επιστροφή στην αναζήτηση

Le mercantoch'

La Mercantine, 39260 Maisod

Κλειστό τώρα · ανοίγει 10:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

APÉRO NON DE BLEU !
La casse dalle (pour 2)
10.00
Comté and Ham Terrine — Terrine au comté, jambon sec forêt des seignes.
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de fritesvegan
8.50
French Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Terrine de truite fumé
12.00
Smoked Trout Terrine
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Houmous maisonvegan
8.00
Homemade Hummus
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Planche charcuterie du haut Doubs et fromages franc-comtois
20.00
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de jambon blanc fumé, jambon sec forêt des Seignes, terrine au comté, morbier, comté, cancoillotte au vin jaune.
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette mezzevegan
18.00
Mezze Platter — Houmous et Tzatziki, légumes et toum (aioli libanais) - Tout est maison bien entendu.
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Salade franc comtoise
10.00
Franc Comtoise Salad — comté, noix, saucisse de morteau, vinaigrette maison
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio de boeuf (70G)
11.00
Beef Carpaccio — Pesto à l’ail des ours et parmesan - AUBRAC
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croüte aux morilles
17.00
Morel Mushroom Toast — Pain de campagne et sauce morilles maison
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
SERVIES AVEC UN BOL DE FRITES
La burr'tatavegetarian
18.50
Burrata and Tomato Salad — Burrata 125g, tomates d'antan, parmesan, huile d'olive, perso à l'ail des ours maison.
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
La franc comtoise
17.00
Franc Comtoise Salad — Comté, noix, saucisse de morteau, croûtons, vinaigrette maison.
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Salut ça chèvre ?
19.00
Warm Goat Cheese Salad — Noix, toasts de chèvre chaud gratinées à l'ail, jambon cru, vinaigrette maison.
εκτίμηση≈ 880 kcal60 g υδατάνθρακες
Salade césar
18.00
Caesar Salad — Poulet, véritable sauce césar maison, parmesan et croûtons.
εκτίμηση≈ 800 kcal50 g υδατάνθρακες
SERVIS AVEC FRITES ET SALADE OU GRENAILLES OU RATATOUILLE
300G d'onglet de boeuf en brochettes légèrement mariné
26.00
Beef Hanger Steak Skewers — Pièce de viande incontournable du resto depuis 5 ans.
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Tartare de boeuf (180G) assaisonné par le chef
23.00
Beef Tartare — Et jt’assure que tu ne veux pas que ce soit fait autrement ma poule
εκτίμηση≈ 800 kcal45 g υδατάνθρακες
Assiette de cochon
24.50
Asian Style Pork Belly — poitrine de porc comtois confite à l’asiatique - c’ est très très canaille ça…
εκτίμηση≈ 900 kcal45 g υδατάνθρακες
Friture de truitelles
26.00
Fried Trout — servie avec un toum (aïoli libanais maison)
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Filets de truite
23.00
Trout Meunière — Façon meunière aux amandes
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Tartare de thon
24.00
Tuna Tartare — On a concocté une petite recette très fraîche, autour de l’avocat et du fruit de la passion…
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
La croüte aux morilles
28.00
Morel Mushroom Toast — (Beaucoup) de sauce morilles maison sur un pain de campagne de mon boulanger. Très gourmand !
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Crémeux du jura
23.00
Jura Creamy Dish with Morteau Sausage — avec pommes grenailles et saucisse de morteau du haut Doubs
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
SERVIS AVEC FRITES ET SALADE
Le mercantoch
19.00
Mercantoch Burger — Steak haché frais 140G, Morbier, Confit d’oignons maison, Sauce burger maison.
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Le jura libre
22.00
Jura Libre Burger — Steak haché frais 140G, Saucisse de morteau, Oignons rouges, Sauce comté vin jaune maison
εκτίμηση≈ 1050 kcal70 g υδατάνθρακες
Gare aux morilles
25.00
Morel Burger — Steak haché frais 140G, Confit d’oignons maison, Comté affiné, Sauce morilles maison.
εκτίμηση≈ 980 kcal70 g υδατάνθρακες
El Pablo
18.00
El Pablo Burger — Steak haché frais 140G, Cheddar affiné, Oignons rouges, Sauce burger maison.
εκτίμηση≈ 920 kcal70 g υδατάνθρακες
Le jura chicken Côme
19.00
Jura Chicken Burger — Aiguillettes de poulet pané, Oignons rouges, Sauce Crémeux du jura.
εκτίμηση≈ 980 kcal85 g υδατάνθρακες
Le spartiate comté
30.00
Spartiate Comté Burger — Double steak (300G de viande), Lard, Confit d’oignons maison, Morbier, Sauce comté vin jaune maison.
εκτίμηση≈ 1350 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Le spartiate morilles
32.00
Spartiate Morel Burger — Double steak (300G de viande), Lard, Confit d’oignons maison, Comté affiné, Sauce morilles maison
εκτίμηση≈ 1300 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Burger des copains qu'aiment pas trop la viandevegetarian
18.00
Veggie Burger — Steak végétal ou d’épeautre selon arrivage, Sauce burger maison, Cheddar, Oignons
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Enfant
Le menu de Louise & Augustin
12.00
Kids Menu — Steak haché ou Aiguillettes de poulet. Accompagné de frites, un sirop et une boule de glace en dessert.
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Desserts
Crème brûlée au vin jaune (maison)
8.00
Vin Jaune Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Mousse au chocolat maison
8.00
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 400 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Panna cotta maisonvegetarian
8.00
Panna Cotta
εκτίμηση≈ 300 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tarte du moment
8.00
Seasonal Tart
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Assiette de fromages du juravegetarian
9.00
Jura Cheese Plate
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Faisselle de bresse (crème & coulis)vegetarian
6.00
Bresse Faisselle — j’ai mis ça pour mon tonton pour qu’il arrête de me casser les *******
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GLACES ARTISANALES
Coupe 1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
Coupe 2 boules
5.50
Ice Cream (2 scoops)
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Coupe 3 boules
7.50
Ice Cream (3 scoops)
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Coupe jurasienne
9.50
Jura Ice Cream Sundae — 2 boules de crème fraiche, 1 boule macvin, chantilly maison et Macvin du Jura
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Coupe ramène pas fraise basibilic
9.50
Strawberry Basil Ice Cream Sundae — 2 boules de citron basilic, 1 boule fraise, chantilly et rhum arrangé fraise basilic du patron
εκτίμηση≈ 540 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Coupe du petit café dans sa culotte
9.50
Coffee Vanilla Ice Cream Sundae — 2 boules de citron vanille, 1 boule café, chantilly et rhum arrangé café vanille du patron
εκτίμηση≈ 550 kcal64 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Coupe grillotine
9.50
Griotte Ice Cream Sundae — 2 boules de griotte, 1 boule de vanille, chantilly, liqueur et griottes entieres
εκτίμηση≈ 560 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Coupe chocolat liégeois
9.50
Chocolate Liégeois Sundae — 2 boules de chocolat, 1 boule de vanille, chantilly, sauce chocolat, copeaux de chocolat
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 27

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

51veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με λίγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει ένας χορτοφάγος burger με φυτικό patty. Για ορεκτικά υπάρχουν χούμους και πιάτο με τζατζίκι και λαχανικά. Η λίστα περιλαμβάνει κυρίως κρέας και ψάρια.

8 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 45

72dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Πολλά ορεκτικά έχουν χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα κυρίως πιάτα προσφέρουν αντικατάσταση των φριτές με ρατατούγι ή σαλάτα.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 45 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
La Mercantine, 39260 Maisod
Ώρες
Δευ10:30–23:00
Τρικλειστό
Τετ10:30–23:00
Πεμ10:30–23:00
Παρ10:30–23:00
Σαβ10:30–23:00
Κυρ10:30–23:00
Mai et Juin : Ouvert de 10h30 à 23h00 tous les jours sauf le mardi. Juillet et août : Ouvert de 10h30 à 23h00 7/7
Επικοινωνία
+33370540007 infos@le-mercantoch.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-mercantoch.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Le mercantoch'; Διεκδίκησε το μέρος σου.