Soy Kitchen
Calle de Zurbano, 59, 28010 Madrid
Κλειστό τώρα · ανοίγει Σαβ 13:30
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrantes
OREJAS DE COCHINILLO ESTOFADAS Y GLASEADAS
22.00
Stewed and glazed suckling pig ears
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MEJILLONES AL WOK ESTILO HONG KONG CON FOIESABI
22.00
Hong Kong style wok mussels with foie gras
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CORVINA AL WOK (TAN KAO YU SHENG) CON SALSA DE YUZUKOSHO
18.00
Wok sea bass with yuzukosho sauce
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
TUÉTANO DE TERNERA AL HORNO CON BERENJENA CHINA AHUMADA
21.50
Baked beef marrow with smoked Chinese eggplant
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
VERDURAS DE TEMPORADA SALTEADAS AL WOKvegetarian
17.50
Wok sautéed seasonal vegetables
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
TACO CRISPY DE ARROZ CON CREMOSO DE TXANGURRO Y SOFT SHELL CRAB
18.50
Crispy rice taco with txangurro and soft shell crab
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακες
VENTRESCA DE BONITO CON SALSA DE SHAO JIAO
18.00
Tuna belly with shao jiao sauce
εκτίμηση≈ 260 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SOPA AGRIPICANTE DE RABO DE TORO Y BOLETUS
18.50
Hot and sour oxtail and mushroom soup
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Dim Sum
HA KAO NEGRO CON VELO DE PAPADA JOSELITO
16.50
Black Ha Kao dumplings with pork belly — (2UD.)
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
XIE HUANG DE TXANGURRO Y CREMA DE CANGREJO BLANCO
16.50
Txangurro and white crab cream Xie Huang — (2UD.)
εκτίμηση≈ 340 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
XIAOLONG BAO DE CERDO Y GAMBAS Y ACEITE DE CAMARÓN
14.00
Pork and shrimp Xiao Long Bao — (2UD.)
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
XIOMAE DE CARRILLERA CON SALSA DE TRUFA
14.00
Beef cheek Xiomae with truffle sauce — (2UD.)
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GYOZA DE RABO DE TORO CON EMULSIÓN DE KIMCHI Y LECHE DE COCO
14.00
Oxtail gyoza with kimchi and coconut milk — (2UD.)
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GYOZA DE CORDERO Y SALSA DE CALABAZA CHINA
14.00
Lamb gyoza with Chinese pumpkin sauce — (2UD.)
εκτίμηση≈ 290 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GYOZA DE VEGETALESvegetarian
12.00
Vegetable gyoza — (3UD.)
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Principales
COSTILLA DE CERDO ATIGRADA CON BASTONES DE YUCA (SSAMJANG Y KIMCHI)
20.50
Pork ribs with yuca, ssamjang and kimchi
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
TERNERA AL WOK CON SETAS DE TEMPORADA CON PAO JIAO Y DOUCHI
22.50
Wok beef with seasonal mushrooms
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
CHILI CRAB
33.00
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακες
RODABALLO KUNG PAO
28.00
Kung Pao turbot
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
RODABALLO MARINADO A LA BRASA CON SALSA DE SOJA CASERA
28.00
Grilled marinated turbot with soy sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
PATO AZULÓN A BAJA TEMPERATURA
33.00
Slow cooked duck
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
ARROZ FRITO ESPECIAL DE LA CASA
18.50
House special fried rice
εκτίμηση≈ 720 kcal85 g υδατάνθρακες
CARRILLERAS DE TERNERA CON CURRY
23.00
Beef cheeks with curry
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
NOODLES DE BONIATO Y RABO DE TORO
23.00
Sweet potato noodles with oxtail
εκτίμηση≈ 610 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
BAN MIAN. TALLARINES CASEROS CON TARTAR DE TERNERA
26.00
Ban Mian noodles with beef tartare
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
CAZUELA DE LANGOSTINOS TIGRE CON AJO Y ALBAHACA
22.50
Tiger prawn casserole with garlic and basil
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
BERENJENA CHINA AL WOK AL ESTILO DE LA ABUELA ZHANGvegetarian
18.00
Wok Chinese eggplant
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Menús Degustación
LONG
85.00
Long Tasting Menu
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
HU
75.00
Hu Tasting Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Calle de Zurbano, 59, 28010 Madrid
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι13:30–17:30, 20:30–00:00Τετ13:30–17:30, 20:30–01:00Πεμ13:30–17:30, 20:30–01:00Παρ13:30–18:00Σαβ13:30–18:00Κυρ13:30–18:00
- Επικοινωνία
- +34913192551 hello@soykitchen.es
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soykitchen.es/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
