't Brigandje
Urselweg 100, 9990 Maldegem
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
Belgian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
voorgerechten
Huisbereide tomatensoep
11.00
Tomato soup with veal meatballs — handgerolde kalfsballetjes
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Suggestiesoep
10.00
Soup of the day
εκτίμηση≈ 200 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Scampi gegrild
21.00
Grilled scampi — 5 stuks gepeld of ongepeld
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Scampi maison
21.00
Scampi in tomato cream sauce — licht pikant getomateerd roomsausje
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Scampi lookboter
21.00
Scampi in garlic butter — huisbereide lookboter
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Escargot
19.00
Escargot in garlic butter — huisbereide lookboter
εκτίμηση≈ 300 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ambachtelijke kaaskroket
14.00
Cheese croquette — 1 of 2 stuks | fris slaatje
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Ambachtelijke garnaalkroket
16.00
Shrimp croquette — 1 of 2 stuks | fris slaatje
εκτίμηση≈ 400 kcal28 g υδατάνθρακες
Duo kaas- en garnaalkroket
22.00
Cheese and shrimp croquette duo — fris slaatje
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακες
Gerookte zalm
22.00
Smoked salmon — ambachtelijk gerookt | fris slaatje
εκτίμηση≈ 250 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio van gegrilde filet mignon
22.00
Grilled filet mignon carpaccio — truffelmayonaise | parmezaan | rucola
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tomaat garnaal
Tomato and shrimp salad — geëmondeerde bio- tomaat | hoeve-eitje | fris slaatje
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Uit onze keuken
Scampi huisbereide lookboter
30.00
Scampi in garlic butter
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pasta 'Brigandje'
31.00
Pasta Brigandje — scampi, gewokte groenten | lookt pikante tomatenroomsaus
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Salade 'Brigandje'
32.00
Brigandje Salad — gegrilde scampi, Breydelspek en ananas en gerookte eendenborst | toast met foie gras
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακες
Salade geitenkaas 'royale'vegetarian
29.00
Royal goat cheese salad — gefruite speculaas en appel | pijnboompitten en rood fruit | veggie -E3
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακες
Steak tartare limousin
29.00
Limousin steak tartare — à la minute bereid | klassieke of oosterse bereiding
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pasta veggievegetarian
25.00
Veggie pasta — lookroomsausje | gewokte groentjes
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Ambachtelijke kaaskroketten
26.00
Cheese croquettes — 3 stuks | fris slaatje
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Ambachtelijke garnaalkroketten
30.00
Shrimp croquettes — 3 stuks | fris slaatje
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Huisbereide spaghetti bolognaise
24.00
Spaghetti Bolognese
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Vegan ballsvegan
26.00
overheerlijke homemade groenten-tomatensaus
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Tomaat garnaal 'Royale'
Royal tomato and shrimp salad — geëmondeerde bio- tomaat | hoeve-eitje | fris slaatje
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Side dishes
Huisbereide warme saus
4.00
House-made sauce — champignion | peper | bearnaise | choron
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Huisbereide lookboter 'TOP'
3.00
Garlic butter
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Witloofsaladevegetarian
5.00
Chicory salad
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gegrilde groentenvegetarian
15.00
Grilled vegetables
εκτίμηση≈ 200 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
ONZE TOPPERS ANNO 1986
Onze gekende grote ribben
29.00
Large ribs — geheime kruidenmix I 2 koude sausjes
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακες
Côte à l'os ca. 600gr
39.00
Côte à l'os
εκτίμηση≈ 1400 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Scampi Black Tiger 7
30.00
Black Tiger scampi tartare — huisbereide tartare I gepeld of ongepeld
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Belgisch Witblauw
Filet pur Ca. 250gr I 350gr
39.00
Filet pur
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet mignon
36.00
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rundsbrochette 'Royale'
44.00
Beef brochette Royale — filet pur I Breydeispek I groentjes
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Surf & Turf
39.00
kleine filet pur I 5 gepelde scampi
εκτίμηση≈ 620 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
heerlijk gegrild
Schelle Breydelham
29.00
Grilled Breydel ham — honing-mostersausje
εκτίμηση≈ 500 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kuitenbijter 'hammetje'
29.00
Kuitenbijter ham — op lage temperatuur gegaird en gegrild I pikkelmayonaise
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Lamskoteletjes - Nieuw zeeland
31.00
Lamb chops
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Malse filet van hoekvip
26.00
Veal fillet
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Zalmfilet - Noorwegen
31.00
Grilled salmon fillet — huisbereide tartare
εκτίμηση≈ 500 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Brigandburger 'Deluxe'
29.00
Brigandburger Deluxe — XL angus beefburger I homemade giantsaus I ijsbergsla I cheddar I Breydeispek
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Varkenshaasje
29.00
Pork tenderloin
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Andere rassen - Gerijpt Vlees
Ribeye 'Holstein' - Ierland
39.00
Ribeye Holstein
εκτίμηση≈ 850 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Diamanthaasje 'Limousin' - België
34.00
Diamanthaasje Limousin — zeer mals vlees uit de schouder
εκτίμηση≈ 720 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Entrecôte 'Simmenthaler' - Zwitserland
47.00
Entrecôte Simmenthaler — minstens 4 weken gerijpt
εκτίμηση≈ 880 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tagliata
38.00
fijngesneden gerijpte entrecôte I rucola I balsamico I parmezaan
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Picanha - Ierland
39.00
Picanha — staartstuk I minstens 3 weken gerijpt I zeer smaakvol
εκτίμηση≈ 780 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
keuzemenu
Kaas- of garnaalkroket
Cheese or shrimp croquette — 1 stuks | fris slaatje
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
Ambachtelijk gerookte zalm
Smoked salmon with toast — gegrilde toast | fris slaatje
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Onze gekende ribben
Ribs
εκτίμηση≈ 950 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Zalmfilet gegrild
Grilled salmon fillet — Huisbereide tartare
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Breydelham
Breydel ham with homemade pickle mayonnaise — Huisbereide picklesmayonaise
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
‘Hereford’ ribeye | Côte a l’os ‘Witblauw’
Hereford ribeye or Bone-in ribeye
εκτίμηση≈ 880 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Scampi Gegrild of scampi Maison
Grilled or House scampi
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Vegetarisch of vegan gerecht naar keuzevegetarian, vegan
Vegetarian or vegan dish of choice
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Dame Blanche
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Chocolademousse
Chocolate mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menu
57.00
εκτίμηση≈ 2100 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
41veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει vegan balls με σάλτσα ντομάτας και pasta veggie. Υπάρχει επίσης η salade geitenkaas royale.
6 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 58
77dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσια επιλογή ψητών κρεατικών
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα ψητά κρέατα και τα θαλασσινά είναι κατάλληλες επιλογές.
38 φιλικά προς τον διαβήτη · 58 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Urselweg 100, 9990 Maldegem
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρικλειστόΤετ18:00–21:00Πεμ18:00–21:00Παρ18:00–21:30Σαβ12:00–14:00, 18:00–22:00Κυρ12:00–14:00, 17:45–20:30
- Επικοινωνία
- +3250713404 brigandje@telenet.be
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brigandje.be/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %