Favorite Restaurant
Karl-Weiser-Straße 1, 55131 Mainz
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 14:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Kleinigkeiten Passend zum Bier
Ditsch Brezelvegan
2.50
Pretzel
εκτίμηση≈ 280 kcal45 g υδατάνθρακες
Meenzer Fleischwurst (1/4 Ring)
12.50
Fleischwurst — mit Senf und Brötchen
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Hausgemachter Spundekäs'vegetarian
13.50
Spundekäs — mit Zwiebeln, Trauben und 2 Ditsch Brezeln
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Original Münchner Weißwurst (1 Paar)
12.50
Weisswurst — mit Händlmaier süßem Senf und Ditsch Brezel
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακες
Mainzer Handkäs' mit Musikvegetarian
11.00
Handkäs mit Musik — sauer eingelegter Handkäs‘ mit Zwiebel, Kümmel, Butter und Bauernbrot
εκτίμηση≈ 410 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Biergarten Brett
23.00
Biergarten Platter — Pfälzische Wurst und Schinkenspezialitäten, Mini-Fleischpflanzerl, Camembert, Lachs, Spundekäs, Vespereier, Gewürzgurke, Rettich, Kirschtomaten, Senf, Butter und Bauernbrot
εκτίμηση≈ 950 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rheinhessischer Wurstsalat
17.00
Wurstsalat — angemacht mit Essig und Öl mit Essiggurke, weißen Zwiebeln und Bauernbrot
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακες
Favorite Würstchen Gaudi
24.00
Sausage Platter — 2 Stück Weißwurst, 1 halbe Fleischwurst, 6 Nürnberger Würstchen dazu Kartoffelsalat und Ditsch Brezel
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Das Beste aus dem Steinofen
Luftiges Steinofenbrot Elsässer Art
15.50
Alsatian Oven Bread — mit Schmand, Speck, roten Zwiebeln und Kräutern
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακες
Luftiges Steinofenbrot Mediterraner Art (vegetarisch)vegetarian
15.50
Mediterranean Oven Bread — mit Schmand, roten Zwiebeln, Mediterranem Gemüse, Tomaten und Kräutern
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακες
Das Beste von Metzger
Rindswurst mit Brötchen
7.50
Beef Sausage
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Bratwurst vom Schwein mit Brötchen
6.50
Pork Bratwurst — mit Meenzer Brötchen
εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακες
Currywurst von unserer Metzgerei …vom Rind
10.50
Beef Currywurst
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Currywurst von unserer Metzgerei …vom Schwein
9.50
Pork Currywurst
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
5 Nürnberger Rostbratwürste
12.50
Nuremberg Sausages — mit Kartoffelsalat
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Saftiges Schnitzel vom Schweinerücken
Pork Schnitzel — mit Kartoffelsalat oder Pommes frites
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
…Wiener Art mit Preiselbeeren
19.50
Wiener Schnitzel — Schnitzel Variante
εκτίμηση≈ 820 kcal48 g υδατάνθρακες
… mit Schmorzwiebeln
21.50
Schnitzel with Onions — Schnitzel Variante
εκτίμηση≈ 880 kcal42 g υδατάνθρακες
Salate
Favorites Blattsalatvegetarian
16.50
Garden Salad with Quinoa — mit Gemüse, geröstete Kerne, Kräutern, Quinoa und Gartenkresse dazu Hausdressing und Kräuterbaguette
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
… mit Schafskäsevegetarian
18.50
Salad with Feta — Salat Extra
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
… mit gebratenem Lachsfiletpescatarian
19.50
Salad with Salmon — Salat Extra
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
… mit Würfeln von der Poulardenbrust
19.50
Salad with Chicken — Salat Extra
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Frisch vom Drehgrill
Halbes Freiland-Hähnchen würzig mariniert
16.50
Rotisserie Chicken — mit Brötchen
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Hunsrücker Spießbraten
16.50
mit Zwiebeljus
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Krosse Schweinshaxe
20.00
Pork Knuckle — Z um Abkühlen mit Schwarzbier-Jus
εκτίμηση≈ 950 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Aus der Gus Pfanne
Käsespätzlevegetarian
18.50
gratiniert mit Reibekäse und Röstwiebeln
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Lachsröstipescatarian
17.50
Salmon Rösti — mit geräuchertem Lachs, Kräuter-Creme fraîche und frischem Meerrettich
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Fleischkäse
14.50
mit Händelmeier süßem Senf
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Beilagen
Steakhouse Pommes fritesvegan
6.50
Steakhouse Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
Kartoffelsalatvegetarian
4.50
Potato Salad
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Krautsalatvegan
4.50
Coleslaw
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dessert
Verschiedene Eissorten
3.50
Ice Cream — Vanille, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Joghurt
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακες
Verschiedene Sorbetsvegan
3.50
Sorbets — Passionsfrucht, Zitrone, Cassis
εκτίμηση≈ 140 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Small Plates / Starters
5 Crispy Gambas in Tempura gebacken
6.00
Gambas Tempura — Sweet Chili Sauce I süße Soja Sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακες
Wakame Salatvegan
6.00
Wakame Salad
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Miso-Suppe
6.00
Miso Soup
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Tranchen vom Rinderfilet
38.00
Beef Fillet with Miso Soup — mariniert mit Soja und Knoblauch I Grüner Spargel I rote Zwiebeln I Reis I Miso-Suppe I Tofu I Sesam
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Gebratener Bachsaibling
30.00
Grilled Char — Shimeji-Pilze I Frühlingslauch I Reis I Tofu I Miso-Suppe
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
SUSHI & SASHIMI VARIATION
SUSHI & SASHIMI VARIATION AUCH VEGETARISCH MÖGLICH
80.00
Sushi & Sashimi Variation — für zwei Personen 32 Stück (Sashimi 8 Stück, Lachs Nigiri 2 Stück, Tuna Nigiri 2 Stück, Ebi Nigiri 2 Stück, Sakura Maki 8 Stück, Tempura Maki 8 Stück, Gunkan Toro 2 Stück)
εκτίμηση≈ 1800 kcal160 g υδατάνθρακες
FAVORITE’S PREMIUM SUSHI & SASHIMI VARIATION
99.00
Premium Sushi & Sashimi Variation — für zwei Personen 32 Stück (Signature Sashimi 8 Stück, Sake Aburi I Honey-Mango-Sauce 2 Stück, Otoro Nigiri I Kaviar 2 Stück, Hotate Nigiri I eingelegte rote Zwiebeln 2 Stück, Eby Fly Maki 8 Stück, Crispy Tuna Maki 8 Stück, Gunkan Favorite 2 Stück)
εκτίμηση≈ 2000 kcal170 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
FAVORIT E’S SIGNATURES
100 Auster
7.50
Oyster Ponzu — Europäische Auster I Ponzu I Tobiko I Kresse
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
101 Lachs Honey Mango
12.00
Salmon Honey Mango — Teriyaki Sauce I Kresse Geflämmter Lachs I Forellenkaviar Honey Mango Sauce I Kresse
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
102 Tuna Trüffel
15.00
Tuna Truffle — Yellowfin Tuna I frittierter Knoblauch Trüffel-Ponzu Sauce I Kresse
εκτίμηση≈ 150 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
103 Smoked Heilbutt
12.00
Smoked Halibut — Smoked Heilbutt I eingelegte rote Zwiebeln Heringskaviar I Zwiebel-Ponzu Sauce I Kresse
εκτίμηση≈ 130 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
104 Hotate
10.00
Hotate Scallop — Jakobsmuschel I eingelegte rote Zwiegel
εκτίμηση≈ 110 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
105 Otoro
14.00
Otoro Tuna — Bluefin Tuna Bauch I Kaviar
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
106 Sake Aburi
10.00
Sake Aburi — Geflämmter Lachs I Honey Mango Sauce Frühlingszwiebeln I Forellenkaviar
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
107 Hirame
8.00
Hirame Halibut — Heilbutt I Shiso I Yukari
εκτίμηση≈ 90 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
108 Alaska Maki
15.00
Alaska Maki — Philadelphia I Gurke I Avocado geräucherter Lachs I Forellenkaviar I Yukari
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
109 Spider Maki
15.00
Spider Maki — Frittierte Softshell Krabbe I Aioli Tobiko I Avocado I Teriyaki Sauce
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
110 Crispy Tuna Maki
16.00
Crispy Tuna Maki — Gurke I frittierte Avocado I Ei I Panko I gehackter Tuna Spicy Sauce I Japanische Mayo I Frühlingszwiebeln
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
111 Favorite Maki
17.00
Favorite Maki — Frittierte Garnele I Gurke I Avocado I flambierter Lachs Teriyaki Sauce I Spicy-Mayo I Frühlingszwiebeln
εκτίμηση≈ 460 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
112 Haru Roll
17.00
Haru Roll — Sake Maki · Lachs I Frühlingszwiebeln Honey Mango Sauce I Forellenkaviar
εκτίμηση≈ 420 kcal36 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
113 Eby Fly
15.00
Eby Fly — Philadelphia I Avocado I Mango I frittierte Garnele
εκτίμηση≈ 410 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
114 Gunkan Favorite
14.00
Gunkan Favorite — Geflämmter Lachs I Jakobsmuschel I Gänseleber Teriyaki Sauce
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
115 Gunkan Toro
14.00
Gunkan Toro — Gehackter Blufin Tuna Bauch I Frühlingszwiebeln Heringskaviar
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
KLASSIKER
123 Sake Maki
10.00
Sake Maki — Lachs I Gurken I Philadelphia I Avocado
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
124 Tekka Maki
12.00
Tekka Maki — Tuna I Frühlingszwiebeln
εκτίμηση≈ 310 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
125 California Maki
15.00
California Maki — Garnele I Shiso I Avocado I Gurke I Sesam I Aioli
εκτίμηση≈ 360 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
126 Tempura Maki
15.00
Tempura Maki — Frittierte Garnele I Sesam
εκτίμηση≈ 390 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
127 Sakura Maki
14.00
Sakura Maki — Lachs I Avocado I Frühlingszwiebeln I Forellenkaviar
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
128 Spicy Tuna Maki
15.00
Spicy Tuna Maki — Avocado I Gurke I Aioli I gehackter Tuna Kimchi Sesam I Frühlingszwiebeln
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
129 Sake
6.00
Sake Nigiri — Lachs
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακες
130 Maguro
8.00
Maguro Nigiri — Yellowfin Tuna
εκτίμηση≈ 110 kcal15 g υδατάνθρακες
131 Otoro
10.00
Otoro Nigiri — Bluefin Tuna Bauch
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακες
132 Hirame
6.00
Hirame Nigiri — Heilbutt
εκτίμηση≈ 110 kcal15 g υδατάνθρακες
133 Unagi
8.00
Unagi Nigiri — Marinierter Aal
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
134 Hotate
8.00
Hotate Nigiri — Jakobsmuschel
εκτίμηση≈ 110 kcal15 g υδατάνθρακες
135 Ebi
8.00
Ebi Nigiri — Garnele
εκτίμηση≈ 110 kcal15 g υδατάνθρακες
116 Kappa Makivegan, vegetarian
8.00
Kappa Maki — Gurke I Sesam
εκτίμηση≈ 220 kcal40 g υδατάνθρακες
117 Avocado Makivegan, vegetarian
8.00
Avocado Maki — Avocado
εκτίμηση≈ 280 kcal38 g υδατάνθρακες
118 Oshinko Makivegan, vegetarian
8.00
Oshinko Maki — eingelegter Rettich
εκτίμηση≈ 210 kcal42 g υδατάνθρακες
119 Kanpyo Makivegan, vegetarian
8.00
Kanpyo Maki — eingelegte Kürbisstreifen
εκτίμηση≈ 230 kcal45 g υδατάνθρακες
FAVORITE’S VEGETARISCH
120 Favorite Veggi Rollvegetarian
12.00
Favorite Veggi Roll — eingelegter Rettich I Kürbisstreifen I Avocado I Aioli
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακες
121 Veggi Philadelphia Rollvegetarian
12.00
Veggi Philadelphia Roll — Philadelphia I Avocado Mango I süßlicher Tofu
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακες
122 Crispy Veggi Rollvegan, vegetarian
12.00
Crispy Veggi Roll — Gurke I Avocado I Teriyaki Sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
FAVORITE’S SIGNATURE MENÜ
Überraschungsmenü in drei Gängen 18 Stück
60.00
Signature Sushi Tasting Menu — 1. Gang: Sashimi à la Chef, 2. Gang: Nigiri à la Chef, 3. Gang: Maki à la Chef
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακες
DESSERTS
Mochis
3.50
verschiedene Sorten
εκτίμηση≈ 150 kcal25 g υδατάνθρακες
Für Zwischendurch
Weinbar Antipasti
22.00
Wine Bar Antipasti — Italienische Salami, Parmaschinken, Mediterranes Gemüse, Comté, Parmesan, Perlzwiebeln, gebratene Artischocken, Oliven dazu Feigensenf und Grissini sowie geröstetes Kräuterbrot
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Spundekäs „Weinbar Style“
15.50
Spundekäs — mit Zwiebeln, Paprika und einer Ditsch Brezel
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακες
Luftiges Steinofenbrot
19.50
Stone Oven Bread with Truffle Ham — mit Crème fraîche, Italienischem Speck, roten Zwiebeln und Trüffelschinken
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Luftiges Steinofen Brot „Family Style“
19.50
Stone Oven Bread Family Style — mit Schmand, Kartoffeln, roten Zwiebeln und Knoblauch mit Käse überbacken
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακες
„Club Sandwich“
26.00
Club Sandwich — mit Spiegelei, Avocado, Bacon, Suprême Poulardenbrust, Tomate und Curly Fries
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
Weinbars Käsebrett
26.00
Cheese Board — mit Dattel-Walnussbrot, Trauben und Feigensenf
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακες
Vorspeisen
Favorite Blattsalatvegetarian
18.50
Favorite Leaf Salad — Knackige Blattsalate mit unserem Hausdressing dazu geröstete Kerne, Kräuter, Quinoa und Gartenkresse sowie geröstetes Kräuterbaguette
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
Favorite Blattsalat mit Würfel von der Maipoularde
20.50
Favorite Leaf Salad with Chicken — wahlweise mit Würfel von der Maipoularde
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Favorite Blattsalat mit Lachsfilet
22.50
Favorite Leaf Salad with Salmon — wahlweise mit Lachsfilet
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακες
Favorite Blattsalat mit gegrillten Riesen-Gambas
28.50
Favorite Leaf Salad with Gambas — wahlweise mit gegrillten Riesen-Gambas
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακες
Weiße Kartoffel-Cremesuppe
16.50
Potato Cream Soup — mit gebackener Bonin Nour (Blutwurst) oder vegetarisch
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Gebratener halber Hummer
29.50
Fried Half Lobster — dazu Wildkräutersalat, Limonensauce, Cocktailsauce und geröstetes Kräuterbaguette
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Tataki vom Yellow Tuna
25.00
Yellow Tuna Tataki — mit Shiro Dashi-Yuzu-Lack, Miso-Mayonnaise, Sesam Kim Chee Wakame Algen und eingelegtem rosa Ingwer
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sushi Vorspeisen Variation
25.00
Sushi Appetizer Variation — Das Beste an Maki, Sashimi und Nigiri (14 Stück gemischt)
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Hauptgänge
Favorites Signature Burger
28.50
Signature Burger — Patty vom US-Beef im Brioche-Brötchen mit BBQ-Zwiebeln, Eisbergsalat, Trüffelbrie und Ochsentomate dazu Steakhouse Pommes und Beilagensalat
εκτίμηση≈ 1350 kcal95 g υδατάνθρακες
Original Wiener Schnitzel - vom Kalb -
32.00
Wiener Schnitzel — mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren, Zitrone und Beilagensalat
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Optional mit Rahm-Pfifferlingenvegetarian
4.50
Creamy Chanterelles
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
„Barth Spezial“
26.50
Barth Special — Zwei Spiegeleier auf knusprigen Bratkartoffeln mit Zwiebeln und frischen Kräutern in der Gusspfanne serviert, dazu gewürfelter Schwarzwälder Schinken (separat)
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Argentinisches Rumpsteak (250 g)
36.00
Argentinian Rump Steak — mit frischen Pfifferlingen, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
εκτίμηση≈ 880 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Frische Pfifferlinge in Petersiliensahnevegetarian
25.00
Chanterelles in Parsley Cream — mit Semmelknödel und gebackenen Kartoffelperlen
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Schweinelendchen im Speckmantel
32.00
Pork Tenderloin in Bacon — auf Kartoffelrösti mit breiten Bohnen , Pfifferlingen und Kräuterbutter
εκτίμηση≈ 820 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Gebratene Kalbsleber
29.50
Fried Calf Liver — mit karamellisiertem Granny Smith Apfel, Kartoffel-Mousseline und gebackenen Zwiebeln
εκτίμηση≈ 680 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Gegrillter See-Saiblingpescatarian
34.00
Grilled Arctic Char — mit gebratenen Pfifferlingen, Kräuteremulsion, Risotto von der Amalfi Zitrone und jungem Spinat
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Trüffel Tagliolini (Kleine Portion)vegetarian
26.50
Truffle Tagliolini (Small) — mit Schaum vom weißen Alba Trüffel und gehobeltem Frühlingstrüffel
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακες
Trüffel Tagliolini (Große Portion)vegetarian
32.50
Truffle Tagliolini (Large) — mit Schaum vom weißen Alba Trüffel und gehobeltem Frühlingstrüffel
εκτίμηση≈ 780 kcal82 g υδατάνθρακες
Sushi Hauptgang-Plattepescatarian
40.00
Sushi Platter — Das Beste an Maki, Sashimi und Nigiri (26 Stück gemischt)
εκτίμηση≈ 950 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Desserts
Creme Brûlée von der Tonkabohnevegetarian
14.50
Tonka Bean Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Panna Cottavegetarian
14.50
mit Schokoladenerde und Erdbeerragout
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Hausgemachtes Eis und Sorbetvegetarian
3.50
Homemade Ice Cream and Sorbet — pro Kugel
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακες
Menü
Ike Jime Lachsforellepescatarian
Ike Jime Salmon Trout — Blumenkohl | Brombeere | Piemonteser Haselnüsse | Forellenkaviar
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Steinbuttpescatarian
Turbot — Kartoffel | Pfifferlinge | Artischocken | Verjus Macadamia | Kerbel-Buerre Blanc
εκτίμηση≈ 580 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Langustinepescatarian
Langoustine — Kürbis | Mango | Orange | Vadouvan-Kürbissauce
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Ravioli gefüllt mit Kalbsbäckchen
Veal Cheek Ravioli — Kalbsragout | Cipollini | Möhren | Trüffeljus
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Rehrücken
Saddle of Venison — Szechuanpfeffer-Koriander-Lack | Schwarzwurzel Feigen | Wirsing | Feigenblattjus
εκτίμηση≈ 550 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Käse von Maître Affineur Waltmannvegetarian
Cheese Plate — hausgemachter Feigensenf
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Zwetschgenvegetarian
Plum Dessert — Rote Bete | Original Beans Schokolade aus Udzungwa | Heumilch
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
4-Gang Menü
169.00
4-Course Menu — ohne Langustine, Ravioli und Käse
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
5-Gang Menü
179.00
5-Course Menu — ohne Ravioli und Käse
εκτίμηση≈ 1800 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
6-Gang Menü
189.00
6-Course Menu — ohne Käse
εκτίμηση≈ 2000 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
7-Gang Menü
199.00
7-Course Menu
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
To share
Chateaubriand
40.00
Schwarzwurzel | Feigen | Wirsing | Pfefferjus
εκτίμηση≈ 750 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Vegetarisches Menü
Rote Betevegetarian
Beetroot Course — Brombeere | Blumenkohl | Piemonteser-Haselnuss
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Artischockevegetarian
Artichoke Course — Kartoffel | Pfifferlinge | Macadamia | Verjus
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Möhrenvegetarian
Carrot Course — Mango | Kürbis | Orange | Vadouvan-Kürbissauce
εκτίμηση≈ 210 kcal32 g υδατάνθρακες
Steinpilzvegetarian
Porcini Ravioli — Ravioli | Trüffel | Cipollini | Staudensellerie
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακες
Knollensellerievegetarian
Celeriac Course — Schwarzwurzel | Feigen | Wirsing | Feigenblattjus
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Kokosvegetarian
Coconut Dessert — Gewürzananas | Ingwer-Lychee-Sorbet | Java Pfeffer
εκτίμηση≈ 310 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
4-Gang Menüvegetarian
150.00
Vegetarian 4-Course Menu
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
5-Gang Menüvegetarian
160.00
Vegetarian 5-Course Menu
εκτίμηση≈ 1350 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
6-Gang Menüvegetarian
170.00
Vegetarian 6-Course Menu
εκτίμηση≈ 1550 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
7-Gang Menüvegetarian
180.00
Vegetarian 7-Course Menu
εκτίμηση≈ 1750 kcal170 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
74veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία από σούσι και ζυμαρικά
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές επιλογές όπως τα Trüffel Tagliolini και τα Käsespätzle. Διαθέτουν επίσης ειδικό χορτοφάγο μενού με παντζάρι και κουνουπίδι.
40 χορτοφάγα και 10 vegan πιάτα σε 121 · 1 εκτίμηση
82dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία πρωτεϊνών και σασίμι
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Ο κατάλογος προσφέρει πολλές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλές πιάτα με κρέας και φρέσκο ψάμι.
49 φιλικά προς τον διαβήτη · 129 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Karl-Weiser-Straße 1, 55131 Mainz
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρικλειστόΤετ12:00–14:00, 18:30–21:00Πεμ12:00–14:00, 18:30–21:00Παρ12:00–14:00, 18:30–21:00Σαβ12:00–14:00, 18:30–21:00ΚυρκλειστόBetriebsferien 01.-03.01.2026, 11.-21.02.2026, 22.07.-01.08.2026, 14.-17.10.2026
- Επικοινωνία
- +4961318015133 empfang@favorite-mainz.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), favorite-mainz.de/restaurants/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %