επιστροφή στην αναζήτηση

La Tomasa de Jorge Juan

Calle Jorge Juan 91, 28009 Madrid

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

Spanish€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

FRIOS
Nachos con todo
8.95
Nachos — fritos al momento con crema de cheddar curado, guacamole, pico de gallo, frijoles y crema agria.
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Ensaladilla
7.45
Ensaladilla with prawns — con gambones al ajillo suave.
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Steak tartar
9.05
Steak tartare — de lomo alto de vaca con su aliño,
εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cogollos braseados
6.95
Grilled lettuce hearts — centros de lechuga romana marcados en la parrilla yema curada y lascas de parmesano.
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tacos crujientes de tartar
8.95
Tuna tartare tacos — de atún aliñado con spicymayo, espinaca fresca y queso feta. (2 uds.)
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Burrata fiordilatte
7.05
Burrata with muhammara — con muchammara.
εκτίμηση≈ 350 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Carpaccio de gambas
8.75
Shrimp carpaccio — con sofrito de ajo, lima, tomate seco y tajín.
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
CALIENTES
Setas crujientes
6.95
Crispy mushrooms — con teriyaki-mayo y sésamo negro.
εκτίμηση≈ 260 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tataki de atún
8.95
Tuna tataki — con sésamo tostado, crema de queso fresco y alga wakame.
εκτίμηση≈ 240 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Flores de alcachofa
8.95
Artichoke flowers — confitadas en AOVE con crema tartufata y crujiente de jamón. (2 uds.)
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bacalao crujiente
9.55
Crispy cod — en tempura de cerveza con mostaza dulce y hummus de pimiento asado.
εκτίμηση≈ 340 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Bocaditos de brie
6.25
Brie bites — crujientes con mermelada de chipotle.
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Albóndigas veganasvegan, vegetarian
7.75
Vegan meatballs — con patatas y muhammara.
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pad thai
6.55
tallarines de arroz salteados con setas, verduras y un toque mantequilla de cacahuete.
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Baos de costilla
7.75
Rib bao buns — asada a baja temperatura con espinaca fresca y lascas de parmesano. (2 uds.)
εκτίμηση≈ 360 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Patatas bravas a mi manera
6.75
Patatas bravas — con salsa brava ahumada, cilantro, cebolla morada encurtida y lima.
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Focaccia de pastrami
8.25
Pastrami focaccia — con cebolla dulce pochada, mostaza de Dijon, hojas verdes, queso suave y mozarella fresca.
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tortilla de patata
6.95
Spanish omelette with truffle — elaborada al momento con trufa y tomate seco.
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BBQ glaze burger
7.95
de lomo bajo con queso de cabra, bbq ahumada, cebolla a la parrilla, tomate y hojas verdes.
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Croquetas de boletus
5.75
Mushroom croquettes — con mermelada de higo. (4 uds.)
εκτίμηση≈ 340 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hot doggy
6.45
Hot dog — en pan brioche con salchicha artesana, salsa argentina, mozarella fresca y pico de gallo.
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακες
Croquetas de cecina
5.95
Cecina croquettes — y queso de tetilla. (4 uds.)
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Lomo alto
15.55
Grilled sirloin — a la parrilla trinchado. (200 gr.)
εκτίμηση≈ 520 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Croquetas de chipirones
5.95
Squid croquettes — en su tinta con alioli suave. (4 uds.)
εκτίμηση≈ 340 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Torreznos de Soria
8.95
con brava picantona.
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Quesabirrias
8.75
de carne de res estofada con queso suave y picadillo de cebolla y cilantro.
εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Gyozas
7.25
Ear gyozas — de oreja a la plancha. (4 uds.)
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fingers de pollo
6.95
Chicken fingers — jugosos y crujientes con mostaza y miel.
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
Samm de alitas de pollo
7.95
Chicken wing sandwich — asadas a baja temperatura a la barbacoa con cebolla morada encurtida con chocolate blanco y cacahuete con salsa ranch. (3 uds.)
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακες
Arroz meloso
7.55
Creamy rice with pancetta — con panceta caramelizada, mozzarella fresca y pimienta negra.
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Pulpo a la parrilla
9.45
Grilled octopus — con crema de queso suave, cebolla morada encurtida y sirachamayo.
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
POSTRES
Brownie de chocolate
5.45
Chocolate brownie — con helado de caramelo y chocolate negro fundido.
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Tarta tres leches
5.45
Tres leches cake — bizcocho blanco bañado en leche evaporada y leche condensada con chantilly y baileys.
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Cheesecake de dulce de leche
5.65
Dulce de leche cheesecake
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Banofee pie
5.25
Banoffee pie — con panceta caramelizada, mozzarella fresca y vasito de galleta caramelizada, dulce de leche, plátano y nata montada.
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Torrija de brioche
5.65
Brioche torrija — con helado de pistacho.
εκτίμηση≈ 510 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

37veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει vegan κεφτέδες με πατάτες και muhammara. Υπάρχουν επίσης πατάτες bravas και κροκέτες boletus.

1 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 36

66dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και λίγους υδατάνθρακες. Υπάρχουν καλές επιλογές όπως το steak tartar και το ψητό συρίλοί.

20 φιλικά προς τον διαβήτη · 36 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Calle Jorge Juan 91, 28009 Madrid
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+34913281186 hola@latomasadejorgejuan.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latomasadejorgejuan.com/?lang=nl
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το La Tomasa de Jorge Juan; Διεκδίκησε το μέρος σου.