Maruba Das Gasthaus
Feudenheimer Str. 2, 68167 Mannheim
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Speisen
Karotten-Ingwer Suppevegan
8.90
Carrot Ginger Soup — mit Kokosmilch verfeinert
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Schwäbische Käsespätzlevegetarian
17.90
Swabian Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln und Salat
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
„Veggie Salat“vegan, vegetarian
17.90
Veggie Salad — bunte Blattsalate an Balsamico-Dressing mit mediterranem Gemüsse und Cocktailtomaten
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
„Gasthaus Salat”
19.90
Gasthaus Salad with Turkey — bunte Blattsalate an Balsamico-Dressing mit saftig gegrillten Putenbruststreifen, Cocktailtomaten und frischer Ananas
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Haus Burger vom Rind
17.90
Beef Burger — mit hausgemachter Hamburgersauce, Chesterkäse, Salat, roten Zwiebeln, Tomaten und Gurken
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
Putenschnitzel „Wiener Art“
18.50
Turkey Schnitzel — mit Pommes und Salat
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Jäger-Schnitzel
21.90
Hunter's Turkey Schnitzel — von der Pute mit Champignonrahm, Spätzle und Salat
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Rumpsteak vom sýcamerikanischen Black Angus Rind
29.90
Black Angus Rump Steak — mit Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Nur für unsere kleinen Gäste
Kinder-Nudeln mit Tomatensaucevegetarian
9.50
Kids Pasta with Tomato Sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal85 g υδατάνθρακες
Kinder-Schnitzel mit Pommes
12.90
Kids Schnitzel
εκτίμηση≈ 720 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Zum sücen Finale...
Gemischtes Eisvegetarian
7.50
Mixed Ice Cream
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
8.90
Mixed Ice Cream with Cream
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
6.90
Iced Coffee with Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Dreierlei Sorbet auf Beerenragoutvegan, vegetarian
8.90
Berry Sorbet Trio
εκτίμηση≈ 240 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Dienstag
Salatvegetarian
Salad
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Schweinefiletgeschnetzeltes
14.90
Pork Fillet Strips with Cheese — überbacken mit Käse dazu Kartoffelrösti
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Mittwoch
Klassische Moussaka
14.90
Moussaka — mit Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln, Tomaten überbacken mit einer knusprigen Käsedecke
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Donnerstag
Pennevegetarian
14.90
Penne with Vegetables and Mozzarella — mit feinen Gemüsestreifen in Tomaten-Mozzarellasauce dazu Grana Padano
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Freitag
Ofenkartoffelnpescatarian
14.90
Baked Potato with Salmon and Tzatziki — mit Avocado-Tzatziki und geräuchertem Lachs
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Abendgericht (ab 17:00 Uhr)
Penne „Maruba Art“
19.90
Penne Maruba Style with Chicken — mit mediterranem Gemüse, Hähnchenbruststreifen und Grana Padano
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Flammkuchen „Elsässer Art“
14.90
Tarte Flambée — mit Crème fraîche, Speck und roten Zwiebeln
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
„Kürbis-Ricotta-Ravioli“vegetarian
20.90
Pumpkin Ricotta Ravioli — Cocktail-Tomaten, Kürbiscreme und Grana Padano
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Tagliatelle Aglio e Oliopescatarian
26.90
Tagliatelle Aglio e Olio with Shrimp — mit Garnelen und Cocktailtomaten
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
Vorspeisen warm/kalt
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Wurzelgemüse
7.50
Beef Broth with Marrow Dumplings
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pikante Minestrone mit Pesto und gehobeltem Parmesanvegetarian
8.50
Minestrone with Pesto
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Champignoncremesuppevegetarian
8.50
Mushroom Cream Soup
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salatarrangement Marubavegetarian
8.50
Maruba Salad Arrangement
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Vitello Tonnato vom Kalbsrücken mit gebackenen Kapern
19.90
Vitello Tonnato
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Räucherlachs auf Kartoffelrösti, Apfel-Schmand und Preiselbeer-Sahnemeerrettichpescatarian
22.20
Smoked Salmon on Potato Rösti
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Hauptgerichte
Putenbrustmedaillons in Curry-Kokosnussmilch auf Basmatireisgluten_free
23.40
Turkey Medallions in Curry Coconut Milk
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Burgunderbraten vom Rind in Zwiebelsauce mit Mandel-Brokkoli und Rosmarinkartoffeln
25.60
Beef Burgundy Roast
εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Kalbsrahmbraten mit Champignons, dazu Karottengemüse und Butterspätzle
27.80
Veal Cream Roast
εκτίμηση≈ 810 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Zander auf (Beilage je nach Saison) – grünem Spargelgemüse, oder Pfifferlings Rahm oder Kürbisragout dazu Butterkartoffelnpescatarian
29.80
Zander Fillet
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Walnuss-Spinat-Taler mit Emmentaler, gebraten in Butter auf Rahmchampignons und Grana Padanovegetarian
18.90
Walnut Spinach Patties
εκτίμηση≈ 540 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Desserts
Joghurtcreme mit Früchten der Saison im Glasvegetarian
7.90
Yogurt Cream with Fruit
εκτίμηση≈ 240 kcal28 g υδατάνθρακες
Panna Cotta mit Himbeerragout im Glasvegetarian
7.90
Panna Cotta with Raspberry
εκτίμηση≈ 310 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Apfelstrudel mit Vanillesauce und Vanilleeisvegetarian
8.90
Apple Strudel
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern dazu Vanilleeis und Beerenragoutvegetarian
10.90
Chocolate Lava Cake
εκτίμηση≈ 610 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Kleines Hausbuffet
Brokkolicremesuppevegetarian
Broccoli Cream Soup — mit gerösteten Mandeln
εκτίμηση≈ 260 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bunte Blattsalate, jahreszeitlich abgestimmtvegan, vegetarian
Mixed Leaf Salad — mit Hausdressing
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cocktail-Tomatenvegetarian
Tomato Mozzarella Salad — mit Baby-Mozzarella mariniert mit Pesto und Balsamico
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vorspeisen Platte
Appetizer Platter — (Schwarzwälder Schinken, Schafskäse auf Babyspinat mit karamellisierten Walnüssen und Melone)
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Schweinefiletgeschnetzeltes „Züricher Art“
Zürcher Style Pork Fillet — an Champignonrahm
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Putenmedaillonsgluten_free
Turkey Medallions Curry — mit Curry-Kokosnussmilch
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Butterspätzle, Kroketten und Marktgemüsvegetarian
Butter Spätzle and Vegetables
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Fruchtsalat mit Früchten der Saisonvegan, vegetarian
Fruit Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Kleines Hausbuffet (Preis pro Person)
59.90
Small House Buffet
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Walnuss-Spinat-Talervegetarian
7.00
Walnut Spinach Patties with Parmesan — mit Emmentaler, gebraten in Butter und Parmesan auf Champignonsauce
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Zweierlei Spargelgemüsvegetarian
9.00
Asparagus Vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pfifferlings Saucevegetarian
9.00
Chanterelle Sauce
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kürbisragoutvegetarian
8.00
Pumpkin Ragout
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
„Neckarblick-Buffet“
Gemüsuppevegetarian
Vegetable Soup — nach Art des Hauses
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Blattsalate der Saisonvegetarian
Seasonal Leaf Salad — mit Hausdressing
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Geräucherter Lachspescatarian
Smoked Salmon with Horseradish Cream — mit Sahnemeerrettich
εκτίμηση≈ 250 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Auswahl von mediterranen Antipastivegetarian
Mediterranean Antipasti — mit feinem Olivenöl
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Rosa gebratenes Roastbeef
Roast Beef with Remoulade — mit Sauce Remoulade
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Geschnetzeltes von der Pute
Turkey Strips with Peas and Mushrooms — mit Erbsen und Champignons
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Zanderfilet in Riesling Saucepescatarian
Zander Fillet in Riesling Sauce — auf Blattspinat
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Butter-Kartoffeln, Basmati-Reis und Spätzlevegetarian
Butter Potatoes, Basmati Rice and Spätzle
εκτίμηση≈ 550 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Schokoladenmoussevegetarian
Chocolate Mousse with Vanilla Sauce — mit Vanillesauce
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Hausgemachtes Tiramisuvegetarian
Homemade Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
„Neckarblick-Buffet“ (Preis pro Person)
67.90
Neckarblick Buffet
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
„Maruba-Buffet”
Rinderkraftbrühe
Beef Broth with Marrow Dumplings — mit Markklößchen und Wurzelgemüs
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Frische Blattsalate vom Mannheimer Marktvegetarian
Fresh Leaf Salad — mit Hausdressing
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Coleslaw Salatvegetarian
Coleslaw — (amerikanischer Salat mit Karotten und Spitzkohl)
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cocktail-Tomaten und Baby-Mozzarella mariniertvegetarian
Cherry Tomatoes and Baby Mozzarella — mit Pesto und Aceto Balsamico
εκτίμηση≈ 250 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bauernsalatvegetarian
Farmer's Salad with Feta — mit Gurke, Paprika, Fleischtomaten, Oliven, Peperoni, getrocknete Tomaten und Schafskäse
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kalbsrahmbraten
Veal Cream Roast with Mushrooms — in Sahnesauce mit Champignons
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Lachsfilet auf mediterranem Gemüspescatarian
Salmon Fillet on Mediterranean Vegetables — mit einer Riesling-Zitronen-Sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Butterspätzle, Basmati-Reis, Salzkartoffeln und Marktgemüsvegetarian
Butter Spätzle, Basmati Rice and Potatoes
εκτίμηση≈ 600 kcal80 g υδατάνθρακες
Yoghurt-Limettencreme im Glas mit Rote Beeren-Grützevegetarian
Yogurt Lime Cream with Berry Compote
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακες
Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
Apple Strudel with Vanilla Sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
„Maruba-Buffet” (Preis pro Person)
71.90
Maruba Buffet
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
78veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Käsespätzle και Walnuss-Spinat-Taler. Υπάρχουν vegan επιλογές όπως η σούπα καρότου-τζίντζερ και η σαλάτα Veggie Salat.
41 χορτοφάγα και 5 vegan πιάτα σε 73
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με λίγους υδατανθράκες. Επιλογές όπως το Rumpsteak και ο Zander είναι κατάλληλα.
40 φιλικά προς τον διαβήτη · 73 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Feudenheimer Str. 2, 68167 Mannheim
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι11:30–00:00Τετ11:30–00:00Πεμ11:30–00:00Παρ11:30–00:00Σαβ11:30–01:00Κυρ11:30–22:00Sonn- & Feiertage 11:30-22:00 Uhr
- Επικοινωνία
- +4962134007 marubabuero@marubadasgasthaus.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marubadasgasthaus.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %