Saigon Vietnamesisches Restaurant Mannheim
Augustaanlage 54, 68165 Mannheim
Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 11:30
Vietnamese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
S U P P E N
Phò Sâi Gòn - Saigon Nudelsuppe
10.00
Phở Saigon — Traditionelle Nudelsuppe nach Saigon-Art, mit Reisnudeln, Sojakeimen, hauchdünn geschnittenem Rindfleisch und Kräutern
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Phò Sâi Gòn - Saigon Nudelsuppe
19.00
Phở Saigon — Traditionelle Nudelsuppe nach Saigon-Art, mit Reisnudeln, Sojakeimen, hauchdünn geschnittenem Rindfleisch und Kräutern
εκτίμηση≈ 640 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Phò Hanoi - Hanoi Nudelsuppe
9.50
Phở Hanoi — Traditionelle Nudelsuppe nach Hanoi-Art, mit Breitbandnudeln, Sojakeimen, Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Phò Hanoi - Hanoi Nudelsuppe
18.00
Phở Hanoi — Traditionelle Nudelsuppe nach Hanoi-Art, mit Breitbandnudeln, Sojakeimen, Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Phò Bò Gà - spezielle Nudelsuppe
10.50
Phở Bò Gà — Traditionelle Nudelsuppe mit Breitbandnudeln, Sojakeimen, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern
εκτίμηση≈ 340 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Phò Bò Gà - spezielle Nudelsuppe
19.50
Phở Bò Gà — Traditionelle Nudelsuppe mit Breitbandnudeln, Sojakeimen, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Bún Bò Huê - Hue Rindersuppe
10.00
Bún Bò Huê — Rindersuppe nach traditioneller Hue-Art, gewürzt mit Zitronengras, Garnelenpaste, dünnen Reisnudeln, Sojakeimen, hauchdünn geschnittenem Rindfleisch, Koriander und Kräutern
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Bún Bò Huê - Hue Rindersuppe
19.00
Bún Bò Huê — Rindersuppe nach traditioneller Hue-Art, gewürzt mit Zitronengras, Garnelenpaste, dünnen Reisnudeln, Sojakeimen, hauchdünn geschnittenem Rindfleisch, Koriander und Kräutern
εκτίμηση≈ 700 kcal76 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Miên Gà - Hühnerfleischsuppe
6.90
Miên Gà — Hühnerfleischsuppe mit Morcheln, Glasnudeln, Ingwer und Koriander
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Súp Hoành Thánh - Wantansuppe
6.90
Wonton Soup — Suppe mit frittierten Strudelteigtäschchen, gefüllt mit Garnelen, Hähnchen, Zwiebeln, serviert mit Koriander
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Canh chua tôm - Garnelensuppe
7.90
Canh Chua Tôm — mit Ananas, Tomaten, Sellerie, Sojakeimen und dem „Aromatischer Sumpffreund” - Kraut
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
Canh cà chua cá - Tomatensuppe
7.90
Canh Cà Chua Cá — mit Wolfsbarschfilet und Dill
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Canh miên chay - Veg. Nudelnsuppevegetarian
6.00
Vegetarian Noodle Soup — mit Tofu, Morcheln, Glasnudeln, Ingwer und Koriander
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Canh chua chay - Veg. süsüsauere Suppevegetarian
6.50
Vegetarian Sour Soup — mit Tofu, Ananas, Tomaten, Sellerie, Sojakeimen und dem „Aromatischer Sumpffreund”-Kraut
εκτίμηση≈ 200 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Súp Hoành Thánh chay - Veg. Wantansuppevegetarian
6.50
Vegetarian Wonton Soup — mit frittierten Strudelteigtäschchen, gefüllt mit Gemüse, Tofu, Austernpilzen, Morcheln und Koriander
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bánh Canh Udon-nudelsuppe mit Launchzwiebeln und asiatischen Kräutern (Hühnerfleisch)
19.90
Bánh Canh Udon (Chicken)
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Bánh Canh Udon-nudelsuppe mit Launchzwiebeln und asiatischen Kräutern (Rindfleisch)
21.90
Bánh Canh Udon (Beef)
εκτίμηση≈ 680 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Bánh Canh Udon-nudelsuppe mit Launchzwiebeln und asiatischen Kräutern (Garnelen)
21.90
Bánh Canh Udon (Shrimp)
εκτίμηση≈ 630 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Bánh Canh Udon-nudelsuppe mit Launchzwiebeln und asiatischen Kräutern (Tofu und Austernpilz)vegetarian
20.50
Bánh Canh Udon (Tofu)
εκτίμηση≈ 580 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Bún Mơc
19.50
Reisnudelsuppe mit Morcheln, Rindfleischbällchen, Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern
εκτίμηση≈ 610 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
H Ä P P C H E N
Süi Cão / Dimsum mit Hühnerfleisch
8.00
Chicken Dim Sum — Frittierten Teigtaschen
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Süi Cão / Dimsum veg. mit Gemüsevegetarian
6.50
Vegetable Dim Sum — Frittierten Teigtaschen
εκτίμηση≈ 220 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gà Xiên - Hähnchenspieße
7.00
Chicken Skewers — Frittierte Hähnchenspieße, serviert mit Erdnusssoße
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Chá giò - Frühlingsrollen
9.50
Spring Rolls — Knusprig, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Morcheln, Gemüse, serviert mit Salat und Kräutern
εκτίμηση≈ 310 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hoành Thánh chiên - Wantan
7.50
Fried Wontons — Knusprige frittierte Strudelteigtäschchen, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Zwiebeln
εκτίμηση≈ 260 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gòi cuôn - Sommerrollen
9.50
Summer Rolls — 2 Sommerrollen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Reisnudeln, Salat und Kräutern, serviert mit Erdnusssoße
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Bánh bèo chay - veg. gedämpfte Reismehlplätzchenvegetarian
8.50
Vegetarian Bánh Bèo — Mit Mungbohnenpaste, Gemüse, Tofu, Austernpilzen, Morcheln und Röstzwiebeln
εκτίμηση≈ 210 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Bánh bèo - Gedämpfte Reismehlplätzchen
8.90
Bánh Bèo — Mit fein gestampften Garnelen, Mungbohnenpaste und Röstzwiebeln
εκτίμηση≈ 230 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Bánh tôm - frittierte Garnelentasche
7.90
Fried Shrimp Cake — aus Garnelen und Süsükartoffeln
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Đía tháp cëm - Vorspeisenteller
24.00
Appetizer Platter — bestehend aus Frühlingsrollen, Strudelteigtäschchen, Sommerrollen, Garnelentasche und Reismehlplätzchen
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Đía tháp cëm - Vorspeisenteller
36.00
Appetizer Platter — bestehend aus Frühlingsrollen, Strudelteigtäschchen, Sommerrollen, Garnelentasche und Reismehlplätzchen
εκτίμηση≈ 1400 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Đía tháp cëm chay - Veg. Vorspeisentellervegetarian
18.00
Vegetarian Appetizer Platter — bestehend aus Frühlingsrollen, Strudelteigtäschchen, Sommerrollen, frittierte Süsükartoffel und Reismehlplätzchen
εκτίμηση≈ 800 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Đía tháp cëm chay - Veg. Vorspeisentellervegetarian
27.00
Vegetarian Appetizer Platter — bestehend aus Frühlingsrollen, Strudelteigtäschchen, Sommerrollen, frittierte Süsükartoffel und Reismehlplätzchen
εκτίμηση≈ 1200 kcal140 g υδατάνθρακες
Hoành Thánh chay- Veg. Wantanvegetarian
6.50
Vegetarian Wontons — Knusprige frittierte vegetarische Strudelteigtäschchen, gefüllt mit Gemüse, Tofu, Morcheln und Austernpilzen
εκτίμηση≈ 210 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chá giò chay - Veg. Frühlingsrollenvegetarian
6.50
Vegetarian Spring Rolls — 2 vegetarische Frühlingsrollen, gefüllt mit Tofu, Yamswurzel, Austernpilzen, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse
εκτίμηση≈ 240 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Bè cuốn chay - Veg. Sommerrollenvegetarian
8.00
Vegetarian Summer Rolls — 2 vegetarische Sommerrollen, gefüllt mit Tofu, Gemüse, Salat und Kräutern, serviert mit Erdnusssoße
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
S A L A T E
Gòi cái báp - veg. Spitzkohlsalatvegan
6.90
Cabbage Salad — Spitzkohlsalat mit Erdnüssen, Koriander und veganer Soße
εκτίμηση≈ 180 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Rau sông - veg. gemischter Salatvegan
6.90
Mixed Salad — Gemischer Salat mit Erdnüssen, verschiedenen Kräutern und veganer Soße
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gòi đu đù - Papayasalat
13.00
Papaya Salad — Salat aus grüner Papaya mit Garnelen und Basilikum
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Gòi gà - Spitzkohlsalat mit Hühnerfleisch
8.50
Cabbage Salad with Chicken — Spitzkohlsalat mit Erdnüssen, Hühnerfleisch und Koriander
εκτίμηση≈ 260 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gòi giá gà - Sojakeimensalat mit Hühnerfleisch
7.90
Bean Sprout Salad with Chicken — Sojakeimensalat mit Erdnüssen, Hühnerfleisch und verschiedenen Kräutern
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gòi giá tôm - Sojakeimensalat mit Garnelen
8.90
Bean Sprout Salad with Shrimp — Sojakeimensalat mit Erdnüssen, Garnelen und verschiedenen Kräutern
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Gòi xoâi - Mangosalat
13.00
Mango Salad — Serviert mit Erdnüssen, verschiedenen Kräutern und Hähnchen oder Garnelen
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Goma Wakame
7.00
Wakame Salad — Japanischer Algensalat
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
H A U P T S P E I S E N - H Ä H N C H E N
Gà xào - gebratenes Hähnchenbrustfilet
21.00
Stir-fried Chicken Breast — Serviert mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Gemüse, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Gà sâ gèng
21.00
Braised Chicken with Ginger — Geschmortes Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Zitronengras, serviert mit eingelegtem Gemüse, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Gà cà-ry
21.00
Chicken Curry — Geschmortes Hähnchenbrustfilet mit Curry, Gemüse Zitronengras, Koriander und Kokosmilch, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 880 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Gà nüerng - gegrillte Hähnchenspieße
23.00
Grilled Chicken Skewers — Mit Knoblauch, Zitronengras, Sesam und Limettenblättern, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und Fischsoße
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
H A U P T S P E I S E N - R I N D F L E I S C H
Bò nüerng cà tím - gegrillte Rinderspieße mit Aubergine
26.00
Grilled Beef Skewers with Eggplant — Mit Knoblauch, Zitronengras, Sesam und Fischsoße, garniert mit Röstzwiebeln, Erdnüsse und Perillakraut, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Bò nüerng - gegrillte Rinderspieße
24.00
Grilled Beef Skewers — Mit Knoblauch, Zitronengras und Sesam, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und Fischsoße
εκτίμηση≈ 660 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Bò lá lôt
26.00
Bo la lot — Gegrillte Rinderspieße mit Knoblauch, Zitronengras und Sesam, in La Lot-Blätter gerollt, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und Fischsoße
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
H A U P T S P E I S E N - E N T E
Vë t quay - gegrillte Ente
26.00
Roasted Duck — Serviert mit Reis, und gebratenem Gemüse
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Më vë t - gegrillte Ente
26.00
Roasted Duck with Crispy Noodles — Serviert mit knusprigen Nudeln, gegrillter Ente und gebratenem Gemüse
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
H A U P T S P E I S E N - F I S H
Cá háp - gedämpfte Wolfbarschfilet
26.00
Steamed Bass Fillet — Mit Tongkopilzen, Morcheln, Ananas, Tomaten, Ingwer, gesalzenen Sojabohnen, Gemüse und Koriander, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Cá chiên - gebratenes Wolfbarschfilet
26.00
Fried Bass Fillet — Mit blanchiertem Gemüse und Fischsoße mit Ingwer, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
H A U P T S P E I S E N - M E E R E S F R Ü C H T E
Tôm lüi - gegrillte Garnelen
30.00
Grilled Shrimp with Bacon — Mit dünnem Speck umhüllt, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und Fischsoße
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Tôm Cà-ry
26.00
Shrimp Curry — Geschmorten Garnelen mit Curry, Kokosmilch, Gemüse, Zitronengras und Koriander, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Mƿ c xào - gebratener Tintenfisch
23.00
Fried Squid — Mit Ananas, Sellerie, Tomaten und Zwiebeln, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Thôm nhôi - gefüllte ganze Ananas
26.00
Stuffed Pineapple — Gefüllt mit Garnelen, Tintenfisch, Hähnchenbrustfilet und Gemüse, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Më dòn - knusprige Nudeln
24.00
Crispy Noodles with Seafood and Chicken — Mit gebratenem Gemüse, Garnelen, Tintenfisch und Hähnchenbrustfilet
εκτίμηση≈ 820 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
H O T P O T
Lë sa tê
35.00
Sate Hot Pot — Fondue mit Saté und Kokosmilch, serviert mit rohen Garnelen, Tintenfisch, Rindfleisch, Hähnchenbrustfilet, frischem Gemüse, Kräutern und Reisnudeln
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Lë Tom Yam
35.00
Tom Yum Hot Pot — Fondue mit Tom Yam Gewürze, Zitronengras, serviert mit rohen Garnelen, Tintenfisch, Rindfleisch, Hähnchenbrustfilet, frischem Gemüse, Kräutern und Reisnudeln
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
S A I G O N S P E Z I A L I T Ä T E N
Bún chë tôm - Reisnudeln mit Garnelenbällchen
26.00
Bun Cha Tom — Gebacken Bällchen aus Garnelen und Viktoriabarsch mit Reisnudeln, Zitronengras, asiatischen Kräutern und Fischsoße
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Bún thë t nüerng
24.00
Bun Thit Nuong — Gegrillter Schweinebauch mit Reisnudeln, asiatischen Kräutern, Fischsoße und Erdnüsse
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Bún chë giò
24.00
Bun Nem — Reisnudeln mit knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Morcheln, Gemüse, serviert mit Salat und asiatischen Kräutern
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Côm tám
24.00
Com Tam — Bruchreis nach traditioneller Saigon-Art mit gegrillten Schweinenacken, Omelett, Salat, Gurke, Koriander und Karotte
εκτίμηση≈ 720 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Gelbes Curry (Hähnchenbrustfilet)
21.90
Yellow Chicken Curry — Gebratenes Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Gelbes Curry (Rindfleisch)
22.90
Yellow Beef Curry — Gebratenes Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Gelbes Curry (Tofu)vegetarian
20.90
Yellow Tofu Curry — Gebratenes Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Gelbes Curry (Ente oder Garnelen)
26.00
Yellow Duck or Shrimp Curry — Gebratenes Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Rotes Curry (Hähnchenbrustfilet)
21.90
Red Chicken Curry — Gebratene Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Rotes Curry (Rindfleisch)
22.90
Red Beef Curry — Gebratene Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Rotes Curry (Tofu)vegetarian
20.90
Red Tofu Curry — Gebratene Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Rotes Curry (Ente oder Garnelen)
26.00
Red Duck or Shrimp Curry — Gebratene Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Mango Kokosmilch Soße (Hähnchenbrustfilet)
21.90
Mango Coconut Chicken — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Mango Kokosmilch Soße (Rindfleisch)
22.90
Mango Coconut Beef — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 710 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Mango Kokosmilch Soße (Tofu)vegetarian
20.90
Mango Coconut Tofu — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 630 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Mango Kokosmilch Soße (Ente oder Garnelen)
26.00
Mango Coconut Duck or Shrimp — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 730 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Orange Soße (Hähnchenbrustfilet)
21.90
Orange Chicken — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Orange Soße (Rindfleisch)
22.90
Orange Beef — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 710 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Orange Soße (Tofu)vegetarian
20.90
Orange Tofu — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Orange Soße (Ente oder Garnelen)
26.00
Orange Duck or Shrimp — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
εκτίμηση≈ 850 kcal82 g υδατάνθρακες
V E G A N
Cà ri chay - Veg. Curryvegan
18.50
Vegan Curry — Mit Tofu, Austernpilzen, Karotten, Okraschoten, Kartoffeln, Kokosmilch und Koriander, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 720 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Rau xào chay - gebratenes Gemüsevegan
18.50
Stir-fried Vegetables with Tofu — Mit Tofu und Erdnüsse, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 650 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Më xào dòn chay - Veg. gebratenes Nudelnvegan
18.50
Vegan Crispy Noodles — Knusprige Nudel mit gebratenem Gemüse und Tofu
εκτίμηση≈ 820 kcal95 g υδατάνθρακες
Nâm xào së - Veg. gebratenen Austernpilzenvegan
19.00
Stir-fried Oyster Mushrooms with Tofu — Mit Tofu, Zitronengras, gesalzene Sojabohnen, Kokosmilch und Koriander, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Chá lá lôt chay - Gegrillte Tofuspießevegan
23.00
Vegan Bo la lot — Tofuspieße mit Zitronengras und Sesam, in La Lot-Blätter gerollt und gegrillt, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und veg. Soße
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Bún bè chayvegan
23.00
Vegan Bun Bo — Mit feingeschnittenem Tofu und Gemüse, gewürzt u.a mit feingemahlenem, geröstetem Reis, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und veg.Soße
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Cà tím nüerng chay - gebackene Auberginevegan
23.00
Baked Eggplant — Mit Tomaten, Austernpilzen, knusprig frittiertem Tofu, Röstzwiebeln, Erdnüsse, und Perilla-Kraut, Reis als Beilage
εκτίμηση≈ 750 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Phò Sâi Gòn chay - Veg. Pho Suppevegan
19.50
Vegan Pho — Mit Austernpilzen, Sojakeimen, Tofu und Reisnudeln
εκτίμηση≈ 480 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Bún nem chayvegan
19.50
Vegan Bun Nem — Reisnudeln mit knusprigen vegetarischen Frühlingsrollen, gefüllt mit Tofu, Yamswurzel, Austernpilzen, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Extrabeilage
Côm tòi
4.50
Garlic Rice — gebratener Knoblauchreis
εκτίμηση≈ 280 kcal42 g υδατάνθρακες
Bánh tráng
4.00
Rice Paper — Reispapier
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακες
Bún
3.00
Rice Noodles — Reisnudel
εκτίμηση≈ 180 kcal40 g υδατάνθρακες
Côm
3.00
Rice — Reis
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
NACHTISCH
Bánh bò - Dampfkülchlein
8.00
Banh Bo — Aus Reismehl, mit Kokosmilch und Pandanblätter-Extrakt, warm serviert mit Kokoscreme, Perlsago und Sesam
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακες
Bánh cam - Sesambällchen
7.00
Banh Cam — Aus Reis- und Tapiokamehl, gefüllt mit Mungbohnen und Kokosraspeln, warm serviert
εκτίμηση≈ 350 kcal48 g υδατάνθρακες
Bánh da lòn - Schichtkonfekt
8.00
Banh Da Lon — Aus Mungbohnen, Tapiokamehl, Pandanblätter-Extrakt und Kokosmilch, warm serviert mit Kokoscreme, Perlsago und Sesam
εκτίμηση≈ 450 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Chuôi chiên
7.00
Fried Banana with Honey — Frittierte Banane mit Honig
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Chuôi chiên Ğdôt rƿƿ
8.00
Flambéed Fried Banana — Flambierte frittierte Banane, warm serviert
εκτίμηση≈ 340 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Chè chuôi
7.00
Banana in coconut cream with peanuts — Banane in Kokoscreme mit Erdnüsse, warm serviert
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Vë i - Lychee
7.00
Lychee dessert — Mit alkoholischem, aromat.Lycheegetränk serviert
εκτίμηση≈ 210 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Chôm chôm - Rambutan
7.00
Rambutan dessert — Mit alkoholischem, aromat.Pflaumengetränk serviert
εκτίμηση≈ 210 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Kem
7.00
Mixed ice cream with cream — Gemischte Eis mit Sahne
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Mochi Eis (2 Stk.)
7.00
Mochi ice cream — Japanischer Reiskuchen mit Eiscremefüllung (Mango, Kokos, Schoko, Matcha)
εκτίμηση≈ 240 kcal36 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
76veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία βιγκανικών και χορτοφαγικών πιάτων
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει ειδική βιγκανική ενότητα με Cà ri chay και Phò Sâi Gòn chay. Υπάρχουν επίσης χορτοφαγικές επιλογές όπως η σούπα Canh miên chay.
26 χορτοφάγα και 11 vegan πιάτα σε 105
40dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει αρκετές σαλάτες και ορεκτικά με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχουν επίσης μερικές σούπες που είναι κατάλληλες για διαβητικούς.
21 φιλικά προς τον διαβήτη · 105 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Augustaanlage 54, 68165 Mannheim
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι11:30–14:00, 17:30–22:00Τετ11:30–14:00, 17:30–22:00Πεμ11:30–14:00, 17:30–22:00Παρ11:30–14:00, 17:30–22:00Σαβ17:30–22:00Κυρ11:30–14:00, 17:30–22:00
- Επικοινωνία
- +3262114604 saigon-mannheim@gmx.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigon-mannheim.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %
Σου ανήκει το Saigon Vietnamesisches Restaurant Mannheim; Διεκδίκησε το μέρος σου.