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Le Mandarin - Mantes-la-Jolie, 11 Bd du Maréchal Juin

Bd du Maréchal Juin 11, 78200 Mantes-la-Jolie

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Μενού

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Hors d'œuvre
B1. Rouleau de printemps (cru)
4.20
Fresh spring rolls
B2. Pâtés thaïlandais
5.50
Thai patties
B3. Nêms au porc
5.60
Pork spring rolls
B3b.Nêms au poulet
5.80
Chicken spring rolls
B4. Raviolis frits
7.20
Fried dumplings
B5. Salade chinoise au crabe
7.20
Chinese crab salad
B6. Salade chinoise aux crevettes
6.80
Chinese shrimp salad
B7. Salade chinoise au poulet
6.20
Chinese chicken salad
B8. Omelette au crabe
7.50
Crab omelette
B9. Omelette aux crevettes
6.80
Shrimp omelette
B10. Beignets spécal Mandarin (5 beignets variés)
7.50
Mandarin assorted fritters
B11. Toasts aux crevettes
7.20
Shrimp toast
B12. Rouleaux aux crevettes
7.50
Shrimp rolls
B13. Samoussas aux crevettes et bœuf
7.20
Shrimp and beef samosas
B14. Bo Bun (vermicelles, légumes, bœuf, néms)
8.90
Bo Bun
B14B. Bo Bun (Grand) (vermicelles, légumes, bœuf, nêms)
10.90
Bo Bun (Large)
Potages
A1. Potage Mandarri (fruits de mer)
7.20
Mandarri seafood soup
A2. Potage à la pékinoise (piquant)
5.80
Peking soup
A3. Potage d'asperges au crabe
7.20
Asparagus and crab soup
A4. Potage vietnamien au bœuf (pho)
7.90
Beef Pho
A4B. Potage vietnamien au bœuf (pho) (Grand)
10.20
Beef Pho (Large)
A5.Potage thaï aux crevettes (piquant)(ananas, tomate, champignons)
7.20
Thai shrimp soup
A6. Potage aux vermiceBes et poulet
5.90
Chicken vermicelli soup
A7. Potage aux raviolis
7.90
Dumpling soup
Cuisine à la vapeur
Riz gluant naturegluten_free, vegan
6.20
Plain sticky rice
V1. Croissants farcis (crevettes, porc et légumes) (Fan ko)
5.20
Stuffed croissants (Fan ko)
V2. Raviolis aux crevettes (Ha Kao)
5.20
Shrimp dumplings (Ha Kao)
V3. Bouchées de porc (Siu Mai)
5.20
Pork dumplings (Siu Mai)
V4. Bouchées de bœuf (Niu Mai)
5.20
Beef dumplings (Niu Mai)
V5. Pomme d'amour (aux crevettes) (3 pièces)
5.20
Shrimp dumplings (Pomme d'amour)
V6. Riz gluant feuille de lotus
7.20
Lotus leaf sticky rice
V7. Assortiment vapeur (5 pièces variées)
6.80
Assorted steamed dumplings
V8. Raviolis pékinois (légèrement gnllés)
5.90
Peking dumplings
V9. Bouchées de crevettes (Xia Mai)
5.20
Shrimp dumplings (Xia Mai)
Fruits de mer
C9. Noix de St-Jacques à la sauce pimentée
15.80
Scallops in spicy sauce
C10. Noix de St-Jacques au gingembre
15.80
Scallops with ginger
C11. Noix de St-Jacques au sel et poivre (piquante)
15.80
Salt and pepper scallops
C12. Filet de poisson au gingembre7
10.50
Fish fillet with ginger
C13. Filet de poisson à la sauce pimentée
10.50
Fish fillet in spicy sauce
C14. Calamars aux cinq parfums (piquant)
9.90
Five-spice squid
C15. Calamars à la sauce thaïlandaise (piquant)
10.50
Squid in Thai sauce
C16. Calamars à la sauce pimentée (piquant)
10.50
Squid in spicy sauce
C17. Crevettes sautées à la thaïandaise (piquante)
11.90
Thai sautéed shrimp
C18.Noix de St-Jacques sautées à l'ail (piquante)
15.80
Garlic sautéed scallops
C2. Crevettes sautées à la sauce citron
10.90
Lemon sautéed shrimp
C3. Crevettes sautées à la sauce curry (piquante)
10.90
Curry sautéed shrimp
C4. Crevettes sautées à la sauce piquante
