επιστροφή στην αναζήτηση

L'Atelier d'Yves

Pont Neuf 70 B, 60280 Margny-lès-Compiègne

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

à partager
Planche de charcuteries artisanales de la Maison DUCULTY
16.00
charcuterie board
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Planche de fromages affinésvegetarian
12.00
cheese board
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Planche mixte (Charcuteries artisanales et fromages affinés)
14.00
mixed charcuterie and cheese board
εκτίμηση≈ 600 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Terrine du Chef au canard aux pistaches et au foie gras
14.00
duck and foie gras terrine
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foie gras maison avec son pain toasté
21.00
foie gras with toast
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planche de la mer (Saumon gravlax maison, crevettes roses, anchois, dès de poulpe mariné)pescatarian
18.00
seafood platter
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gambas croustillantes sauce du tigre qui pleure (8 pièces)pescatarian
25.00
crispy prawns with tiger sauce
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Le Croque-monsieur truffé au jambon de Paris et comté
18.00
truffle croque monsieur
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
Portion de frites maison de l’Atelier au parmesan et piment d’Espelettevegetarian
8.00
parmesan and piment d'Espelette fries
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακες
Portion de frites maison naturevegan, vegetarian
7.00
french fries
εκτίμηση≈ 380 kcal38 g υδατάνθρακες
Entrées
Le nem XL aux crevettes et sa véritable saucepescatarian
14.00
shrimp spring rolls
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Le poireau sauce gribiche & chips de jambon sec
13.50
leek with gribiche sauce
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
La mozzarella burrata & tomates anciennes tutti-fruttivegetarian
15.00
burrata and tomato salad
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
L’avocado toastpescatarian
16.00
avocado toast with salmon — Avocat, oeuf mollet plein air, saumon sauce bénédictine
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακες
Saumon gravlax maisonpescatarian
18.00
salmon gravlax
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Le foie gras de canard d’Yves, chutney de fruit exotique
22.00
duck foie gras with chutney
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακες
Salades
Poke Bowlpescatarian
18.00
swordfish poke bowl — Espadon panné, riz, avocat, mangue, brocolis et pickles de radis
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Niçoisepescatarian
20.00
salade niçoise — Ventrèche de thon, haricots verts, tomate, poivron cuit, œufs durs, oignon cébette, olives de Kalamata, anchois.
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
César aux gambaspescatarian
23.00
shrimp caesar salad — Gambas chemisées croustillantes, oeuf poché plein air, croûtons gourmands, anchois, copeaux de parmesan
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
César au poulet
19.00
chicken caesar salad — Cuisson basse température puis snacké, oeuf poché plein air, croûtons gourmands, copeaux de parmesan
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Plats
Ceviche d’Espadonpescatarian
19.00
swordfish ceviche — Marinade citron yuzu, mangue, avocat
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Carpaccio de bœuf, coupeaux de parmesan & frites de l’Atelier
20.00
beef carpaccio and fries
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tartare de Bœuf au couteau & frites de l’Atelier
21.00
beef tartare and fries — Préparation sauce soja, gingembre, câpres, cornichon, pickle d’oignon et tomates séchées
εκτίμηση≈ 820 kcal58 g υδατάνθρακες
Le cabillaud, dos rôti émulsion d’herbespescatarian
29.00
roasted cod with herb emulsion
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Le poulpe laqué au soja & sauce Chimichurripescatarian
33.00
glazed octopus with chimichurri
εκτίμηση≈ 410 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
L’espadon en tataki, aux graines de sésame & sauce teriyakipescatarian
29.00
swordfish tataki
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
La lotte rôtie sauce américainepescatarian
36.00
roasted monkfish
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Fresh Burger saumon gravelaxpescatarian
19.00
salmon gravlax burger
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Risotto d’épeautrevegetarian
16.00
spelt risotto — Noisettes & amandes torréfiées
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Lasagnes de légumesvegetarian
22.00
vegetable lasagna — Légumes & champignons, gratinés au comté
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Le veau
34.00
veal chop — Côte épaisse et son jus corsé thym et ail noir
εκτίμηση≈ 550 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
L’agneau
30.00
confit lamb shoulder — Epaule confite aux épices
εκτίμηση≈ 680 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le poulet
24.00
chicken ballotine — Ballotine de filet fermier à la duxelle de champignons
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le château filet de boeuf sauce au poivre
36.00
beef tenderloin with pepper sauce — Filet de boeuf
εκτίμηση≈ 580 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le pavé Rossini
42.00
tournedos rossini — Filet de boeuf, tranche de foie gras poîlée
εκτίμηση≈ 850 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La belle entrecôte de boeuf Black Angus
37.00
black angus ribeye
εκτίμηση≈ 720 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le burger effiloché de canard confit
19.00
pulled duck burger — À la tomme de savoie
εκτίμηση≈ 780 kcal48 g υδατάνθρακες
Garnitures au choix
Salade vertevegan, vegetarian
8.00
green salad
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Haricots verts huile de noisettevegan, vegetarian
8.00
green beans with hazelnut oil
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Fritesvegan, vegetarian
8.00
fries
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Risotto d’épeautrevegetarian
8.00
spelt risotto
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Gratin dauphinoisvegetarian
8.00
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Haricots coco à la tomatevegan, vegetarian
8.00
coco beans with tomato
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 87
fromages
Fromages affinés de la maison Anthèsvegetarian
8.00
aged cheeses
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Desserts
La pavlova aux fruitsvegetarian
8.50
fruit pavlova — Mangue & ananas rôti
εκτίμηση≈ 420 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
La tarte sablée aux figuesvegetarian
8.50
fig shortcrust tart — Fruits rouges et crème pâtissière légère
εκτίμηση≈ 510 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
La brioche perdue, glace nougat de Montélimarvegetarian
8.50
lost brioche with nougat ice cream
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Le chou craquelin ganache au chocolatvegetarian
10.00
chocolate craquelin choux
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
L’ananas cuisson doucevegan, vegetarian
10.00
poached pineapple — Sirop à la vanille et citron vert
εκτίμηση≈ 210 kcal42 g υδατάνθρακες
Café gourmand
10.00
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
À partager
Le Paris-Brest géant
18.00
Giant Paris-Brest
εκτίμηση≈ 1200 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Le big Baba au rhum Havana Especial ambré
18.00
Giant Rum Baba
εκτίμηση≈ 1400 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
GLACES ET SORBET ARTISANAUX
Coupe Colonel
9.50
2 boules citron & Vodka Absolut 4cl
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Coupe Dame Blanche
8.50
Dame Blanche — 3 boules de glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Coupe Fraise Melba
9.50
Fraise Melba — 3 boules de glace vanille, fraise, coulis de fraise & crème fouettée
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Coupe 2 Boules
6.00
Ice cream 2 scoops
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Coupe 3 Boules
8.00
Ice cream 3 scoops
εκτίμηση≈ 480 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 36

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

69veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει λαζάνια λαχανικών και ριζότο κριθαquíς. Υπάρχει και burrata με ντομάτες. Οι vegan επιλογές περιορίζονται σε συνοδευτικά και γλυκά.

19 χορτοφάγα και 6 vegan πιάτα σε 58

80dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Υπάρχουν πολλές συνοδευτικές γαρνιτούρες για εύκολη αντικατάσταση των υδατανθράκων.

28 φιλικά προς τον διαβήτη · 58 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Pont Neuf 70 B, 60280 Margny-lès-Compiègne
Ώρες
Δευ12:00–14:30, 19:00–22:30
Τρι12:00–14:30, 19:00–22:30
Τετ12:00–14:30, 19:00–22:30
Πεμ12:00–14:30, 19:00–22:30
Παρ12:00–14:30, 19:00–22:30
Σαβ12:00–14:30, 19:00–22:30
Κυρ12:00–14:30, 19:00–22:30
Bar hours: Monday to Sunday 12:00 to 22:30
Επικοινωνία
+33765766455 restaurantlatelierdyves@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-dyves.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το L'Atelier d'Yves; Διεκδίκησε το μέρος σου.