise
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Soy milanesa with eggplantvegan
14.00
Legume fillet (soy, beans and rice) breaded with eggplant, tomato slices, vegan cheese and parsley with garnish of potato wedges and vegannaise
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Meatballs in tomato saucevegan
13.00
Vegan Meatballs in Tomato Sauce — With homemade tomato, carrot and basil sauce and potato wedges, accompanied by a slice of seed bread
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Spinach wrapvegan
13.60
Spinach and Hummus Wrap — Spinach, sundried tomato hummus and black olives, cucumber, beetroot, carrot and peanuts with vegetable yogurt and mint sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Seitan wrapvegan
14.00
Wheat tortilla roll, seitan sautéed with vegetables, Greek vegan cheese and cream vegan cheese, accompanied by potato wedges and vegannaise
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Chutney Burgervegan
14.20
Chickpeas and beet burger with vegan blue cheese, pepper and mango chutney, served with potato wedges and vegannaise. Includes lettuce and tomato
εκτίμηση≈ 720 kcal78 g υδατάνθρακες
Falafel Burgervegan
14.20
Lentil falafel, with tzatziki sauce, lettuce, tomato and vegan Greek cheese, accompanied by potato wedges and vegannaise
εκτίμηση≈ 750 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Vegan Queer Burgervegan
14.20
Plant based burger, vegan goat cheese, caramelized onion, lettuce and vegannaise, with potato wedges
εκτίμηση≈ 740 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Oveja Negra Burgervegan
14.20
Soy burger with vegan cheese, vegan bacon and pickles, served with potato wedges and vegannaise. Includes lettuce and tomato
εκτίμηση≈ 760 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Extras
Extra Cornbreadvegan
1.50
Cornbread — hamburger bun or slice (not Johnny cake)
εκτίμηση≈ 180 kcal30 g υδατάνθρακες
Baconvegan
1.50
Vegan Bacon
εκτίμηση≈ 80 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Guacamolevegan
1.50
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Hummusvegan
1.50
With olives and dried tomato
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Picklesvegan
1.00
εκτίμηση≈ 20 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mozzarella cheesevegan
1.50
Vegan Mozzarella
εκτίμηση≈ 110 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saladvegan
3.00
Mixed Salad — Lettuce, lamb's lettuce, tomato, cucumber, carrot and beet
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Potato wedgesvegan
2.50
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακες
Cakes
Chocolate and cream cakevegan
5.50
With chocolate sparks, ground almonds and chocolate syrup
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Cheesfakevegan, gluten_free
6.50
Vegan Cheesecake — Cashew nuts, biscuit base and homemade jam (rice and corn flour biscuit base)
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακες
Carrot cake with walnutsvegan
5.50
with caramel syrup
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

100veggie
scoreεκτίμηση

Πλήρως vegan γαστρονομία

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το εστιατόριο σερβίρει πιάτα όπως soy milanesa με pesto και burger με falafel. Υπάρχουν επίσης επιλογές όπως tacos με jackfruit και γλυκές τορτες καρότου.

34 χορτοφάγα και 34 vegan πιάτα σε 36

39dia
scoreεκτίμηση

Προσεκτική επιλογή vegan πιάτων

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Τα περισσότερα κύρια πιάτα περιέχουν πολλά υδατάνθρακες από ψωμάκια και τηγανητά. Υπάρχουν όμως μερικές καλές επιλογές σε ορεκτικά και συνοδευτικά.

7 φιλικά προς τον διαβήτη · 36 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Calle de Buenavista, 42, 28012 Madrid
Ώρες
Δευ13:00–17:00
Τρι13:00–00:00
Τετ13:00–00:00
Πεμ13:00–00:00
Παρ13:00–00:00
Σαβ13:00–00:00
Κυρ13:00–17:00
Menu available Monday to Friday (except holidays) from 13:00 to 16:00 or while supplies last
Επικοινωνία
+34665857363 laovejanegra.coop@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ovejanegravegana.com/es/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Oveja Negra Vegana; Διεκδίκησε το μέρος σου.