επιστροφή στην αναζήτηση

La Côte de Boeuf - Marseille, 35 Cours Honoré d'Estienne d'Orves

cours Honoré d'Estienne d'Orves 35, 13001 Marseille

Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30

Frenchsteakhouse€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Petites bouchées
Œuf mimosa
9.00
Deviled Egg with Smoked Salmon — Mayonnaise au citron/ciboulette & saumon fumé
εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Houmous de courgettes & menthevegetarian
10.00
Zucchini Hummus with Goat Cheese — Chèvre mariné & crumble aux olives
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Panisses marseillaisesvegetarian
9.00
Marseille Panisses with Truffle Aioli — Aïoli truffé
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακες
Artichauts panés et ricottavegetarian
14.00
Breaded Artichokes with Ricotta
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Petit chorizo à la braise
14.00
Grilled Chorizo — Compotée de poivrons au piment d'Espelette & tranches de pain grillées
εκτίμηση≈ 380 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Soupions à la marseillaise
13.00
Marseille Squid — Aïl & persil
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Focaccia pastrami de veau
12.00
Veal Pastrami Focaccia — Chutney oignons/miel, moutarde & condiments
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
Os à la moelle
15.00
Bone Marrow — Toasts de pain grillés au beurre d'ail
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Entrées gourmandes
Salade Grecquevegetarian
18.00
Greek Salad — Tomates, concombre, feta, oignons rouges & olives
εκτίμηση≈ 320 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Burrata, Tomates & Pestovegetarian
18.00
Burrata with Tomato and Pesto
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Melon, Jambon & Burrata
22.00
Melon, Ham and Burrata
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tagliata de Boeuf
22.00
Beef Tagliata — Salade, parmesan, tomates cerises
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison
24.00
Foie Gras Mi-Cuit
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planche de Charcuterie
24.00
Charcuterie Board — Saucisson, Coppa, jambon, terrine de cochon de bigorre
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de Poulpe
26.00
Octopus Salad — Marinée à l'huile d'olive, citron confit, poivrons, ail & persil
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
La Marseillaise
20.00
La Marseillaise Platter — Artichauts panés, houmous de courgettes, panisses, salade de poulpe, focaccia, tapenade d’olives, œuf mimosa
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Les Planches
Assiette de Fromages Affinésvegetarian
12.00
Aged Cheese Plate — Pain aux olives & confiture de figue
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακες
Planche de Charcuterie Corse
24.00
Corsican Charcuterie Board — Prizuttu, coppa, lonzo, tomme corse & confiture de clémentine
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Le coin du feu
Onglet de boeuf
22.00
Hanger Steak — Environ 250g
εκτίμηση≈ 580 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Andouilette made in provence
29.00
Andouillette — Environ 300g
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bavette black angus
37.00
Black Angus Flank Steak — Environ 300g
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de boeuf
39.00
Beef Fillet — Environ 250g
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecôte Argentine
42.00
Argentine Entrecôte — Environ 300g
εκτίμηση≈ 800 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Côte de boeuf angus demandez notre sélection
88.00
Angus Rib of Beef — 1 pers. 600g = 49 €/ 2 pers. 1 kg - servie avec un os à moelle
εκτίμηση≈ 1500 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 41
Les côte de bœuf maturées
Noire de Baltique
18.50
Baltic Black Aged Rib of Beef — Élevée face à la mer baltique, note délicate de foie gras. Servie avec un os à moelle.
εκτίμηση≈ 800 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Blonde de Galice
19.50
Galician Blonde Aged Rib of Beef — Naturellement persillée, sa maturation sur os de 45 jours lui confère un léger goût beurré, aux arômes épicés et iodés. Servie avec un os à moelle.
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les Burgers
Burger Poulet
21.00
Chicken Burger — Pain artisanal, poulet pané à la chapelure croustillante, cheddar, confit d’oignons, tomates, cornichons, sauce burger
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Burger de la côte
23.00
House Beef Burger — Pain artisanal, steak haché charolais, salade, sauce cocktail, cheddar affiné, tomates, cornichons aigre doux, tomate, compotée d’oignons & bacon
εκτίμηση≈ 950 kcal50 g υδατάνθρακες
Sauces et accompagnements
Cassolette de gratin dauphinoisvegetarian
5.00
Gratin Dauphinois
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pommes de terre grenailles confites à la graisse de canard
5.00
Duck Fat Potatoes
εκτίμηση≈ 400 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Macaroni à la crème de truffevegetarian
5.00
Truffle Macaroni
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Haricots verts frais à la provençalevegetarian
5.00
Provençale Green Beans
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Frites maisonvegetarian
5.00
House Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Sauce Bleu d'Auvergnevegetarian
2.00
Bleu d'Auvergne Sauce
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce Poivre vertvegetarian
2.00
Green Peppercorn Sauce
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce Chimichurrivegetarian
2.00
Chimichurri Sauce
εκτίμηση≈ 100 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce Béarnaisevegetarian
2.00
Béarnaise Sauce
εκτίμηση≈ 200 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La cuisine
Carpaccio de Boeuf
20.00
Beef Carpaccio — & frites, salade
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Ballotine de Volaille
24.00
Poultry Ballotine — Farce aux champignons & pistaches, Garniture au choix
εκτίμηση≈ 500 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tartare de Boeuf Charolais au Couteau et ses Condiments
39.00
Beef Tartare — 180g = 21 € /360g - garniture au choix
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Poulpe Rôti
34.00
Roasted Octopus — Poulpe rôti, poivrons, câpres, pommes de terre & olives
εκτίμηση≈ 520 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Pour terminer
Glaces ou sorbets artisanaux
9.00
Artisan Ice Cream or Sorbet — Demandez nos saveurs
εκτίμηση≈ 210 kcal28 g υδατάνθρακες
Crème brûlée parfumée à la vanille & fève de Tonka
10.00
Vanilla and Tonka Bean Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Moelleux au chocolat et glace vanille
10.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Profiteroles craquelin (1 ou 2 personnes)
17.00
Profiteroles — 1 personne = 12 €
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Café gourmand
10.00
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Pavlova fraises & coulis fruits rougesvegetarian
12.00
Strawberry Pavlova — avec crème mascarpone vanillée
εκτίμηση≈ 480 kcal58 g υδατάνθρακες
Digestif gourmand
15.00
Limoncello ou Cognac Vsop
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακες
Assiette de fromages (1 ou 2 personnes)vegetarian
26.00
Cheese Plate — 1 personne = 15 € - Confiture de figue
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

80dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με μπριζόλα και θαλασσινά

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν αρκετά πλευρά λαχανικών και κρέμας.

32 φιλικά προς τον διαβήτη · 48 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
cours Honoré d'Estienne d'Orves 35, 13001 Marseille
Ώρες
Δευ11:30–15:00, 18:00–23:00
Τρι11:30–15:00, 18:00–23:00
Τετ11:30–15:00, 18:00–23:00
Πεμ11:30–15:00, 18:00–23:00
Παρ11:30–15:00, 18:00–23:00
Σαβ11:00–23:00
Κυρ11:00–23:00
Επικοινωνία
+33491330025
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacotedeboeuf.net/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το La Côte de Boeuf - Marseille, 35 Cours Honoré d'Estienne d'Orves; Διεκδίκησε το μέρος σου.