10.90
Spicy sautéed shrimp
C5. Crevettes sautées à l'ail
10.90
Garlic sautéed shrimp
C1. Crevettes en beignet
9.20
Shrimp fritters
C6. Crevettes sautées a l'ananas
10.90
Pineapple sautéed shrimp
C7. Noix de St-Jacques en beignet
15.50
scallop fritters
C8. Noix de St-Jacques sautées à la sauce haricots noirs
15.50
scallops with black bean sauce
Volailles
D1. Poulet sauté à l'ail (piquant)
8.90
garlic sautéed chicken
D2. Poulet sauté aux amandes
8.90
chicken with almonds
D3. Poulet sauté aux champignons noirs et bambou
8.90
chicken with black mushrooms and bamboo
D4. Poulet sauté à l'ananas
8.90
chicken with pineapple
D5. Poulet sauté au curry (piquant)
8.90
chicken curry
D6. Canard sauté à l'ananas
10.50
duck with pineapple
D7. Canard aux champignons noirs et bambou
11.50
duck with black mushrooms and bamboo
D8. Canard laqué au poivre noir(légèrement piquant)
11.50
black pepper glazed duck
D9. Canard laqué aux cinq parfums
11.50
five-spice glazed duck
D10. Canard grillé
11.50
grilled duck
D11. Poulet sauté à la thaïlandaise (piquant)
8.90
Thai style sautéed chicken
D12. Poulet grillé à la citronnelle
8.90
lemongrass grilled chicken
Viandes
E1. Porc à la sauce aigre-douce
8.50
sweet and sour pork
E2. Porc au caramel
9.00
caramel pork
E3. Travers de porc “Kin-to
11.50
pork ribs Kin-to
E4. Travers de porc laqués
11.50
glazed pork ribs
E5. Travers de porc grillés au sel et au poivre (piquant)
11.50
salt and pepper grilled pork ribs
E6. Bœuf sauté aux oignons
9.50
beef sautéed with onions
E7. Bœuf sauté aux cinq parfums (piquant)
10.50
five-spice beef
E8. Bœuf sauté façon “Loc Lac
10.50
Bo Luc Lac beef
E9. Bœuf sauté au gingembre
9.90
ginger beef
E10. Bœuf sauté aux champignons noirs et bambou
9.90
beef with black mushrooms and bamboo
E11. Bœuf sauté à la sauce saté (piquant)
9.90
satay beef
E12. Bœuf sauté au curry (piquant)
9.90
beef curry
E13. Bœuf sauté à la thaïlandaise
10.20
Thai style beef
E14. Gigot sauté au gingembre
12.50
ginger lamb
E15. Gigot sauté à la sauce saté (piquant)
12.50
satay lamb
E16. Gigot sauté au curry (piquant)
12.50
lamb curry
Nos spécialites
S3 Lotte à la sauce de poivre noir
12.90
monkfish with black pepper sauce — Légèrement piquant
S2 Gambas grillées
17.20
grilled prawns with rice alcohol — flambées à l'alcool de riz sur plateau chauffant et piquant
S4 Sole grillé au sel et au poivre
18.20
grilled sole with salt and pepper — Piquant
S5 Poisson entier à la sauce piquant
22.00
whole fish with spicy sauce — Pour 2 personnes
S6 Langouste sautée
26.50
sautéed lobster — sauce piquante ou au sel et ou poivre et à la sauce gingembre
S7 Grosses crevettes à la sauce saté
14.90
large prawns with satay sauce — piquant et s/p chauffante
S8 Hors d'œuvre trois bonheurs
11.20
three delights appetizer — 3 beignets de crevettes, 3 nems et 3 toasts aux crevettes
S9 Crevettes au sel et au poivre
12.90
salt and pepper shrimp — Légèrement piquant
S10 Gambas à la sauce du chef
17.20
prawns with chef's sauce — S/p chauffante
S11 Boeuf à la sauce mandarin
12.20
mandarin beef — Bœuf à la sauce mandari, s/p chauffante (sauce haricot noir)
S12 Barbecue de bœuf
15.90
beef barbecue
S13 Crabe farci à la vietnamienne
10.50
Vietnamese stuffed crab
S14 Ailes de poulet farcies à la thaïlandaise
12.50
Thai stuffed chicken wings
S15 Cuisse de grenouilles à la chinoise
11.90
Chinese style frog legs — Piquant
S16 Cuisses de grenouilles au sel et poivre
11.90
salt and pepper frog legs — Légèrement piquant
S17 CANARD LAQUE PEKINOIS
80.00
Peking duck — POUR 3/4 PERS. SUR COMMANDE
S18 Poulet croustillant du chef
10.20
chef's crispy chicken — Piquant
S19 Poulet frit au sel et poivre
10.20
salt and pepper fried chicken
S20 Porc laqué
10.20
glazed pork
S21 Brochettes de boeuf
10.90
beef skewers — Légèrement piquant
S22 Brochettes de poulet
9.90
Chicken skewers — Légèrement piquant
S23 Brochettes de Noix St-Jaques
17.90
Scallop skewers — Légèrement piquant
S24 Brochettes de cuisses de grenouilles
12.50
Frog leg skewers — S/p chauffante
S25 Fruits de mer sautés
15.50
Sautéed seafood with oyster sauce — à la sauce d'huître Sauce huître
S26 Fondue chinois
48.00
Chinese fondue — Servi pour 2 personnes
S27 Caille sautée au basilic thaï
10.90
Sautéed quail with Thai basil — Piquant
S28 Tagine thaïlandaise
15.50
Thai tagine — Grosse crevettes, noix de St-Jacques et vermicelle
S29 Calamar grillé au sel et au poivre
10.90
Grilled salt and pepper squid
S30 Fruits de mer à la vapeur
16.90
Steamed seafood
Menu
Menu 14.50
14.50
Set Menu 14.50 — Entrée au choix: Salade au poulet, Nêms; PLAT AU CHOIX: Poulet au curry ou Porc aigre-douce, Assortiment vapeur, Raviolis Pékinois; ACCOMPAGNÉ DE: Riz cantonais, riz blanc; DESSERT AU CHOIX: Fraise chinoises, Café, Nougat chinois, Perle de coco, 1 boule de glace
MENU À 16,20
16.20
Set Menu 16.20 — ENTRÉE AU CHOIX: Salade chinoise au poulet, Nêms; PLAT AU CHOIX: Poulet grillé à la citronnelle, Poulet à l'ananas, Crevettes en beignet, Bœuf sauté sauce saté, Filets de poisson sauce piquante; ACCOMPAGNÉ DE: Riz cantonais; DESSERT AU CHOIX: 1 boule de glace au choix - Fraises chinoises, Nougat chinois
MENU ENFANT (moins de 10 ans)
9.50
Kids Menu — Entrée: Nêms, Boulettes de porc, Boulettes de bœuf; Plat: Crevettes en beignets, Brochettes de poulet accompagné de Riz cantonais, Riz nature; Dessert ou un sirop au choix: 1 boule de glace au choix, Lychees, Sirop à l'eau(menthe
MENU (le soir, week-end )
17.20
Evening/Weekend Menu — ENTREE AU CHOIX: Salade chinoise aux crevettes, Potage à la pékinoise (piquant), Nêms; PLAT AU CHOIX: Crevettes sautées à l'ananas, Canard aux champignons noirs et pousses de bambou, Poulet à la thaïlandaise (piquant), Bœuf aux oignons, Calamars à la sauce pimentée, Filets de poisson au gingembre; ACCOMPAGNE DE: Riz cantonais; DESSERT AU CHOIX: Beignet de pomme, de banane, Mystère (vanille), 2 boules de glace au choix, Lychee
MENU VAPEUR
16.00
Steamed Menu — ENTRÉE AU CHOIX:Salade de poulet,Nêms; PLAT AU CHOIX: Raviolis crevettes, Boulette de porc, Boulette de bœuf; ACCOMPAGNÉ: Riz gluant feuille de lotus,Riz cantonais; DESSERT AU CHOIX: Nougat chinois, Lychee
MENU A 17.20€
17.20
Set Menu 17.20 — ENTREE AU CHOIX: Salade chinoise aux crevettes, Potage à la pékinoise (piquant), Nêms; PLAT AU CHOIX: Crevettes sautées à l'ananas, Canard aux champignons noirs et pousses de bambou, Poulet à la thaïlandaise (piquant), Bœuf aux oignons, Calamars à la sauce pimentée, Filets de poisson au gingembre; ACCOMPAGNE DE: Riz cantonais; DESSERT AU CHOIX: Beignet de pomme, de banane, Mystère (vanille), 2 boules de glace au choix, Lychee
MENU GASTRONOMIQUE
19.50
Gastronomic Menu — ENTRtE AU CHOIX: Potage d'asperges au crabe, Salade chinoise au crabe, Pâtés thaïlandais, Raviolis frits, Toasts aux crevettes; PLAT AU CHOIX: Canard laqué, Crevettes sauce piquante, Travers de porc grillés, Porc laqué, Cuisse de grenouilles à la sauce chinoise (piquante),, Bœuf sur plateau chauffant; ACCOMPAGNE DE: Riz sauté spécial “Mandarin’’; DESSERT AU CHOIX: Beignet de pomme, de banane flambé au rhum, Glace 2 boules au choix, Gâteau de coco à la vapeur
MENU THAÏLANDAIS
20.90
Thai Menu — ENTREE AU CHOIX: Toasts aux crevettes, Salade thaïlandaise au bœuf, Salade thaïlandaise aux galettes de poissons frits; PLAT AU CHOIX: Crevettes sautées thaïlandaises, Bœuf au poivre vert sur plaque chauffante, Poulet au poivre vert sur plaque chauffante, Canard au poivre vert sur plaque chauffante; ACCOMPAGNE DE: Riz sauté spécial “Mandarin; DESSERT AU CHOIX: Longanes au sirop, Glace 2 boules au choix
MENU POUR 2 PERSONNES
55.00
Menu for 2 Persons — PREMIERE ENTRÉE: Salade de fruits de mer aux ananas frais; DEUXIEME ENTRÉE: Beignet spécial; UN PLAT: Crevettes sautées à la sauce saté s/p chauffante, Fruits de mer s/p chauffante; ACCOMPAGNÉ: Riz spécial; DESSERT: Longanes (fruits au sirop), 2 boules de glace au choix, Nougat chinois
Spécialités thaïlandaises
R1. Salade thaïlandaise aux crevettes (piquant)
9.20
Thai shrimp salad
R2. Salade de mangue fraîche aux crevettes
9.20
Fresh mango and shrimp salad
R3. Salade thaïlandaise au bœuf (piquant)
9.20
Thai beef salad
R4. Salade à l'ananas frais et aux fruits de mer (piquant)
13.50
Fresh pineapple and seafood salad
R5. Salade thaïlandaise aux galettes de poissons frits
9.20
Thai fried fish cake salad
R6. Cuisses de grenouilles sautées à la sauce piquante
11.90
Sautéed frog legs in spicy sauce
R7. Crevettes sautees à la sauce piquante
11.50
Sautéed shrimp in spicy sauce
R8. Calamars sautés à la sauce piquante
9.90
Sautéed squid in spicy sauce
R9. Bœuf sauté à la sauce piquante
10.20
Sautéed beef in spicy sauce
R10. Noix de St-jacques au poivre s/p chauffante
16.20
Scallops with pepper
R11. Poulet au poivre vert s/p chauffante
11.90
Chicken with green pepper
R12. Gigot au poivre vert s/p chauffante
13.50
Leg of lamb with green pepper
R13. Canard au poivre vert s/p chauffante
12.50
Duck with green pepper
R14. Fruits de mer au poivre vert s/p chauffante
16.20
Seafood with green pepper
R15. Bœuf au poivre vert s/p chauffante
11.90
Beef with green pepper
Nouilles-Riz-Légumes
F1. Riz à la thaïlandaise (ananas, crevettes, basilic)
6.80
Thai fried rice
F2. Légumes au chop-suey (mélange de légumes)vegetarian
6.90
Chop suey vegetables
F3. Nouilles sautées au poulet
7.90
Sautéed noodles with chicken
F4. Nouilles sautées variée (crevettes, poulet, bœuf)
9.90
Mixed sautéed noodles
F5. Riz blancvegan, vegetarian
3.20
White rice
F6. Riz à la cantonaise
6.20
Cantonese rice
F7. Riz sauté spécial “Mandarin
6.90
Mandarin special fried rice
F8. Nouilles sautées aux légumesvegan, vegetarian
6.50
Sautéed vegetable noodles
F9. Champignons noirs sautésvegan, vegetarian
6.90
Sautéed black mushrooms
F10. Nouilles sautées au bœuf
7.90
Sautéed noodles with beef
F11. Nouilles sautées aux crevettes
9.90
Sautéed noodles with shrimp
F12. Riz sauté au poulet
6.20
Sautéed rice with chicken
F13. Riz sauté aux crevettes
7.90
Sautéed rice with shrimp
Dessert
1. Lycheesvegan, vegetarian
4.20
Lychees
2. Fraises chinoisesvegan, vegetarian
4.20
Chinese strawberries
3. Kumquats confitsvegan, vegetarian
4.20
Candied kumquats
4. Gingembre confitvegan, vegetarian
4.50
Candied ginger
5. Gâteau chinois à la noix de coco
4.20
Chinese coconut cake
6.Gâteau coco à la vapeur (à base de riz gluant)
4.20
Steamed coconut cake
7. Perle de coco (à base de riz gluant)
4.20
Coconut pearls
8. Mélange de confit (kumquats. gingembre, nougat)
4.80
Preserved fruit mix
9. Demi coco givré (glace)
6.50
Frozen coconut half
10.Beignet de omme ou banane au caramel (pour 2 personnes)
11.80
Apple or banana fritters with caramel
11.Beignet de pomme ou banane
3.90
Apple or banana fritters
12. Beignet de pomme ou banane flambé au rhum
5.20
Flambéed apple or banana fritters
13. Beignet de pomme ou banane flambé à falcod de riz
5.30
Flambéed apple or banana fritters with rice alcohol
14. Mangue fraîchevegan
8.50
Fresh mango
14B . Ananas fraisvegan
6.20
Fresh pineapple
15. Nougat chinois
4.00
Chinese nougat
16. Longanes (fruits au sirop)vegan
4.50
Longans in syrup
17. Coupe 'Mandarin
6.50
Mandarin ice cream sundae
18. Chocolat ou café liégeois (glace)
6.50
Chocolate or coffee liégeois
18B. Banana spït (glace)
7.20
Banana split
Glaces
1. boule
2.20
Ice cream scoop — Mangue, faits de la passion, noix de coco, citron, fraise,framboise, cassis, poire, vanille, chocolat, pistache, café,mandarine, pomme verte, menthe-chocolat, rhum-raisins
2. boules
4.00
Two scoops of ice cream — Mangue, faits de la passion, noix de coco, citron, fraise,framboise, cassis, poire, vanille, chocolat, pistache, café,mandarine, pomme verte, menthe-chocolat, rhum-raisins
3. boules
5.50
Three scoops of ice cream — Mangue, faits de la passion, noix de coco, citron, fraise, framboise, cassis, poire, vanille, chocolat, pistache, café,mandarine, pomme verte, menthe-chocolat, rhum-raisins
SCH Supplément chantilly
1.50
Whipped cream supplement
Sauce chocolat ou café
0.80
Chocolate or coffee sauce
*19 Glace diverses (au choix)
4.80
Assorted ice cream — mystère vanille, parfait café, orange ou citron givré
*20 Coupe de glace exotique
5.20
Exotic ice cream sundae — mangue, fruits de la passion, noix de coco
*21. Coupe de Poire
6.50
Pear sundae — 2 boules de poire. Poire Wilfiam's
*21. Coupe des îles
6.50
Islands sundae — 2 boules de glace pistache, alcool de riz
*21. Coupe Colonnel
6.50
Colonel sundae — 2 boules de sorbet citron. Vodka
*21. Coupe Normande
6.50
Normande sundae — 2 boules sorbet pomme verte. Calvados
*21. Coupe Peppermint
6.50
Peppermint sundae — 2 boules glace menthe-chocolat. Get 27
*22. Mystère flambé
6.50
Flambéed mystery dessert — grand-Mamier ou alcool de riz

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Πρακτικά

Διεύθυνση
Bd du Maréchal Juin 11, 78200 Mantes-la-Jolie
Ώρες
Δευ11:15–14:30, 18:00–22:30
Τρι11:15–14:30, 18:00–22:30
Τετ11:15–14:30, 18:00–22:30
Πεμ11:15–14:30, 18:00–22:30
Παρ11:15–14:30, 18:00–22:30
Σαβ11:15–14:30, 18:00–22:30
Κυρ11:15–14:30, 18:00–22:30
Επικοινωνία
+33130333461
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