La Cava de Juani
Calle Orense 6, 28020 Madrid
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 00:00
Spanishtapas€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Deliciosas
Anchoa del Cantábrico
19.90
Cantabrian Anchovies in Oil — en Aceite
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Berberechos al Natural
19.90
Cockles
εκτίμηση≈ 110 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Mejillón Gallego
10.90
Galician Mussels in Escabeche — en Escabeche
εκτίμηση≈ 160 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Navajas al Natural
13.90
Razor Clams
εκτίμηση≈ 100 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Servicio de Pan
1.00
Bread Service
εκτίμηση≈ 150 kcal30 g υδατάνθρακες
Jamón Ibérico de Bellota
21.90
Iberian Acorn-fed Ham — 75%
εκτίμηση≈ 220 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Queso de Oveja Bofard (Valladolid)
14.90
Bofard Sheep Cheese
εκτίμηση≈ 320 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cecina de León
13.90
Cecina de León with Olive Oil — con Aceite de Oliva
εκτίμηση≈ 190 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Queso Oveja Gratinado
10.90
Gratinated Sheep Cheese — Semi
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tabla de Quesos
21.90
Cheese Board — Variados
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croquetas de Jamón
7.90
Ham Croquettes — 6 Und
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Croquetas de Chipirones
8.90
Squid Ink Croquettes — en su Tinta
εκτίμηση≈ 400 kcal28 g υδατάνθρακες
Croqueta de Bacalao
10.50
Cod and Monkfish Croquette — con Rape
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rabas de Calamar
9.90
Fried Calamari Rings — Empanadas
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Oreja Adobada Plancha
8.50
Marinated Grilled Pig Ear
εκτίμηση≈ 210 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Morcilla de Burgos
8.90
Burgos Blood Sausage
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Delicias de Pollo
7.90
Breaded Chicken Strips — Tiras de Pollo Empanadas
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zamburiña Plancha
4.40
Grilled Scallops with Garlic — al Ajillo
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ensalada de Salmón
10.90
Smoked Salmon Salad — Ahumado
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Ensalada de Aguacate, Mango y Atún del Norte
10.90
Avocado, Mango and Tuna Salad
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ensalada con Delicias de Pollo
10.90
Chicken Salad
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Ensalada Tomate Rosa con Lomos de Bonito
10.90
Tomato Salad with Bonito
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Huevos Rotos con Jamón o con Chistorra
9.90
Broken Eggs with Ham or Chistorra
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
Chanquetes (Platino) con Ibérico y Huevos
13.90
Fried Small Fish with Ham and Eggs
εκτίμηση≈ 520 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tortilla de Bacalao
11.90
Cod Omelette
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tortilla de picadillo de León
11.90
León Picadillo Omelette
εκτίμηση≈ 410 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tortilla Española de Patatas Entera
18.00
Spanish Potato Omelette
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Patatas Bravas o Cabrales
8.00
Patatas Bravas
εκτίμηση≈ 350 kcal32 g υδατάνθρακες
De Salmón Ahumado
10.90
Smoked Salmon Toast
εκτίμηση≈ 310 kcal25 g υδατάνθρακες
De Aguacate con Jamón y Tomate
10.90
Avocado Toast with Ham and Tomato
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
De Secreto Ibérico con Jamón y Huevo
10.90
Iberian Secret Toast with Ham and Egg
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
De Presa con Brie
10.90
Presa Toast with Brie
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακες
Bastones de Berenjena con Salmorejo
10.90
Eggplant Sticks with Salmorejo
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Flor de Alcachofa con Ibérico
4.50
Artichoke Flower with Iberian Ham
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cebolla Frita con 4 Quesos
10.90
Fried Onion with 4 Cheeses
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Cachopo de Ternera con su Guarnición
21.90
Beef Cachopo
εκτίμηση≈ 1100 kcal50 g υδατάνθρακες
Cachopo de Cecina con Queso de Cabra
21.90
Cecina Cachopo with Goat Cheese
εκτίμηση≈ 980 kcal45 g υδατάνθρακες
Carne Roja (Lomo Ternera Fileteado) a la Plancha con Guarnición
29.90
Grilled Beef Loin — 2 Personas
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Hamburguesa de la Cava
11.90
La Cava Burger — Muy Completa
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Bocadillos
Jamón Serrano
5.50
Serrano Ham Sandwich
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Lomo Embuchado
5.50
Lomo Embuchado Sandwich
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
Chorizo Ibérico
5.50
Iberian Chorizo Sandwich
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Payés (Fuet)
5.50
Fuet Sandwich
εκτίμηση≈ 440 kcal35 g υδατάνθρακες
Pepito de Ternera
8.40
Beef Pepito
εκτίμηση≈ 510 kcal38 g υδατάνθρακες
Tortilla Española
4.90
Spanish Omelette Sandwich — De Patata
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
Postres
Natillas Caseras
Homemade Custard
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακες
Crema de Yogurt
Yogurt Cream
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακες
Tarta de Chocolate
Chocolate Cake
εκτίμηση≈ 410 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Fruta del Tiempovegan, vegetarian
Seasonal Fruit
εκτίμηση≈ 80 kcal20 g υδατάνθρακες
Desayunos
Tostas
Breakfast Toasts — Jamón, Tomate, Aguacate y Salmorejo
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pulgas
Breakfast Pulgas (Ham, Salami or Tortilla) — De Jamón, Salchichón Ibérico o Tortilla
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Bollería
Pastries (Chocolate Palmier, Donut, Croissant) — Palmera de chocolate, Donut y Croissant
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακες
Cremas de Yogurvegetarian
Red Berry Yogurt Cream — Frutos Rojos
εκτίμηση≈ 190 kcal22 g υδατάνθρακες
Macedoniavegan, vegetarian
Fresh Fruit Macedonia — De Frutas Naturales
εκτίμηση≈ 110 kcal26 g υδατάνθρακες
Fruta Naturalvegan, vegetarian
Seasonal Fresh Fruit — Según Temporada
εκτίμηση≈ 90 kcal22 g υδατάνθρακες
Bebida más Desayuno
3.00
Breakfast Drink and Meal
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
Navidad
Tabla de ibéricos y quesos variados
Iberian Ham and Cheese Board
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Huevos rotos con jamón
Broken Eggs with Ham
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Entrecotte de ternera plancha
Grilled Beef Entrecote
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Lubina fresca a la espaldapescatarian
Fresh Sea Bass
εκτίμηση≈ 420 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Cachopo de ternera
Beef Cachopo
εκτίμηση≈ 1200 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Combo Variado Al Centro de Mesa
41.00
Mixed Sharing Platter
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Ensalada de aguacate, mango y burratavegetarian
Avocado, Mango and Burrata Salad
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Chuletón de ternera 1Kg aprox. (2 personas)
Beef Ribeye Steak (1kg)
εκτίμηση≈ 2600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Cachopo de ternera (2 Personas)
49.00
Beef Cachopo (for 2 people)
εκτίμηση≈ 2400 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Croquetas de jamón / Croquetas de cecina de León
Ham or Cecina Croquettes
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακες
Tabla de ibéricos (jamón, queso, lomo, chorizo, salchichón)
Iberian Meat and Cheese Board
εκτίμηση≈ 800 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Lágrimas de pollo (delicias) con miel-mostaza
Honey-Mustard Chicken Bites
εκτίμηση≈ 500 kcal25 g υδατάνθρακες
Rabas de calamar a la andaluzapescatarian
Andalusian Fried Squid
εκτίμηση≈ 400 kcal18 g υδατάνθρακες
Patatas bravas y 4 quesos / Chistorra de Navarra
38.00
Patatas Bravas and 4 Cheese Potatoes / Chistorra
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
42veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ισπανικά ταπας και τυριά
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν επιλογές όπως η Tortilla Española και οι Patatas Bravas. Για γλυκό υπάρχει Tarta de Chocolate και φρούτα εποχής.
5 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 70
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε ταπας
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη ταπας και ψητά κρέατα. Υπάρχουν πολλές χαμηλόγλυκινικές επιλογές.
33 φιλικά προς τον διαβήτη · 70 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Calle Orense 6, 28020 Madrid
- Ώρες
- Δευ08:00–22:00Τρι08:00–00:00Τετ08:00–00:00Πεμ08:00–00:00Παρ08:00–00:00Σαβ12:00–00:00ΚυρκλειστόFestivos - 12:00 a 18:00h.
- Επικοινωνία
- +34666260118 capitan@lacavadejuani.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacavadejuani.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %