Just Italia
Calle Castelló 113, 28006 Madrid
Κλειστό τώρα · ανοίγει 10:30
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
stuzzichini
Focaccia all´origanovegetarian
5.50
Oregano Focaccia
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακες
BRUSCHETTA GOURMET «5 TERRE»vegetarian
7.50
Gourmet Bruschetta — La "rebanada" de pan a la italiana, con tomate corazón de buey en daditos, mozzarella fresca y albahaca, con toque de ajo, como en las mejores terrazas de Porto Venere
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Platito de aceitunas italianas gourmet, perlitas de mozzarella y tarallivegetarian
7.50
Olive and Mozzarella Plate
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Platito de queso grana padano y tarallivegetarian
7.90
Grana Padano and Taralli Plate
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Platito de mortadella de Bologna y grissini
7.90
Mortadella and Grissini Plate
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακες
Platito de mortadella con trufa y pan italiano crujiente
8.90
Truffle Mortadella and Bread
εκτίμηση≈ 460 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tosta de ricotta de bufala y salmón
8.90
Salmon and Ricotta Toast — Pan tostado con queso fresco de búfa y salmón, acompañado de tomatitos cherry y toquecito de lima
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
Mini-pinsa de mortadella de pistacho y mozzarella
8.90
Mortadella and Mozzarella Mini-Pinsa — 2 porciones de pizza romana gourmet con mortadella con pistacho y perlitas de mozzarella
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακες
Mini-pinsa de speck y ricotta de bufala
9.50
Speck and Ricotta Mini-Pinsa — 2 porciones de pizza romana gourmet con speck (jamón ahumado) y ricotta de bufala
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακες
Tosta puttanescavegetarian
9.50
Puttanesca Toast — Pan tostado con base de ricotta de búfa y rodajas de tomate, con la tópica salsa mediterránea, desde el puerto de Nápoles, con tomate, alcaparras, aceitunas y un toque cítrico
εκτίμηση≈ 390 kcal28 g υδατάνθρακες
Tosta de ricotta de búfa y coppa
9.50
Coppa and Ricotta Toast — Pan tostado con queso fresco de búfa y lonchas de coppa (embutido italiano parecido al lomo)
εκτίμηση≈ 410 kcal22 g υδατάνθρακες
antipasti
Berenjenas a la parmesanavegetarian
12.90
Eggplant Parmigiana
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Mozzarella de bufala con tomate, rúcula y embutido italiano gourmet premium
15.90
Buffalo Mozzarella and Cured Meats — Mozzarella de bufala (150 gr) y embutidos italianos a elegir. Se pueden elegir una o dos tipologías entre: mortadella de Bologna, mortadella con trufa, salame milano, coppa y speck (jamón ahumado)
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plato de vitello tonnato
15.90
Vitello Tonnato — Carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atún
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Canelones de carpaccio
16.90
Beef Carpaccio Cannelloni — Carpaccio de ternera con cremosa ricotta de bufala, tomate, rúcula y lima
εκτίμηση≈ 340 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plato de roastbeef con mayonesa de lima
16.90
Roast Beef with Lime Mayonnaise — con rúcula, tomatitos y virutas de grana padano
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burrata clásica con rúcula y tomatitosvegetarian
11.90
Classic Burrata
εκτίμηση≈ 410 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Burrata con pesto de albahacavegetarian
12.90
Burrata with Pesto
εκτίμηση≈ 480 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Burrata con trufa negravegetarian
12.90
Truffle Burrata
εκτίμηση≈ 460 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Burrata carbonara original con crema de huevo y guanciale crujiente
14.90
Carbonara Burrata
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burrata con salmón y aguacate
16.90
Burrata with Salmon and Avocado
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
insalate
Caprese con mozzarella de bufalavegetarian
12.90
Caprese Salad
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Ensalada de burratavegetarian
15.90
Burrata Salad — con rúcula y lechuga, tomate seco, salsa de mostaza y miel y frutos secos
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Ensalada strombolivegan
15.90
Stromboli Salad — Base de lechuga y tomate, con vinagreta alla puttanesca: bouquet de hierbas aromáticas mediterráneas, alcaparras, cebolla, aceitunas y limones
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Ricotta de bufala con salmón y tomate seco
16.90
Ricotta and Salmon Salad — acompañada de lechuga, salsa de mostaza y miel y frutos secos
εκτίμηση≈ 450 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bresaola y perlitas de mozzarella
16.90
Bresaola and Mozzarella Salad — acompañada de tomatitos, lechuga y grana padano
εκτίμηση≈ 340 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
taglieri italiani
Selección de quesos italianos gourmetvegetarian
18.90
Italian Cheese Selection
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Selección mixta de embutidos y quesos italianos gourmet
19.90
Mixed Italian Meat and Cheese Board
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TABLA BRESAOLA, RÚcULA Y GRANA
19.90
Bresaola, Arugula and Grana Board
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PINSAS GOURMET
PINSA ROMANA BLANCA OLIO E ORIGANOvegetarian
7.90
Pinsa Romana Bianca — recién horneada..."como un pan de pizza..de los más ricos"
εκτίμηση≈ 420 kcal65 g υδατάνθρακες
Pinsa Margheritavegetarian
12.90
con base de tomate y mozzarella fior di latte y albahaca
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pinsa Prosciutto cotto
14.90
con base de tomate y mozzarella fior di latte
εκτίμηση≈ 710 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
PINSA TRICOLOREvegetarian
14.90
con base de tomate, mozzarella fior di latte y pesto de albahaca
εκτίμηση≈ 680 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
PINSA VEGETARIANAvegetarian
15.90
Vegetarian Pinsa — con base de tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas, tomatitos y cebolla
εκτίμηση≈ 640 kcal66 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
PINSA TONNO E CIPOLLA
15.90
con base de tomate y mozzarella fior di latte
εκτίμηση≈ 730 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
PINSA DIAVOLA CON SALAME PICCANTE
15.90
Pinsa Diavola — con base de tomate y mozzarella fior di latte
εκτίμηση≈ 760 kcal68 g υδατάνθρακες
Pinsa 4 formaggivegetarian
15.90
con base de distintos quesos, sin tomate
εκτίμηση≈ 820 kcal62 g υδατάνθρακες
Pinsa Speck y scamorza affumicata
16.90
Pinsa Speck and Scamorza — con tomate, queso ahumado y jamón ahumado
εκτίμηση≈ 780 kcal68 g υδατάνθρακες
PINSA PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI PORCINI
16.90
Pinsa Prosciutto and Porcini — con base de tomate y mozzarella fior di latte
εκτίμηση≈ 740 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
PINSA PUTTANESCAvegetarian
16.90
con base de mozzarella fior di latte y salsa puttanesca, alcaparras, aceitunas y un toque de limón
εκτίμηση≈ 690 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
PINSA CALABRESA EL DIABLO
16.90
Pinsa Calabrese — con tomate, mozzarella fior di latte, aceite picante, albahaca y ´Nduja, embutido picantón de Calabria (Sur de Italia)...apetitosa y especialmente picante
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
PINSA PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
18.90
con base de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, pomodorini e grana padano
εκτίμηση≈ 820 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Pinsa de burrata con mortadella con pistacho
18.90
Pinsa Burrata and Mortadella — con base de stracciatella de burrata, acompañada de granella de pistacho
εκτίμηση≈ 920 kcal70 g υδατάνθρακες
Pinsa cacio e pepe con speck
18.90
Pinsa Cacio e Pepe with Speck — con queso ahumado, pimienta negra y jamón ahumado
εκτίμηση≈ 880 kcal70 g υδατάνθρακες
Pinsa carbonara original
18.90
Pinsa Carbonara — con crema de huevo y guanciale crujiente
εκτίμηση≈ 900 kcal72 g υδατάνθρακες
PINSA CON MORTADELLA CON TRUFA Y SALAME CON TRUFA
18.90
Pinsa Truffle Mortadella and Salami — con base de tomate y mozzarella fior di latte
εκτίμηση≈ 890 kcal74 g υδατάνθρακες
Pinsa «La Reina» de Just Italia
19.90
Pinsa La Reina — con base de tomate y mozzarella fior di latte, burrata de Apulia, pomodorini, mortadella de pistacho y pesto de albahaca
εκτίμηση≈ 980 kcal76 g υδατάνθρακες
FOCACCERIA & PIADINERIA
Clasicos: Bologna
7.90
Bologna Mortadella Sandwich — La verdadera Mortadella de Bologna
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
Clasicos: Milano
7.90
Milano Ham and Mozzarella Sandwich — Relleno de jamón cocido italiano, mozzarella y rúcula
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακες
Clasicos: Roma
7.90
Roma Porchetta Sandwich — Relleno de cerdo asado al horno al estilo de Roma (Porchetta) y mayonesa
εκτίμηση≈ 620 kcal44 g υδατάνθρακες
Clasicos: Tricolore vegetarianovegetarian
7.90
Vegetarian Tricolore Focaccia — Tomate cherry, mozzarella y pesto
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακες
ESPECIALES: Venezia
8.90
Venezia Piadina — Relleno de mortadella trufada, tomatitos secos y queso cremoso italiano
εκτίμηση≈ 640 kcal42 g υδατάνθρακες
ESPECIALES: Firenze
8.90
Firenze Piadina — Relleno a elegir entre prosciutto crudo, coppa, mortadella con trufa, speck o salame milano. Acompanñado de queso cremoso italiano
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακες
EXTRA PREMIUM: Italian Street food
9.90
Italian Street Food Sandwich — Roastbeef, mayonesa, tomate, lechuga y lima
εκτίμηση≈ 610 kcal46 g υδατάνθρακες
EXTRA PREMIUM: Capri
9.90
Capri Piadina — Relleno de carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atuón (Vitello tonnato)
εκτίμηση≈ 590 kcal42 g υδατάνθρακες
EXTRA PREMIUM: Portofino
9.90
Portofino Piadina — Bresaola, rúcula y grana
εκτίμηση≈ 540 kcal40 g υδατάνθρακες
Nuestras pastas
Spaghetti al pomodoro e basilicovegetarian
10.00
Spaghetti al Pomodoro — Acompañados de una rica salsa de tomate y albahaca
εκτίμηση≈ 550 kcal85 g υδατάνθρακες
La Lasagna della Mamma
12.90
Lasagna della Mamma — La verdadera lasaña con milhojas de pasta fresca con nuestra salsa boloñesa y bechamel
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Cannelloni ricotta e spinacivegetarian
12.90
Ricotta and Spinach Cannelloni — Canelones de pasta fresca al huevo con relleno de bechamel, ricotta y espinacas
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Spaghetti al pestovegetarian
12.90
con el clásico pesto de albahaca de Genova
εκτίμηση≈ 680 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Tortellini boloñesa
12.90
Tortellini Bolognese — Tortellini con salsa de tomate y carne picada, rellenos de mortadella y carne
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Fagottini con ricotta y salmón
12.90
Salmon and Ricotta Fagottini — Nuestra pasta rellena de pescado, con un toque cítrico
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Spaghetti arrabbiatavegetarian
12.90
Spaghetti acompañados de una salsa especial de pomodoro e peperoncino piccante
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegetarian
14.00
Spaghetti Aglio e Olio — un clásico italiano
εκτίμηση≈ 610 kcal72 g υδατάνθρακες
Tagliatelle boloñesa
14.90
Tagliatelle Bolognese — Plato tópico de Bologna de tagliatelle al huevo con su salsa de tomate y carne picada
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Tagliatelle con setasvegetarian
14.90
Tagliatelle with Mushrooms — Plato de tagliatelle al huevo con setas mixtas, nata y grana padano
εκτίμηση≈ 780 kcal62 g υδατάνθρακες
Risotto con setasvegetarian
14.90
Mushroom Risotto — Exquisito risotto a la italiana con boletus
εκτίμηση≈ 650 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Spaghetti tricolorevegetarian
15.00
Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y perlitas de mozzarella fresca
εκτίμηση≈ 710 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Gnocchi della zia rosavegetarian
14.90
con salsa de tomate, crema de leche y mozzarella
εκτίμηση≈ 740 kcal65 g υδατάνθρακες
Gnocchi panna e speck
14.90
con nata y jamón ahumado
εκτίμηση≈ 790 kcal62 g υδατάνθρακες
Gnocchi al tartufovegetarian
14.90
Truffle Gnocchi — con salsa de trufa y nata
εκτίμηση≈ 760 kcal62 g υδατάνθρακες
LUNETTE VERDI CON MASA DE ESPINACA
15.00
Spinach Lunette with Meat — Nuestra pasta a forma de media luna, rellena de carne, con salsa de nata, gorgonzola, toquecito de speck (jamón ahumado) y granella de pistacho
εκτίμηση≈ 820 kcal58 g υδατάνθρακες
Ravioli con trufa y nueces
15.90
Truffle and Walnut Ravioli — Pequeños raviolis con trufa negra italiana y nueces, rellenos de embutidos y carne
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Spaghetti cacio e pepevegetarian
15.90
Nuestra versión del clásico plato de Roma: spaghetti acompañados de una exquisita salsa de quesos y pimienta negra
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακες
Spaghetti amatriciana
15.90
Clásico plato de Roma con salsa especial de tomate y autentico guanciale (De Origen Protegida) de Amatrice
εκτίμηση≈ 690 kcal70 g υδατάνθρακες
Spaghetti alla puttanesca
15.90
Spaghetti Puttanesca — la salsa mediterránea por excelencia, directamente desde el puerto de Nápoles
εκτίμηση≈ 640 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Spaghetti tricolore con burratavegetarian
16.90
Spaghetti Tricolore with Burrata — Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y stracciatella de burrata
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακες
SPAGHETTI CARBONARA ORIGINAL
16.90
Spaghetti Carbonara — con crema de huevo, autentico guanciale crujiente y pecorino romano
εκτίμηση≈ 760 kcal68 g υδατάνθρακες
Nuestros postres
Torta della nonna
5.90
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Tiramisú casero
7.90
Homemade Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
COULANT DE CHOCOLATE CON CREMA DE PISTACHO
7.90
Chocolate Coulant with Pistachio Cream
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Cannolicchi sicilianivegetarian
7.90
Sicilian Cannolicchi — Ración de 3 cannolicchi siciliani con crema di ricotta e granella di pistacchio
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
MINI PINSA CON NUTELLAvegetarian
7.90
Nutella Mini Pinsa — Dos porciones de pizza romana crujiente con Nutella, azúcar glass y trocitos de pistacho
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Eventos
1 consumición + buffet italiano
16.90
Italian Buffet — Tradicional aperitivo italiano compuesto por un buffet de productos y platos típicos italianos (embutidos, quesos, focaccia, pasta, ensaladas…)
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
Cata de vinosvegetarian
30.00
Wine Tasting with Cheese Board — Selección de vinos regionales acompañados de una tabla de quesos (Pecorino con trufa, Grana Padano, Provola affumicata, Parmigiano, Pecorino Sardo y Gorzonzola)
εκτίμηση≈ 850 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
91veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία ιταλικών πιάτων
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές χορτοφαγικές επιλογές όπως το Risotto con setas και τα Cannelloni ricotta e spinaci. Η σαλάτα Stromboli είναι η μοναδική vegan επιλογή.
35 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 85
65dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Χαμηλό υδατάνθρακα σε ιταλικά πιάτα
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές antipasti και σαλάτες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα κύρια πιάτα όπως οι pinsas και τα ζυμαρικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
22 φιλικά προς τον διαβήτη · 85 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Calle Castelló 113, 28006 Madrid
- Ώρες
- Δευ10:30–00:00Τρι10:30–00:00Τετ10:30–00:00Πεμ10:30–00:00Παρ10:30–00:30Σαβ11:30–00:30Κυρ12:00–00:00Cocina siempre abierta desde las 13h, con horario continuado
- Επικοινωνία
- +911576928 infoyreservas@justitalia.es
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), justitalia.es/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 91 %