επιστροφή στην αναζήτηση

Roots Ayala

Cl. de Ayala, 44, 28001 Madrid

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

vegetarian restaurant€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

OTHER
CREAM OF THE DAY
4.50
Ask Our Staff
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BASE
ARROZ ROOTS
Roots Basmati Rice — Arroz Basmati, Remolacha, Ajo y Limón
εκτίμηση≈ 220 kcal42 g υδατάνθρακες
ARROZ INTEGRAL
Brown Rice — Arroz Integral, Soja y Cebolla China
εκτίμηση≈ 210 kcal38 g υδατάνθρακες
QUINOA
Quinoa Blanca, Cúrcuma y Perejil
εκτίμηση≈ 200 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
ENSALADA VERDEvegetarian
Green Salad — Mix de Hojas Verdes, Aceite de Oliva Virgen Extra
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
TALLARINES DE ARROZ
Rice Noodles — Cebolla China, Soja y Sesámo negro
εκτίμηση≈ 250 kcal48 g υδατάνθρακες
VEGGIES
ENSALADA DE GARBANZOSvegetarian
Chickpea Salad — Guisantes, Granada y Perejil
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 87
ENSALADA DE LOMBARDAvegetarian
Red Cabbage Salad — Zanahoria, Yogurt y Mostaza
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
ENSALADA DE TOMATEvegetarian
Tomato Salad — Tomate Pera, Pepino y Eneldo
εκτίμηση≈ 90 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
ENSALADA DE FRIJOLESvegetarian
Bean Salad — Pimiento, Zanahoria, Aguacate
εκτίμηση≈ 210 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
PLÁTANO MACHOvegetarian
Plantain — Salteado con Canela
εκτίμηση≈ 160 kcal28 g υδατάνθρακες
CHAMPIÑONESvegetarian
Mushrooms — Sal, Pimienta, Perejil y Aceite de Oliva
εκτίμηση≈ 110 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
COLIFLOR RICEvegetarian
Cauliflower Rice — Coliflor, Cúrcuma y Eneldo
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
VEGETALES ROOTSvegetarian
Roots Vegetables — Pimientos, Brócoli, Romanescu y Calabacín
εκτίμηση≈ 130 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
BONIATO ROSTIZADOvegetarian
Roasted Sweet Potato — Aceite de Oliva y Sal
εκτίμηση≈ 150 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
HUMMUS DE GARBANZOSvegetarian
Chickpea Hummus
εκτίμηση≈ 170 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PATATASvegetarian
Potatoes — Romero, Tomillo, Sal, Pimienta y Pimenton Dulce
εκτίμηση≈ 180 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
PROTEÍNA
TERNERA MECHADA
Pulled Beef — Pimiento, Celery, Ajo, Cebolla y Laurel
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
POLLO AGRIDULCE
Sweet and Sour Chicken — Maple, Ajo, Cebolla, Sésamo Blanco y Negro
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
POLLO CON HIERBAS
Herbed Chicken — Romero, Laurel, Ajo, Tomillo, Orégano, Pimienta y Zumo de Limón
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
TOFU SALTEADOvegan
Sautéed Tofu — Salteado con Soja, Maple y Aceite de Sésamo
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
SALMÓN MARINADOpescatarian
2.20
Marinated Salmon — Ajo, Jengibre y Eneldo
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SALSA
PESTO KALEvegetarian
Kale Pesto
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FETAvegetarian
Feta Sauce
εκτίμηση≈ 110 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PEANUT SRIRACHAvegetarian
Peanut Sriracha Sauce
εκτίμηση≈ 140 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
VINAGRETA CÍTRICAvegan
Citrus Vinaigrette
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MOSTAZA DULCEvegetarian
Sweet Mustard Sauce
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SALSA YOGURTvegetarian
Yogurt Sauce
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SALSA ASIÁTICAvegetarian
Asian Sauce
εκτίμηση≈ 90 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TOPPING
GARBANZOS CRISPYvegan
Crispy Chickpeas
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SEMILLAS DECALABAZAvegan
Pumpkin Seeds
εκτίμηση≈ 160 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SEMILLAS DEGIRASOL TOSTADOvegan
Toasted Sunflower Seeds
εκτίμηση≈ 170 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MIX DE SEMILLASvegan
Seed Mix
εκτίμηση≈ 165 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CEBOLLA ENCURTIDAvegan
Pickled Onion
εκτίμηση≈ 20 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PEPINO ENCURTIDOvegan
Pickled Cucumber
εκτίμηση≈ 20 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PIÑA ASADAvegan
Roasted Pineapple
εκτίμηση≈ 60 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
AGUACATEvegan
3.50
Avocado — Sésamo
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
QUESO FETAvegetarian
2.50
Feta Cheese
εκτίμηση≈ 100 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

92veggie
scoreεκτίμηση

Φτιάξτε το δικό σας μπολ

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Επιλέγετε βάση, πρωτεΐνη και toppings. Υπάρχουν επιλογές όπως το tofu salteado, η σαλάτα ρεβίθρων και το pesto kale.

29 χορτοφάγα και 10 vegan πιάτα σε 38

86dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού επιτρέπει τη δημιουργία γευμάτων με βάση τις πρωτεΐνες και τα λαχανικά. Ο ρύζι κουνουπιδιού είναι μια καλή εναλλακτική λύση για τη βάση.

32 φιλικά προς τον διαβήτη · 38 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Cl. de Ayala, 44, 28001 Madrid
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+34915748284 info@rootslamarca.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rootslamarca.com
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Roots Ayala; Διεκδίκησε το μέρος σου.