επιστροφή στην αναζήτηση

Allégorie

Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid

Κλειστό τώρα · ανοίγει 13:30

FrenchSpanish€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

LOS MENÚS
Menú Preludio
46.00
Prelude Tasting Menu — Un menú de descubrimiento en el que elegir entre dos entrantes, dos principales y dos postres. Martes a jueves · 4 pasos
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menú Adagio
78.00
Adagio Tasting Menu — La cocina de Romain Lascarides en su versión más acabada, eligiendo entre tres entrantes, cinco principales y tres postres. Todos los días · 4 pasos
εκτίμηση≈ 2200 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menú Sinfonía
98.00
Symphony Tasting Menu — Para que todos los comensales de la mesa hagan un recorrido de degustación entre los platos de Allégorie. Aperitivo, entrante, pescado, carne, pre-postre y postre. Todos los días · 6 pasos
εκτίμηση≈ 2500 kcal170 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
4 pasos
4 pasos
78.00
4-Course Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Bogavante
Lobster with Madras Curry — Coliflor, curry Madrás, jengibre
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Foie gras
Pinot noir, dátil Medjool, limón confitado
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vieira
Scallop with Caviar — Manzana, shiso, caviar
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Rodaballo
Turbot with Mussels — Zanahoria, mejillón, azafrán
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Lubina
Sea Bass — Tomate, vainilla, aloe vera
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Ternera
Beef Tenderloin — Patata Ratte, boletus, Comté
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Risotto
Truffle Risotto — Carnaroli, trufa, jugo de ave
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακες
Arándano
Blueberry and Yogurt — Yogur, almendra, tomillo limón
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Vainilla
Vanilla Rice Pudding — Leche, arroz, praliné
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Chocolate
Chocolate and Pear — Pera, anacardo, mucílago
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 37

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

0veggie
scoreεκτίμηση

Κανένα χορτοφάγικο πιάτο

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Ο κατάλογος δεν περιλαμβάνει χορτοφάγικα πιάτα. Ακόμη και το Risotto περιέχει ζωμό πουλερικών.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 14

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική και Ισπανική κουζίνα

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Επιλέξτε τα κύρια πιάτα με ψάρι ή κρέας.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 14 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid
Ώρες
Δευ—
Τρι13:30–16:30, 20:00–23:30
Τετ13:30–16:30, 20:00–23:30
Πεμ13:30–16:30, 20:00–23:30
Παρ13:30–17:00, 20:00–00:00
Σαβ13:30–17:00, 20:00–00:00
Κυρ—
Επικοινωνία
+34912539261 contacto@restauranteallegorie.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteallegorie.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Allégorie; Διεκδίκησε το μέρος σου.